https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=NostranoNostrano - Versionsgeschichte2026-06-10T16:46:17ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Nostrano&diff=2016766&oldid=previmported>JoKa1979 am 28. April 2025 um 07:16 Uhr2025-04-28T07:16:46Z<p></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>'''Nostrano''' ([[Italienische Sprache|italienisch]]; übersetzt «Der Unsrige») ist ein Begriff, der für viele Produkte verwendet wird.<br />
[[Datei:Nostrano cucumber.jpg|mini|Gurken der Sorte «Nostrano»]]<br />
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''Nostrano'' bezeichnet einen [[Tannine|tanninhaltigen]], herben, erdigen [[Landwein]] aus dem [[Kanton Tessin]] in der Schweiz (→ [[Weinbau in der Schweiz]]). Er ist eine [[Cuvée|Mischung]] aus den [[Rebsorte]]n [[Barbera]], [[Bonarda]], [[Bondola]] und [[Freisa]].<ref>wein-plus.eu, [http://www.wein-plus.eu/de/Nostrano_3.0.1594.html Nostrano], abgerufen am 4. September 2012.</ref> In Restaurants wird er manchmal in [[Boccalino|Boccalini]] serviert.<br />
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''Nostrano'' kann auch eine [[Salami]] oder ein [[Käse]] sein. Dabei meint man im [[Trentino]], dass das Produkt aus der hiesigen Gegend oder dem hiesigen Ort kommt. <br />
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Es gibt ebenso eine [[Salatgurke]]nsorte ''Nostrano''. Sie ist eine widerstandsfähige Gurke mit einer dickeren stacheligen Haut und mehr Fruchtfleischanteil, als die handelsüblichen Salatgurken.<ref>{{Webarchiv|url=http://www.kistler-gemuese.ch/produkte_werte/Gurken-Nostrano.htm |wayback=20130730054802 |text=Nostrano-Gurke |archiv-bot=2019-05-04 11:22:02 InternetArchiveBot }}</ref><br />
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== Einzelnachweise ==<br />
<references/><br />
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[[Kategorie:Rotwein]]</div>imported>JoKa1979