https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Murtabak 2026-06-03T18:10:05Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Murtabak&diff=1848121&oldid=prev 2025-04-24T06:28:09Z

<p><span class="autocomment">growthexperiments-addlink-summary-summary:2|0|0</span></p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:MartabakManis.JPG|thumb|Murtabak gefüllt mit Schokolade]]<br /> Ein &#039;&#039;&#039;Murtabak&#039;&#039;&#039; ({{ArS|مطبق}} mutabbaq, bedeutet etwa „gefaltet“) ist ein [[Gericht (Speise)|Gericht]], das vor allem in [[Saudi-Arabien]], [[Jemen]], [[Indonesien]], [[Malaysia]], [[Brunei]] und [[Singapur]] gegessen wird. Es ist eine Art Sandwich, das mit Schafsfleisch, Knoblauch, Ei oder Zwiebeln belegt werden kann. Oftmals wird Murtabak aber auch als [[Dessert]] mit [[Schokolade]] und Nüssen gegessen.<br /> <br /> == Andere Bezeichnungen ==<br /> Murtabak ist die malaiische Bezeichnung. In Indonesien wird es, vor allem in [[Jakarta]], &#039;&#039;Martabak&#039;&#039; genannt, in [[Surabaya]] &#039;&#039;terang bulan&#039;&#039;, was Vollmond bedeutet.<br /> <br /> [[Kategorie:Brotgericht]]<br /> [[Kategorie:Asiatische Küche]]</div>

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