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'''Nusspli''' ist der [[Marke (Recht)|Markenname]] eines [[Nuss-Nougat-Creme|Haselnuss-Nougat-Brotaufstrichs]] des Herstellers [[Zentis]].

== Produkt ==
Als Konkurrenzprodukt zum Marktführer ''[[Nutella]]'' des Herstellers [[Ferrero (Unternehmen)|Ferrero]] entwickelte Zentis den Brotaufstrich Nusspli. Gegenüber 60 % Marktanteil von Nutella lag Nusspli mit einem Anteil von 20 % 1992 zurück.<ref> Marketing in Europe, Ausgaben 368–373, 1993, S. 12 [http://books.google.de/books?id=uIgTAQAAMAAJ&q=zentis+nusspli&dq=zentis+nusspli&hl=de&ei=LVMnTpW8McSv8gOhqt2MCw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=2&ved=0CDkQ6AEwAQ Online] </ref> Seit den 2000er Jahren wurde Nusspli am zweithäufigsten nach Nutella gekauft.<ref name="brigitte.de"> [http://www.brigitte.de/figur/ernaehrung/nutella-test-1057830/4.html ''Nutella & Co.: Nuss-Nougat-Cremes im Test''] auf brigitte.de vom Mai 2010 </ref><ref> [http://www.handelsblatt.com/unternehmen/industrie/poker-um-das-ost-nutella/2533430.html ''Poker um das Ost-Nutella''] in: [[Handelsblatt]] vom 1. August 2005 </ref> Im Juli 2010 wurde die Gestaltung der Verpackung aktualisiert.<ref> [http://www.lebensmittelpraxis.de/industrie/management/244-es-wird-nicht-gespart.html ''Zentis: „Es wird nicht gespart“''] in: Lebensmittelpraxis vom 23. April 2010 </ref> Zeitgleich mit dem Relaunch wurde das Produkt mit dem Qualitätssiegel des ifp Institut für Produktqualität ausgezeichnet, dessen Vergabekriterien regelmäßige Qualitätskontrollen von den Rohstoffen bis zum Endprodukt umfassen.<ref>{{Webarchiv|url=http://www.produktqualitaet.com/de/qualitaetssiegel/nusspli.html |wayback=20150413025819 |text=''Nusspli mit Qualitätssiegel des ifp Institut für Produktqualität ausgezeichnet'' |archiv-bot=2019-05-04 13:53:48 InternetArchiveBot }} aufgerufen am 20. August 2012 auf produktqualitaet.com</ref> Anfang des Jahres 2023 wurden die Kunststoffbecher durch Einweggläser abgelöst, es gibt im Einzelhandel Gläser zu 300 g (Nusspli und Belmandel ohne Palmöl) und 400 g (Nusspli "Das Original" mit Palmöl)<ref>https://www.zentis.de/de/markenwelt/markenwelt-produkte/nusspli-belmandel, abgerufen am 17. Februar 2023</ref> sowie für Großkunden Kunststoffeimer zu 12 kg.<ref>https://www.zentis.de/de/industrie/unser-portfolio/grossverbraucher/cremes, abgerufen am 17. Februar 2023</ref>

