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2024-04-10T14:18:00Z

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{{Infobox Rebsorte
| Art = vinifera
| Farbe = 
| Name = Nosiola
| Synonyme = Spargelen
| Synonyme-Abschnitt = ja
| Bild = VIVC8606 NOSIOLA Cluster in the laboratory 9659.jpg
| Herkunft = Italien
| bekannt seit =
| Weißweintraube = ja
| Rotweintraube =
| Tafeltraube =
| Rosinentraube =
| Unterlage =
| Züchter =
| Institut =
| Züchtungsjahr =
| Zuchtnummer =
| VIVC = 8606
| VIVC-Synonym =
| Elternsorte1 =
| Elternsorte2 =
| Kreuzung =
| Mutation =
| Abstammung =
}}
'''Nosiola''' ist eine [[Rebsorte|Weißweinsorte]], die in den Provinzen [[Trentino|Trient]] und [[Provinz Verona|Verona]] der italienischen Regionen [[Trentino-Südtirol]] und [[Venetien]] angebaut wird. Sie wird zum Beispiel in den [[Wein]]en der [[Denominazione di origine controllata|DOC]] [[Sorni]] und [[Trentino (Wein)|Trentino Nosiola]] verwendet. Aktuell sind noch 108 [[Hektar]] (Stand 1999) bestockt, nachdem die Sorte noch Anfang des 20. Jahrhunderts sehr beliebt war.

== Eigenschaften ==
Die spätreifende Nosiola erbringt strohgelbe, fruchtige [[Weißwein]]e mit flacher Struktur (→ fehlende [[Säure (Wein)|Säure]]) und einem leichten Bitterton.

Nosiola ist auch ein Synonym für die weiße Rebsorte [[Durella]]. Beide Sorten sind jedoch nicht miteinander verwandt. DNA-Analysen am „Istituto agrario di San Michele all'Adige“ heute [[Fondazione Edmund Mach]] in [[San Michele all’Adige]] brachten jedoch einen Hinweis auf eine Verwandtschaft zur alten, in den Schweizer Alpen beheimateten Rebsorte [[Resi (Wein)|Resi]].<ref>{{Webarchiv | url=http://www.histoireduvin.ch/col_05_vouillamoz.html | wayback=20060714092106 | text=Sur les traces du cépage romain Raetica grâce à l'ADN}} von [[José F. Vouillamoz]] (in französischer Sprache)</ref>

Siehe auch den Artikel [[Weinbau in Italien]] sowie die [[Liste von Rebsorten]].

== Ampelographische Sortenmerkmale ==
In der [[Ampelographie]] wird der [[Habitus (Biologie)|Habitus]] folgendermaßen beschrieben:
* Die Triebspitze ist halboffen. Sie ist nur spinnwebig behaart und grünlich. Die gelblich-grünen Jungblätter sind unbehaart und glänzend.
* Die mittelgroßen Blätter sind drei- oder fünflappig und schwach gebuchtet. Die Stielbucht ist lyrenförmig offen. Das Blatt ist stumpf gezahnt. Die Zähne sind im Vergleich zu anderen Sorten mittelgroß. Die Blattoberfläche (auch Spreite genannt) ist leicht blasig gewellt.
* Die walzenförmige Traube ist mittelgroß, geschultert und dichtbeerig. Die rundlichen Beeren sind klein bis mittelgroß und von grünlicher bis goldgelber Farbe. Die Schale der Beeren ist dünnhäutig und das Aroma der saftigen Beeren neutral.

Die Sorte ist wuchsstark aber ertragsschwach, da sie auch häufig zur [[Verrieselung (Weinbau)|Verrieselung]] neigt. Nosiola reift ca. 35 Tage nach der Rebsorte [[Gutedel]] und zählt damit zu den spätreifenden Sorten.

== Synonyme ==
Die Rebsorte Nosiola ist auch unter den Synonymnamen: ''Durel, Durella (irrtümlich), Durello, Durola Veronese, Groppello Bianco, Nosella, Nosellara, Nosilla, Nosiola Gentile, Nusiola, Nusiola Gentile, Spargelen, Spargeren, Spatfelen'' bekannt.<ref>{{VIVC|8606}} Mai 2020</ref>

== Literatur ==
* [[Pierre Galet]]: ''Dictionnaire encyclopédique des cépages.'' Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.
* [[Jancis Robinson]]: ''Das Oxford-Weinlexikon.'' 3., vollständig überarbeitete Auflage. Hallwag, München 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9.

== Weblinks ==
* {{VIVC|8606}}

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Weißweinsorte]]
[[Kategorie:Weinkultur (Trentino)|Nosiola]]

Nosiola - Versionsgeschichte

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