https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Newlat_GmbH Newlat GmbH - Versionsgeschichte 2026-06-11T14:51:13Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Newlat_GmbH&diff=496747&oldid=prev imported>Scip.: + 2026-03-28T10:23:25Z <p>+</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Unternehmen<br /> |Name = Newlat GmbH<br /> |Logo = Birkel-logo.png<br /> |Unternehmensform = [[Gesellschaft mit beschränkter Haftung (Deutschland)|GmbH]]&lt;!-- Amtsgericht Mannheim, (HRB-Nummer 724332) --&gt;<br /> |ISIN = <br /> |Gründungsdatum = 1874<br /> |Auflösungsdatum = <br /> |Auflösungsgrund = <br /> |Sitz = [[Mannheim]], [[Deutschland]]<br /> |Leitung = Angelo Mastrolia, Alexander Winkelmann<br /> |Mitarbeiterzahl = 139 &lt;small&gt;(2016)&lt;/small&gt;&lt;ref name=&quot;ja16&quot;&gt;&#039;&#039;Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2020 bis zum 31.12.2020&#039;&#039; der Newlat GmbH auf bundesanzeiger.de, 28.8.2022&lt;/ref&gt;<br /> |Umsatz = 92,5 Mio. [[Euro|EUR]] &lt;small&gt;(2020)&lt;/small&gt;&lt;ref name=&quot;ja16&quot; /&gt;<br /> |Stand = <br /> |Branche = Nahrungsmittelindustrie<br /> |Website = www.newlat.de<br /> }}<br /> <br /> Die &#039;&#039;&#039;Newlat GmbH&#039;&#039;&#039; (vormals &#039;&#039;Birkel Teigwaren GmbH&#039;&#039;) ist der ehemals größte Nudelhersteller in [[Deutschland]]. Der Sitz des Unternehmens sowie die Produktion sind in [[Mannheim]] angesiedelt. Der Marktanteil am deutschen Nudelmarkt lag bei 18 %. Im Jahr 2011 lag die verkaufte Menge bei ca. 55.000&amp;nbsp;t, da man sich im Wesentlichen auf das Markengeschäft konzentriert hat. Birkel ist heute Bestandteil der italienischen [[NewPrinces]]-Gruppe.<br /> <br /> == Geschichte ==<br /> 1874 gründete Balthasar Stephan Birkel einen Mühlen- und Produkthandel in [[Schorndorf]]. 1896 erfolgte dort die Grundsteinlegung zur ersten Nudelfabrik. Die ersten Nudeln wurden 1902 unter dem Markennamen &#039;&#039;Victoria&#039;&#039; auf den Markt gebracht. Ab 1906 firmierte das Unternehmen unter Schwaben-Nudel-Werke B. Birkel Söhne. Nach dem Kauf der Remsmühle in [[Endersbach (Weinstadt)|Endersbach]] wurde 1909 die Produktion dorthin verlegt.&lt;ref&gt;[https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.birkel-in-waiblingen-das-ende-des-schwaebischen-nudelimperiums.f6c1c881-4e1c-42f6-97b5-cba8ab51a68e.html &#039;&#039;Birkel in Waiblingen: Das Ende des schwäbischen Nudelimperiums&#039;&#039;], [[Stuttgarter Zeitung]] vom 19. April 2011&lt;/ref&gt; 1950 wurde die Produktion auf Vollautomatisierung umgestellt. Ab 1977 erweiterte Birkel sein Angebot um Paniermehl, Soßen und Fertiggerichte.&lt;ref name=&quot;Uni Hohenheim&quot;&gt;Universität Hohenheim, Wirtschaftsarchiv: [https://wabw.uni-hohenheim.de/71142 &#039;&#039;Bestand: Y 018; Name: Birkel Söhne GmbH&#039;&#039;]&lt;/ref&gt; 1980 übernahm Birkel die &#039;&#039;TAG Nahrungsmittel GmbH&#039;&#039; in Mannheim.