== Inhaltsstoffe ==
Vergleichbar mit anderen Nuss-Nougat-Brotaufstrichen, wie ''Nutella'', ''[[Nudossi]]'', ''Nugatti'' oder ''Samba'', besteht Nusspli aus den Hauptzutaten Zucker sowie pflanzlichen Ölen und Fetten für die [[Viskosität|cremige Konsistenz]]. Der Haselnussanteil liegt, wie bei Nutella, bei ungefähr 13 %.<ref>[[Arnd Zschiesche]], Oliver Errichiello: ''Erfolgsgeheimnis Ost: Survival-Strategien der besten Marken – und was Manager in Ost und West daraus lernen können.'' Gabler, 2009, ISBN 978-3834916150. S. 148. [http://books.google.de/books?id=wvhIjagzbg0C&pg=PA145&dq=zentis+nusspli&hl=de&ei=LVMnTpW8McSv8gOhqt2MCw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=4&ved=0CEAQ6AEwAw#v=onepage&q=zentis%20nusspli&f=false Online]</ref> Nusspli enthält außerdem noch einen geringen Anteil von Mandeln.<ref name="brigitte.de" /> Das in Nusspli verwendete [[Palmöl]] ist nach dem Massenbilanz-Ansatz des umstrittenen [[Roundtable on Sustainable Palm Oil]] zertifiziert und „erhöht im Sinn des Standards die Produktion von [[Nachhaltigkeit|nachhaltigem]] Palmöl“.<ref>{{Internetquelle | url=http://www.zentis.de/cms/de/Unternehmen/Presse/Pressemitteilungen/Aktuell/Zentis-stellt-zu-100-auf-nachhaltiges-Palmoel-um | titel=Pressemitteilung - Zentis stellt zu 100% auf nachhaltiges Palmöl um | datum=2012-08-28 | zugriff=2013-11-05 | hrsg=Zentis | archiv-url=https://web.archive.org/web/20121026085232/http://www.zentis.de/cms/de/Unternehmen/Presse/Pressemitteilungen/Aktuell/Zentis-stellt-zu-100-auf-nachhaltiges-Palmoel-um | archiv-datum=2012-10-26 | offline=ja | archiv-bot=2019-05-04 13:53:48 InternetArchiveBot }}</ref> Seit Anfang des Jahres 2023 gibt es auch eine Version mit Sonnenblumen- statt Palmöl.

== Maskottchen ==
Das [[Maskottchen]] des Produktes Nusspli ist der ''Zentino'', eine Comic-Werbefigur mit [[grün]]er [[Latzhose]] und grünem [[Haar]], an dessen [[Kopfhaar|Schopf]] als Analogie zur ''Haselnuss'' ein [[Sprossachse|Stiel]] gesetzt wurde. Ein Zentino-Club, der auf Kinder und Jugendliche von sechs bis dreizehn Jahren ausgerichtet war, existierte von 1995 bis 1999 und hatte ungefähr 2.000 Mitglieder, die vierteljährlich das Zentino Club Magazin erhielten.<ref> [http://www.zentino-club.de/historie.html ''Geschichte des Zentino-Clubs''] </ref>
Auf einer Webseite werden mittlerweile alle Zentino-Club-Hefte zum Download angeboten.<ref> [http://zentino-club.de/] </ref>

== Testergebnisse ==
In der ''[[Ökotest]]'' 11/2006 wurden erhöhte Werte für [[Transfettsäuren]] in Nusspli festgestellt. Durch den Einsatz von ungehärtetem Pflanzenöl wurden diese laut einem Bericht in Ökotest Mai 2007 auf ein unbedenkliches Niveau reduziert.<ref>{{Webarchiv|url=http://www.oekotest.de/cgi/index.cgi?artnr=64194;bernr=04 |wayback=20130120155809 |text=''Zentis Nusspli Nuss-Nougat-Creme'' |archiv-bot=2019-05-04 13:53:48 InternetArchiveBot }} in: Ökotest 5/2007</ref> Nusspli erreichte im Test in Ausgabe 5/2009 der österreichischen Verbraucherzeitschrift ''[[Konsument (Magazin)|Konsument]]'' den achten Platz unter 14 Schokoladen-Brotaufstrichen. Der Test hatte nur geringe Aussagekraft, da die ersten elf der 14 getesteten Produkte, darunter Nusspli, mit dem Ergebnis „Sehr gut“ abschnitten.<ref> [http://www.testberichte.de/a/brotaufstrich/magazin/konsument-5-2009/157052.html „Schoko aufs Brot“] in [[Konsument (Magazin)|konsument]] 5/2009, S. 38–40 </ref> In der Ausgabe Juni 2009 der Ökotest wurde in Nusspli [[Herbizidtolerante Sojabohne|genetisch modifiziertes Soja]] nachgewiesen.<ref> [http://www.augsburger-allgemeine.de/panorama/Gen-Soja-in-Nuss-Nougat-Cremes-id5711811.html ''Öko-Test: Nuss-Nougat-Cremes im Test: Gen-Soja in Nuss-Nougat-Cremes''] in: [[Augsburger Allgemeine]] vom 28. Mai 2009 </ref>

== Weblinks ==
* [https://www.zentis.de/de/markenwelt/markenwelt-produkte/nusspli-belmandel Herstellerseite des Unternehmens Zentis mit Nährwertangaben]

== Quellen ==
<references />

[[Kategorie:Brotaufstrich]]

Nusspli - Versionsgeschichte

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