https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Natriumadipat Natriumadipat - Versionsgeschichte 2026-06-05T08:32:39Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Natriumadipat&diff=1400146&oldid=prev imported>ChemoBot: Entferne Parameter „Suchfunktion“ aus {{Infobox Chemikalie}} und bereinige Leerzeilen 2026-01-24T05:15:30Z <p>Entferne Parameter „Suchfunktion“ aus {{Infobox Chemikalie}} und bereinige Leerzeilen</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Chemikalie<br /> | Strukturformel = [[Datei:Sodium adipate formula V.1.svg|320px|Strukturformel von Natriumadipat]]<br /> | Andere Namen = * Dinatriumadipat<br /> * Natriumhexandioat<br /> * {{E-Nummer|356|Abruf=2020-06-28}}<br /> | Summenformel = C&lt;sub&gt;6&lt;/sub&gt;H&lt;sub&gt;8&lt;/sub&gt;Na&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;O&lt;sub&gt;4&lt;/sub&gt;<br /> | CAS = {{CASRN|7486-38-6}}<br /> | EG-Nummer = 231-293-5<br /> | ECHA-ID = 100.028.448<br /> | PubChem = 24073<br /> | Beschreibung = farbloser Feststoff&lt;ref name=&quot;GESTIS&quot;&gt;{{GESTIS|Name=Dinatriumadipat|ZVG=122233|CAS=7486-38-6|Abruf=2017-05-22}}&lt;/ref&gt;<br /> | Molare Masse = 190,11 g·[[mol]]&lt;sup&gt;−1&lt;/sup&gt;<br /> | Aggregat = fest<br /> | Dichte = &lt;!-- g·cm&lt;sup&gt;−3&lt;/sup&gt;&lt;ref name=&quot;GESTIS&quot; /&gt; --&gt;<br /> | Schmelzpunkt = &lt;!-- [[Grad Celsius|°C]]&lt;ref name=&quot;GESTIS&quot; /&gt; --&gt;<br /> | Siedepunkt = &lt;!-- °C&lt;ref name=&quot;GESTIS&quot; /&gt; --&gt;<br /> | Dampfdruck = &lt;!-- [[Pascal (Einheit)|mbar]] ( °C)&lt;ref name=&quot;GESTIS&quot; /&gt; --&gt;<br /> | Löslichkeit = 584,9 g·l&lt;sup&gt;−1&lt;/sup&gt; (14 °C)&lt;ref name=&quot;Dieterle&quot; /&gt;<br /> | Quelle GHS-Kz = &lt;ref name=&quot;GESTIS&quot; /&gt;<br /> | GHS-Piktogramme = {{GHS-Piktogramme|-}}<br /> | GHS-Signalwort = <br /> | H = {{H-Sätze|-}}<br /> | EUH = {{EUH-Sätze|-}}<br /> | P = {{P-Sätze|-}}<br /> | Quelle P = &lt;ref name=&quot;GESTIS&quot; /&gt;<br /> }}<br /> <br /> &#039;&#039;&#039;Natriumadipat&#039;&#039;&#039; ist eine [[chemische Verbindung]] aus der Gruppe der [[Carbonsäuresalze]] und das [[Natrium]]salz der [[Adipinsäure]].<br /> <br /> == Herstellung ==<br /> Natriumadipat kann durch [[Chemische Reaktion|Reaktion]] von [[Adipinsäure]] mit [[Natriumcarbonat]] hergestellt werden.&lt;ref name=&quot;Dieterle&quot;&gt;{{Literatur |Autor=W. Dieterle, C. Hell |Titel=Zur Kenntnis der Adipinsäure |Sammelwerk=Ber. d. dt. chem. Ges |Datum=1884 |Band=17 |Seiten=2221–2228 |Online={{Gallica |ID=bpt6k90700r |Seite=644}}}}&lt;/ref&gt;<br /> <br /> :&lt;math&gt;\mathrm{(CH_2)_4(COOH)_2 + Na_2CO_3 \ \longrightarrow \ (CH_2)_4(COO^{-})_2(Na^{+})_2 + H_2O + \ CO_2 \uparrow}&lt;/math&gt;<br /> <br /> Auch die [[Neutralisation (Chemie)|Neutralisation]] von [[Natronlauge]] mit einer [[ethanol]]ischen Lösung von Adipinsäure liefert Natriumadipat.