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2026-02-05T05:45:50Z

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'''Ostmark''' ist eine Biersorte, die 1910 in [[Königsberg (Preußen)]] als Produkt der ''Brauerei Ostmark'' auf den Markt kam. Sie wurde von 1994 bis 2017 wieder im heutigen [[Kaliningrad]] ([[Russland]]) hergestellt, nach Angaben des Herstellers gemäß dem deutschen Originalrezept.

== Brauerei ==
Die Brauerei befand sich im ehemaligen Anwesen des vormals deutschen Herstellers im Stadtteil [[Devau]]. Diese wurde 1814 als ''Königsberger Brauerei'' gegründet und 1910 von mehreren Gastwirten in eine Aktiengesellschaft, die ''Brauerei Ostmark'', umgewandelt.<ref>{{Literatur |Autor= |Hrsg=[[Kulturzentrum Ostpreußen]] |Titel=Bier und Brauereien in Ostpreußen damals und heute |Verlag=Eigenverlag |Ort=Ellingen |Datum=2017 |ISBN= |Seiten=17}}</ref>

Im seit 1945 [[Sowjetunion|sowjetischen]] Kaliningrad wurde die Brauerei unter dem Namen ''Kaliningradski Piwsawod'' weiter betrieben. Nach dem Zerfall der Sowjetunion wurde die Brauerei erneut in eine Aktiengesellschaft umgewandelt; nun unter dem Namen ''Piwowarnja Ostmark'' (''Brauerei Ostmark''). 1994 wurden alle Anlagen der Brauerei komplett erneuert. Zudem bekam die Braustätte die Lizenz, das Bier der [[Österreich|österreichischen]] [[Brauerei Göss]], das ''Gösser'', zu brauen. Dann übernahm zunächst ein Hamburger Unternehmen und 1998 die Detroit Brewing Company die Brauerei. 2001 wurde die Brauerei Teil der russischen Holdinggesellschaft [[Ivan Taranov Breweries]]. Seit 2005 gehört das Unternehmen unter dem Kurznamen PIT der [[Niederlande|niederländischen]] [[Heineken]]-Gruppe.<ref name="kron">{{Literatur |Autor= |Hrsg=[[Kulturzentrum Ostpreußen]] |Titel=Bier und Brauereien in Ostpreußen damals und heute |Verlag=Eigenverlag |Ort=Ellingen |Datum=2017 |ISBN= |Seiten=56}}</ref>

Zuletzt wurden etwa 40 Millionen Flaschen pro Jahr hergestellt. Auf den Kronkorken und Etiketten standen die traditionellen Namen ''Ostmark'' oder ''Königsberg'' in kyrillischen oder lateinischen Buchstaben.<ref name="kron" />

Im Oktober 2016 kündigte Heineken an, die Brauerei zum 1. Januar 2017 zu schließen.<ref>[http://www.reuters.com/article/heineken-hld-russia-kaliningrad-idUSL5N1CB3V9 ''Heineken to halt brewing in Russia's Kaliningrad as market declines'', auf www.reuters.com], abgerufen am 2. Februar 2017</ref> Nach der Stilllegung der Brauerei soll auf dem Gelände ein Einzelhandels- und Bürokomplex mit Lagerhallen unter dem Namen ''Ostmark'' entstehen.<ref>''[https://klops.ru/collections/2020-08-07/218230-ostmark-ponart-detskiy-dvor-chto-proishodit-s-krupnymi-pivzavodami-vostochnoy-prussii-segodnya "Остмарк", "Понарт", "Детский двор": что происходит с крупными пивзаводами Восточной Пруссии сегодня]''. Meldung auf der Kaliningrader Website ''Клопс'' der Mediengruppe ''Западная пресса'' vom 7. August 2020.</ref>

== Weblinks ==
* Alexej Milowanov: ''[http://www.koenigsberger-express.com/index.php?b=1&id=19&a=5&id_article=2198 Bier, das über die Grenzen hinaus bekannt ist. Die Brauerei Ostmark feiert 100-jähriges Bestehen]'' bei der Online-Zeitung [[Königsberger Express]], 9 (2010)
* [http://www.citycat.ru/beer/10_012000.html Website mit Bier-Etiketten]

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Wirtschaft (Königsberg)]]
[[Kategorie:Biermarke (Deutschland)]]
[[Kategorie:Unternehmen (Oblast Kaliningrad)]]
[[Kategorie:Heineken]]
[[Kategorie:Organisation (Kaliningrad)]]
[[Kategorie:Lebensmittelhersteller (Russland)]]
[[Kategorie:Alkoholkonsum (Russland)]]

Ostmark (Bier) - Versionsgeschichte

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