imported>Bee-laro: Komposita werden gemeinhin zusammengeschrieben. Diese Schreibweise stimmt auch mit der Nennung im Artikel zu Kokoswasser überein. Verlinkung zu Kokosnusspalme -> Kokosnuss bleibt erhalten.

2024-06-19T18:29:14Z

Komposita werden gemeinhin zusammengeschrieben. Diese Schreibweise stimmt auch mit der Nennung im Artikel zu Kokoswasser überein. Verlinkung zu Kokosnusspalme -> Kokosnuss bleibt erhalten.

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{{Belege}}
[[Datei:Nata de coco.JPG|mini|Nachspeise mit Nata de coco]]
'''Nata de coco''' (portugiesisch/[[Spanische Sprache|spanisch]] für Kokossahne) ist eine von den [[Philippinen]] stammende (Süß-)Speise. Sie wird aus bakteriell fermentiertem [[Kokosnuss|Kokosnusssaft]] hergestellt und erinnert von der Beschaffenheit her an [[Gelatine]], ist jedoch zumeist bissfester. Das wenig geschmacksintensive Nata de Coco wird in aller Regel aromatisiert. Es wird gerne in Würfelform als Beigabe zu [[Pudding]]s gereicht oder als Zutat für diese verwendet. Es findet jedoch auch in anderen Nachspeisen, Joghurt und sogar Getränken Verwendung.

[[Kategorie:Süßspeise]]
[[Kategorie:Asiatische Küche]]
[[Kategorie:Philippinische Küche]]
[[Kategorie:Kokosnuss als Thema]]

Nata de coco - Versionsgeschichte

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