<br /> <br /> Unter anderem der [[Flüssigei-Skandal]] Mitte der 1980er Jahre führte zu einer Krise bei deutschen Nudelherstellern. Die Öffentlichkeit wurde vom Stuttgarter Regierungspräsidium unter Regierungspräsident [[Manfred Bulling]] über die mutmaßliche Verwendung [[Brut|bebrüteter]], [[Befruchtung|befruchteter]], und mikrobiell verseuchter Eiprodukte ([[Flüssigei]]) in Nudeln informiert. Bei Birkel traf dies – so jedenfalls die damalige Ansicht – nicht zu. [[Klaus Birkel]] († 14. Mai 2018&lt;ref&gt;[https://www.faz.net/aktuell/wirtschaft/nudel-unternehmer-klaus-birkel-gestorben-15618434.html &#039;&#039;Nudel-Unternehmer Klaus Birkel&#039;&#039;]&lt;/ref&gt;), das letzte Mitglied der Gründerfamilie in der Unternehmensführung, einigte sich 1991 mit der Landesregierung auf einen Vergleich und erhielt eine Schadensersatzzahlung in Millionenhöhe. Der Umsatzeinbruch jedoch war immens, und die [[Danone]]-Gruppe übernahm Birkel.&lt;ref&gt;{{Webarchiv |url=http://www.stuttgarter-nachrichten.de/stn/page/detail.php/1016187 |text=Der schwäbische Flüssigei Skandal |wayback=20080924104417}}&lt;/ref&gt;<br /> <br /> Nach späteren Pressemeldungen sollen tatsächlich mikrobielle Verunreinigungen vorgelegen haben, die durch das Zusammenwirken von Unternehmen, einem beteiligten Gutachter und der Landesregierung verschleiert wurden.&lt;ref&gt;[https://www.stern.de/wirtschaft/news/birkel-affaere-stuttgarter-regierung-unterdrueckte-beweise-3092958.html Stuttgarter Regierung unterdrückte Beweise], [[Stern]]-Artikel aus Heft 12/2008&lt;/ref&gt; Aus Unterlagen, die dem [[Stern (Zeitschrift)|Stern]] vorlagen, ergaben sich Hinweise darauf, dass in Birkel-Produkten tatsächlich befruchtete und bebrütete Eier sowie Schmutzeier und auch Schlachtabfälle hätten sein können.&lt;ref&gt;[[Stern (Zeitschrift)|Stern]]: [https://www.stern.de/wirtschaft/news/birkel-affaere-darmpakete-und-persilscheine-3091486.html &#039;&#039;Darmpakete und Persilscheine&#039;&#039;], 14. März 2008&lt;/ref&gt;&lt;ref&gt;[[Stern (Zeitschrift)|Stern]]: [https://www.stern.de/wirtschaft/news/birkel-affaere-es-waren-ekel-eier-drin--3086856.html &#039;&#039;Birkel-Affäre - Es waren Ekel-Eier drin!&#039;&#039;], 21. März 2008, S. 174 ff.&lt;/ref&gt; Das heutige Unternehmen wurde 1999 durch einen [[Management-Buy-out]] (MBO) wieder selbständig. Drei Mitarbeiter erwarben Firma und Marke Birkel mit finanzieller Unterstützung einer Beteiligungsgesellschaft deutscher Banken.&lt;ref name=&quot;Uni Hohenheim&quot; /&gt;<br /> <br /> 2000 fusionierte Birkel mit dem Weinheimer Unternehmen &#039;&#039;3 Glocken&#039;&#039;. 2001 wurde die ostdeutsche &#039;&#039;Möwe Teigwarenwerk GmbH&#039;&#039; übernommen. 2007 kaufte der spanische Konzern [[Ebro Foods]] ([[Puleva]]) Birkel für 30 Millionen Euro.