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2025-01-25T12:12:06Z

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{{Taxobox
| Taxon_Name = Nilbuntbarsch
| Taxon_WissName = Oreochromis niloticus
| Taxon_Rang = Art
| Taxon_Autor = ([[Carl von Linné|Linnaeus]], 1758)
| Taxon2_WissName = Oreochromis
| Taxon2_Rang = Gattung
| Taxon3_WissName = Oreochromini
| Taxon3_Rang = Tribus
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| Taxon5_Name = Buntbarsche
| Taxon5_WissName = Cichlidae
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| Taxon6_WissName = Cichliformes
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| Bildbeschreibung =
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[[Datei: Tilápia ou Sarotherodon niloticus 2.jpg|mini|Nilbuntbarsch]]
[[Datei: Oreochromis niloticus.jpg|mini|Männliches Tier]]
[[Datei: Oreochromis niloticus (44653802502).jpg|mini|''Oreochromis niloticus'' im Gewässer]]
Der '''Nilbuntbarsch''' (''Oreochromis niloticus'') ist eine Fischart aus der Familie der [[Buntbarsche]] (Cichlidae), die mit acht Unterarten in [[Westafrika|West-]], Nordost- und [[Ostafrika]] weit verbreitet ist und auch im [[Naher Osten|Nahen Osten]] vorkommt.

== Merkmale ==
''Oreochromis niloticus'' kann etwa 60 cm lang und über 4 kg schwer werden. Er besitzt einen sehr hochrückigen und seitlich abgeflachten Körper, der mit Cycloidschuppen bedeckt ist. Die Körperhöhe beträgt 40 bis 47 % der [[Standardlänge]], die Kopflänge 31,5 bis 40,5 % der Standardlänge und die Unterkieferlänge 29 bis 37 % der Kopflänge. Die Kiefer kleinerer Fische sind mit 3 bis 4 Zahnreihen besetzt, größere Exemplare (länger als 20 cm) besitzen 4 bis 6 Zahnreihen. Die Zähne der äußeren Zahnreihe sind zweispitzig. Die untere [[Pharyngealia]] ist ebenso breit wie lang oder etwas breiter. Ihr [[ventral]]er Kiel ist länger als der dreieckige, mit Zähnen besetzte Bereich. Auf dem unteren Ast des ersten Kiemenbogens befinden sich 18 bis 28 [[Kiemenreuse]]nstrahlen.

* [[Flossenformel]]: [[Rückenflosse|Dorsale]] XV–XVIII/11–13, [[Afterflosse|Anale]] III/9–11.
* [[Schuppenformel]]: SL 31–34, 2–3 Schuppenreihen auf den Kopfseiten.
* Wirbel: 30–32.

Auffälligstes Kennzeichen des Nilbuntbarschs sind die senkrechten Streifen auf der Schwanzflosse. Ansonsten sind die Fische von grauer Grundfarbe und zeigen 6 bis 9 senkrechte, olivgrüne Streifen an den Körperseiten. Der Bauch ist weißlich, die Oberlippe grün oder weiß, die Unterlippe weiß. Rücken- und Afterflosse sind gräulich, manchmal mit einem schmalen rötlichen Rand. Die Brustflossen sind transparent, die Bauchflossen grau. Während der Fortpflanzungszeit zeigen die Männchen einen rötlichen Schimmer auf Kopf, Körper, Rücken- und Schwanzflosse.

== Lebensweise ==
Der Nilbuntbarsch kommt in vielen verschiedenen Süßwasserhabitaten vor und hat eine hohe Temperaturtoleranz (13,5–33 °C). Das können Flüsse, Seen oder Bewässerungskanäle sein. Er ernährt sich überwiegend von [[Phytoplankton]] und Algen. Wie alle ''Oreochromis''-Arten ist auch ''Oreochromis niloticus'' ein [[Maulbrüter]], bei dem das Brutgeschäft nur vom Weibchen ausgeübt wird.

== Unterarten ==
* ''Oreochromis niloticus baringoensis'' [[Ethelwynn Trewavas|Trewavas]], 1983; [[Baringosee]] ([[Kenia]]).
* ''Oreochromis niloticus cancellatus'' (Nichols, 1923); Seen des [[Ostafrikanischer Graben|äthiopischen Rift Valley]], [[Basaka-See]] und [[Awash (Fluss)|Awash]]-System, aber nicht im [[Tanasee]] und [[Turkana-See]].
* ''Oreochromis niloticus eduardianus'' (Boulenger, 1912); [[Weißer Nil#Victoria-Nil, Kyoga-Nil und Albert-Nil|Albert-Nil]], [[Albertsee|Albert-]], [[Edwardsee|Edward-]], [[Georgsee|Georg-]], [[Kivusee]], [[Ruzizi]] und [[Tanganjikasee]]. (Eingeführt im [[Viktoriasee]] und [[Kyogasee]] und in viele weitere kleine Seen und [[Stausee]]n in [[Uganda]] und [[Ruanda]]).
* ''Oreochromis niloticus filoa'' Trewavas, 1983; Awash-System ohne Basaka-See; möglicherweise auch im Akakisee.
* ''Oreochromis niloticus niloticus'' (Linnaeus, 1758); [[Israel]], Stromgebiet des [[Nil]] vom Albertnil bis zum Delta, Westafrika ([[Senegal (Fluss)|Senegal]], [[Gambia (Fluss)|Gambia]], [[Volta (Fluss)|Volta]], [[Niger (Fluss)|Niger]] und [[Benue]]) und im [[Tschadsee]]. In zahlreichen Ländern wurde die Unterart als Speisefisch eingeführt.
* ''Oreochromis niloticus sugutae'' Trewavas, 1983; Nordwestkenia, auch in [[Thermalquelle]]n.
* ''Oreochromis niloticus tana'' Seyoum & Kornfield, 1992; [[Tanasee]] (Hochland von Äthiopien).
* ''Oreochromis niloticus vulcani'' (Trewavas, 1933); Turkana-See (Kenia) und Zuflüsse mit Ausnahme des [[Omo (Fluss)|Omo]].

