https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=PerkolatorPerkolator - Versionsgeschichte2026-05-27T23:01:46ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Perkolator&diff=2419951&oldid=previmported>ProfessorX: /* Geschichte */ Joseph-Henry-Marie Laurens2026-01-25T11:22:24Z<p><span class="autocomment">Geschichte: </span> Joseph-Henry-Marie Laurens</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Dieser Artikel|gilt Perkolationsgeräten im Allgemeinen. In Bezug auf die Kaffeezubereitung siehe [[Kaffeemaschine#Perkolator]]. Für den Rocksong Jack Marrows von 1958 siehe [[Percolator]].}}<br />
[[Datei:Perkolator für Extraktion von Drogen.jpg|mini|Perkolator für Extraktion von Drogen in der [[Preussische Spirituosen Manufaktur|Preussischen Spirituosen Manufaktur]]|376x376px]]<br />
Ein '''Perkolator''' (von lateinisch ''percolare'' ‚[[Seihen|abseihen]]‘<ref>[[Gundolf Keil]] ''Die „Cirurgia“ Peters von Ulm. Untersuchungen zu einem Denkmal altdeutscher Fachprosa mit kritischer Ausgabe des Textes'' (= ''Forschungen zur Geschichte der Stadt Ulm.'' Band 2). Stadtarchiv, Ulm 1961 (zugleich Philosophische Dissertation Heidelberg 1960: ''Peter von Ulm. Untersuchungen zu einem Denkmal altdeutscher Fachprosa mit kritischer Ausgabe des Textes''), S. 347 (''abseihen'').</ref>) ist eine Vorrichtung zur Herstellung von Extrakten. Ein Perkolator besteht aus einem Gefäß mit einem Loch, durch welches Flüssigkeiten langsam durchtröpfeln können. Seine Bezeichnung rührt vom lateinischen ''percolatio'' (Durchsickerung) her. Das bekannteste Beispiel eines Perkolators ist die [[Kaffeemaschine]]. Einen Extrakt, welcher mit Hilfe eines Perkolators hergestellt wird, nennt man ''Perkolat''.<br />
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== Material ==<br />
Perkolatoren für den pharmazeutischen und den chemischen Gebrauch bestehen in der Regel aus [[Borosilikatglas]]. Kaffeemaschinen, welche nach dem Perkolatorprinzip arbeiten, werden meist aus Blechen verschiedener Metallarten, oftmals [[Kupfer]], gefertigt. Selten kommen Porzellan oder Keramik zum Einsatz.<br />
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== Verwendung ==<br />
In der [[Pharmazie]] wird der Perkolator für die Herstellung von [[Arzneimittel|Medikament-Extrakten]] sowie [[Kosmetik]]a verwendet.<br />
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Auch in der [[Parfum]]industrie werden Duftstoffe nicht nur durch Extraktion gewonnen, sondern auch durch [[Perkolation (Technik)|Perkolation]].<br />
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== Geschichte ==<br />
Der erste Perkolator wurde im Zeitraum zwischen 1810 und 1814 von [[Benjamin Thompson]] erfunden. So, wie das Gerät heute bekannt ist, hat es jedoch der Blechschmied Joseph-Henry-Marie Laurens aus Paris im Jahr 1819 weiterentwickelt.<ref>[https://presse.bsh-group.com/blog_posts/von-der-ersten-elektrischen-kaffeemaschine-bis-heute-wie-die-bsh-marken-den-kaffeegenuss-revolutioniert-haben-121237 Von der ersten elektrischen Kaffeemaschine bis heute]</ref><br />
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== Weblinks ==<br />
* [https://de.linkedin.com/pulse/herstellung-w%C3%A4ssrig-ethanolischer-pflanzenextrakte-moritz-stetina Herstellung wässrig-ethanolischer Pflanzenextrakte – LinkedIn]<br />
* [https://nat.museum-digital.de/search?q=Perkolator Perkolatoren bei museum-digital] abgerufen am 4. April 2024<br />
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== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
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[[Kategorie:Destillationsverfahren]]<br />
[[Kategorie:Pharmazeutische Technologie]]<br />
[[Kategorie:Hydrologie]]</div>imported>ProfessorX