&lt;ref&gt;{{Internetquelle |url=https://www.backnetz.eu/vk-muehlen-trennt-sich-von-birkel-beteiligung/ |titel=VK Mühlen trennt sich von Birkel-Beteiligung – backnetz:eu |abruf=2018-09-15 |sprache=de-DE}}&lt;/ref&gt; Die Produktion in [[Waren (Müritz)|Waren an der Müritz]] sollte 2011 geschlossen werden, dies wurde aber durch eine erneute [[Management-Buy-out|MBO]]-Übernahme zum 1. Juli 2011 verhindert. 2012 wurde der Sitz der Firma Birkel nach Hamburg verlegt.<br /> <br /> Die Newlat Group (heute [[NewPrinces]]), ein italienischer Hersteller von Pasta, Backwaren sowie Molkereiprodukten, erwarb zum 1. Januar 2014 die deutschen Nudelmarken Birkel und 3 Glocken von Ebro Foods.&lt;ref&gt;&#039;&#039;{{Webarchiv |url=http://www.markenartikel-magazin.de/no_cache/unternehmen-marken/artikel/details/1007028-buitoni-hersteller-newlat-kauft-birkel-und-3-glocken/ |wayback=20140815145542 |text=Buitoni-Hersteller Newlat kauft Birkel und 3 Glocken}}&#039;&#039;. Markenartikel Magazin, 18. Dezember 2013&lt;/ref&gt; Im Zuge der Übernahme wurde das Unternehmen in Newlat GmbH umfirmiert und der Firmensitz in Mannheim angesiedelt.<br /> <br /> == Weiteres ==<br /> [[Datei:Möwe Teigwarenwerk.jpg|mini|Ehemaliger Produktionsstandort in Waren (seit 2011 wieder Möwe Teigwarenwerk GmbH)&lt;ref&gt;{{Webarchiv |url=http://www.birkel.de/ueber-uns/geschichte/moewe/ |wayback=20120331234933 |text=Möwe Geschichte}}, auf birkel.de&lt;/ref&gt;&lt;ref&gt;[https://lebensmittelpraxis.de/industrie-aktuell/3161-zweite-rettung.html Möwe Teigwaren {{!}} Zweite Rettung], auf lebensmittelpraxis.de&lt;/ref&gt;]]<br /> <br /> * Ab Ende der 1950er Jahre wurden den Packungen für Nudeln [[Sammelbilder]] beigefügt, Vorlage für dieses Werbemittel waren die [[Liebigbilder]]. Titel waren zum Beispiel &#039;&#039;Branko – Eine Erzählung aus der Vorzeit des Menschen&#039;&#039; (1962), &#039;&#039;Was weißt du von der Welt?&#039;&#039; (1966), &#039;&#039;Auf Piratenjagd&#039;&#039; (1964), &#039;&#039;Was wächst und blüht?&#039;&#039; (1965) und &#039;&#039;Die Welt von Morgen&#039;&#039; (1959–1962).<br /> * Mit den &#039;&#039;drei großen B&#039;&#039;, [[Barilla|Barilla S.p.A.]], Birkel und der Nudel-Sparte von [[Buitoni]] (beide NewPrincess Group), halten italienische Konzerne rund 25 % des Nudelmarktes in Deutschland.&lt;ref&gt;Stiftung Warentest: &#039;&#039;[https://www.test.de/Spiralnudeln-Buitoni-bietet-die-besten-4218290-0/ Buitoni bietet die besten]&#039;&#039;. 24. März 2011&lt;/ref&gt;<br /> <br /> == Weblinks ==<br /> {{Commonscat|Birkel}}<br /> * [https://www.newlat.de www.newlat.de]<br /> * [https://meinkunstbuch.wordpress.com/2024/06/05/die-welt-von-morgen/ Birkel-Sammelalbum im Kunstbuch-Blog]<br /> <br /> == Einzelnachweise ==<br /> &lt;references/&gt;<br /> <br /> [[Kategorie:Teigwarenhersteller (Deutschland)]]<br /> [[Kategorie:Lebensmittelskandal]]<br /> [[Kategorie:Unternehmen (Mannheim)]]<br /> [[Kategorie:Unternehmensgründung 1874]]</div> imported>Scip.