== Verwendung in der Aquakultur ==
Der anspruchslose Nilbuntbarsch<ref name="Nilbuntbarsch">[https://www.aquakulturinfo.de/tilapia Tilapia (Oreochromis niloticus) auf www.aquakulturinfo.de]</ref> gilt als eine der wichtigsten Speisefischarten für die globale Aquakultur. Mittlerweile gehört er auch in den [[USA]] zu einer der beliebtesten Nutzarten<ref>[https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/fisch/tilapia Der Tilapia gehört in den USA zu den beliebtesten Fischsorten, bei uns hat er noch Startschwierigkeiten. Tatsächlich ist Tilapia nicht unumstritten. Tilapia. Eat Smarter. 27. Dezember 2018]</ref>. 2017 belief sich die Jahresproduktion gemäß FAO auf 4.130.281 Tonnen<ref name="Nilbuntbarsch"/>. Bei einer Wassertemperatur zwischen 20 und 35 °C kann die omnivore Tilapia-Art bis 60 Zentimeter groß werden. Der Nilbuntbarsch ernährt sich unter anderem von [[Detritus (Hydrologie)|Detritus]], Algenaufwuchs (Periphyton), Biofilm, kleinen Krebstieren, Wirbellose oder Wasserpflanzen<ref name="Nilbuntbarsch"/>. Unter bestimmten Bedingungen kann er sogar feinste Nährstoffpartikel<ref name="Nilbuntbarsch"/> aus dem Wasser aufnehmen. Es lässt sich im bestimmten Grade auch mit Futter, welches einen geringen Eiweißanteil<ref>[https://fischratgeber.wwf.at/species/oreochromis-spp/ Tilapia. ''Oreochromis ssp.'']</ref> enthält, mästen. Für die Produktion von einem Kilogramm Tilapiafleisch sind in Relation ca. 0,7 kg Futterfischfleisch notwendig. Damit besitzt er einen hervorragenden [[Futterverwertung]]skoeffizienten. Für die Aquakultur ist wegen seines festen und wohlschmeckenden Fleisches, der einfachen Reproduktion, besonderen Schnellwüchsigkeit und Resistenz gegenüber Pathogenen<ref name="Nilbuntbarsch"/><ref>[https://www.alimentarium.org/de/wissen/tilapia Tilapia - Widerstandsfähig auch unter schwierigen Zuchtbedingungen. alimentarium]</ref> besonders gut geeignet. Infolge seines maulbrütenden Verhaltens sind die Ausfall- und Verlustraten beim Nilbuntbarsch deutlich niedriger als bei anderen Fischarten. Zu den wichtigsten Erzeugerländern gehören derzeit [[Ägypten]], [[China]] und [[Indonesien]]<ref name="Nilbuntbarsch"/>. Aber auch kleinere Länder wie [[Honduras]] sind in die Erzeugung von Tilapias<ref>[http://www.prohonduras.hn/images/mosaicoexport/tilapia.pdf Tilapia Hondureña]</ref> eingestiegen. Die Produktion verläuft in mehreren Abschnitten<ref name="Nilbuntbarsch"/>: dem Laichvorgang des Elterntierbestand und der Brutpflege durch die weiblichen Tiere. Des Weiteren durch die Larvenaufzucht in Teichen oder Tanks. Bei den Larven wird eine Geschlechtsumkehr (sex reversal<ref>[https://freshwater-aquaculture.extension.org/wp-content/uploads/2019/08/Sex_Reversal_of_Tilapia.pdf Ronald P. Phelps und Thomas J. Popma: Sex reversal of Tilapia. Tilapia Aquaculture in the Americas. Vol. 2, The World Aquaculture Society. 2000]</ref>) vorgenommen. Danach kommen die Tiere in die Mast<ref name="Nilbuntbarsch"/>. Diese kann in geschlossenen Kreislaufanlagen, offenen Durchflussanlagen, Netzgehegen, semi-intensiv genutzten Teichen oder extensiv genutzten Teichen stattfinden. Nach fünf bis sechs Monaten haben die Nilbuntbarsche dann ihre Schlachtreife erreicht.

Da der Nilbuntbarsch Zwischenwirt für den Zwergdarmegel ''[[Haplorchis yokogawai]]'' ist, kann der Verzehr ungenügend erhitzer Fische eine [[Haplorchiasis]] verursachen.<ref>Jong-Yil Chai, Bong-Kwang Jung: ''Fishborne zoonotic heterophyid infections: An update''. In: ''Food and Waterborne Parasitology''. Band 8–9, 2017, S. 44.</ref>

== Literatur ==
* Melanie L. J. Stiassny, Guy G. Teugels, Carl D. Hopkins: ''The Fresh and Brackish Water Fishes of Lower Guinea, West-Central Africa.'' Band 1. Muséum national d’histoire naturelle / Musée royal de l’Afrique Centrale, Paris / Tervuren 2007, ISBN 978-9-0747-5220-6.

== Einzelnachweise ==
<references/>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Oreochromis niloticus}}
* {{fishbase|g=Oreochromis|s=niloticus}}

[[Kategorie:Oreochromine Buntbarsche]]

Nilbuntbarsch - Versionsgeschichte

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