https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=ParelladaParellada - Versionsgeschichte2026-06-01T06:06:27ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Parellada&diff=137751&oldid=previmported>Aka: Halbgeviertstrich2018-10-14T19:38:49Z<p>Halbgeviertstrich</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:St. Sadurni d'Anoia - white grapes.jpg|mini|Parellada – kurz vor der Ernte.]]<br />
'''Parellada''' ist eine [[Rebsorte|Weißweinsorte]].<br />
<br />
Sie wird in [[Spanien]] überwiegend in der [[D.O.|Denominación de Origen]] [[Penedès]] angebaut und ist die höchstwertige und eine der wichtigsten weißen Rebsorten in der Region [[Katalonien]]. Sie heißt auch ''Montonec'' und wird unter anderem zusammen mit den Sorten [[Macabeo]] und [[Xarel·lo]] zur Produktion von [[Cava]] verwendet. Zugelassen ist sie auch in den geschützten [[Herkunftsbezeichnung]]en [[Cariñena]] und [[Costers del Segre]]. Sie reift spät und erreicht nur einen relativ niedrigen Alkoholgehalt, liefert daher nur leichtere [[Weißwein]]e und ist nicht allzu lange lagerfähig.<br />
<br />
Gute Ergebnisse liefern die [[Cuvée|Verschnittweine]] mit den international bekannten Rebsorten [[Sauvignon Blanc]] und [[Chardonnay]].<br />
<br />
Im Jahr 2000 betrug die bestockte Rebfläche in Spanien 10.415&nbsp;[[Hektar|ha]].<br />
<br />
Siehe auch den Artikel [[Weinbau in Spanien]] sowie die [[Liste von Rebsorten]].<br />
== Synonyme ==<br />
Die Rebsorte Parellada ist auch unter den Namen Martorella, Montonec, Montonech, Montonega, Montoneo, Montonero, Montonet, Parellada blanc, Perelada und Perellada bekannt.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Wiktionary}}<br />
* {{VIVC|8938}}<br />
== Literatur ==<br />
* ''Der Brockhaus Wein. Rebsorten, Degustation, Weinbau, Kellertechnik, internationale Anbaugebiete.'' F. A. Brockhaus, Mannheim 2005, ISBN 3-7653-0281-3.<br />
* [[Horst Dippel]] (Begründer): ''Das Weinlexikon'' (= ''Fischer.'' 15867). Fortgeführt von Cornelius Lange und [[Fabian Lange]]. Vollständig überarbeitete und ergänzte Neuausgabe. Fischer-Taschenbuch-Verlag, Frankfurt am Main 2003, ISBN 3-596-15867-2.<br />
* [[Pierre Galet]]: ''Dictionnaire encyclopédique des cépages.'' Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.<br />
* [[Jancis Robinson]]: ''Das Oxford-Weinlexikon.'' 3., vollständig überarbeitete Auflage. Hallwag, München 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9.<br />
* Norbert Tischelmayer: ''Wein-Glossar. 2777 Begriffe rund um den Wein.'' NP-Buchverlag, St. Pölten u. a. 2001, ISBN 3-85326-177-9.<br />
<br />
[[Kategorie:Weißweinsorte]]</div>imported>Aka