&lt;ref name=&quot;Vera&quot;&gt;M. Vera, L. Franco, J. Puiggalí: &#039;&#039;Synthesis of poly(ester amide)s with lateral groups from a bulk polycondensation reaction with formation of sodium chloride salts&#039;&#039;. In: &#039;&#039;[[Journal of Polymer Science A: Polymer Chemistry]]&#039;&#039; &#039;&#039;&#039;2008&#039;&#039;&#039;, &#039;&#039;46&#039;&#039;(2), S. 661–667. [[doi:10.1002/pola.22414]]&lt;/ref&gt;<br /> <br /> :&lt;math&gt;\mathrm{(CH_2)_4(COOH)_2 + 2\ NaOH \ \longrightarrow \ (CH_2)_4(COO^{-})_2(Na^{+})_2 + 2\ H_2O}&lt;/math&gt;<br /> <br /> == Eigenschaften ==<br /> Natriumadipat ist ein farbloser Feststoff, welcher leicht löslich in Wasser ist.&lt;ref name=&quot;GESTIS&quot; /&gt;&lt;ref name=&quot;mckinn&quot; /&gt; Es [[Kristallisation|kristallisiert]] als [[Hemihydrat]] in glänzenden, leicht [[Hygroskopie|hygroskopischen]] Blättchen.&lt;ref name=&quot;Dieterle&quot; /&gt;<br /> Die [[Lösungsenthalpie]] von Natriumadipat bei 298,15 [[Kelvin|K]] beträgt 15,70 kJ·mol&lt;sup&gt;−1&lt;/sup&gt;.&lt;ref name=&quot;Rozaini&quot;&gt;M. Z. H. Rozaini, P. Brimblecombe: &#039;&#039;The solubility measurements of sodium dicarboxylate salts; sodium oxalate, malonate, succinate, glutarate, and adipate in water from T = (279.15 to 358.15) K&#039;&#039;. In: &#039;&#039;The Journal of Chemical Thermodynamics&#039;&#039; &#039;&#039;&#039;2009&#039;&#039;&#039;, &#039;&#039;41&#039;&#039;(9), S. 980–983. [[doi:10.1016/j.jct.2009.03.017]]&lt;/ref&gt;<br /> Bei der [[Elektrolyse]] einer wässrigen Lösung von Natriumadipat entsteht [[Cyclobutan]].&lt;ref name=&quot;Aieee&quot;&gt;Rachna Sagar: &#039;&#039;Together with Aieee Chemistry&#039;&#039;, Verlag Rachna Sagar, ISBN 978-81-8137-365-6, S. 481 ({{Google Buch |BuchID=7UfHobxk2dkC |Seite=481}}).&lt;/ref&gt;<br /> <br /> [[Datei:Electrolysis Sodium Adipate.svg|hochkant=1.5|Elektrolyse von Natriumadipat]]<br /> <br /> == Verwendung ==<br /> Natriumadipat wird als [[Lebensmittelzusatzstoff]] als [[Säuerungsmittel]], [[Säureregulator]] und [[Kochsalzersatz]] eingesetzt.&lt;ref&gt;{{Literatur |Autor=Peter Kuhnert |Titel=Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe: Zusatzstoffe, Enzyme, technische Hilfsstoffe, Nahrungsergänzungsstoffe |Verlag=[[Behr’s]] |Datum=2014-01-01 |ISBN=978-3-95468-000-9 |Seiten=17 |Online={{Google Buch| BuchID=VxY3BAAAQBAJ |Seite=17}} }}&lt;/ref&gt; Daneben findet es Anwendung als Stabilisator von [[Polyvinylchlorid|PVC]].&lt;ref name=&quot;mckinn&quot;&gt;Quelle: {{Toter Link |url=http://www.mckinn.com.sg/html/spec/New2010/SPEC-MK-257-Sodium%20Adipate%20(Rev-01).pdf |date=2017-10-22 |text=PRODUCT SPECIFICATION Sodium Adipate |fix-attempted=ja}}&lt;/ref&gt; Durch Fällung einer heißen [[Bariumchlorid]]lösung mit Natriumadipat kann [[Bariumadipat]] hergestellt werden.&lt;ref name=&quot;Dieterle&quot; /&gt;<br /> <br /> :&lt;math&gt;\mathrm{(CH_2)_4(COO^{-})_2(Na^{+})_2 + BaCl_2 \ \longrightarrow \ 2\ NaCl + (CH_2)_4(COO)_2Ba \downarrow}&lt;/math&gt;<br /> <br /> == Einzelnachweise ==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> [[Kategorie:Carbonsäuresalz]]<br /> [[Kategorie:Natriumverbindung]]<br /> [[Kategorie:Lebensmittelzusatzstoff (EU)]]</div> imported>ChemoBot