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	<title>Mr. CLOU - Versionsgeschichte</title>
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	<updated>2026-06-06T01:08:03Z</updated>
	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie</subtitle>
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		<id>https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Mr._CLOU&amp;diff=240557&amp;oldid=prev</id>
		<title>imported&gt;L. aus W.: +kat</title>
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		<updated>2025-09-13T20:05:01Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;+kat&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Mr. CLOU&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; ist eine [[Deutschland|deutsche]] [[Fast-Food]]-Kette nach dem [[Franchising|Franchise]]prinzip, die vor allem Säfte, Salate und andere Speisen anbietet. &lt;br /&gt;
[[Datei:Mr. Clou.jpg|mini|Mr. Clou am Frankfurter Hauptbahnhof]]&lt;br /&gt;
[[Datei:Mr Clou express.jpg|mini|Mr. Clou Speed]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Überblick ==&lt;br /&gt;
Mr. CLOU ist ein systemgastronomisches Unternehmen und betreibt gegenwärtig über 20 Filialen in 12 deutschen Städten unter der eigenen Marke. 2003 betrug der Umsatz des Unternehmens rund 7 Mio. €. Die deutsche Zentrale befindet sich in Hamburg. Im Geschäftsjahr 2002 standen 15 Filialen auf deutschem Boden, in welchen man rund 2,6 Millionen Gäste zählte. Mr. CLOU stellt den [[Franchising|Franchisenehmern]] das schlüsselfertige Ladenlokal, die Verbrauchsmaterialien und den zentralen Einkauf bei eigenen Lieferanten. Das Unternehmen generiert sein Einkommen hauptsächlich aus festen und prozentualen monatlichen Franchisegebühren. Flaggschiff des Unternehmens ist das Fresh-Food-Bistro in der Wandelhalle im [[Hamburg Hauptbahnhof|Hamburger Hauptbahnhof]]. Neben verschiedenen Frisch- und Zuckersirupkreationen gibt es diverse Salatvariationen, Wraps (frisch gefüllte Tortillas) und vegetarische Speisen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Mr.-CLOU-Filialen („Fresh-Food-Bistro“) werden in drei verschiedene Größen klassifiziert:&lt;br /&gt;
* &amp;#039;&amp;#039;Mini-Bistro&amp;#039;&amp;#039;: Meist in Shopping-Centern und Bahnhöfen. Größe 15–30 m²/Teilsortiment. &lt;br /&gt;
* &amp;#039;&amp;#039;Standard-Bistro&amp;#039;&amp;#039;: Meist in Shopping-Centern, Bahnhöfen und Einkaufsstraßen. Größe 31–50 m²/Vollsortiment. &lt;br /&gt;
* &amp;#039;&amp;#039;Grand-Bistro&amp;#039;&amp;#039;: Meist in Shopping-Centern, Bahnhöfen und Einkaufsstraßen. Größe 51–85 m²/Vollsortiment plus Extras. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Geschichte ==&lt;br /&gt;
Die erste Filiale wurde 1986 von Gründer Wolfgang Vollheide in Hamburg (Deutschland) eröffnet. Das Unternehmen entwickelte ein Konzept, frische und Zuckersirup-Säfte, Salate und vegetarische Speisen in Hochfrequenzlagen auf kleiner Verkaufsfläche anzubieten, und wurde dafür im Jahr 2000 vom Deutschen Fachverlag mit dem Hamburger Foodservice-Preis ausgezeichnet. Erste Franchisenehmerin war Christine Gruber im Jahre 1994. Mit der Eröffnung am ersten Bahnhofstandort im Jahre 1992 im Hamburger Hauptbahnhof wurde das erste Fresh-Food-Bistro der Standard-Bistro-Klasse eingeweiht. Aufgrund der großen Nachfrage wurden in Folge weitere Filialen in deutschen Bahnhöfen eröffnet. Im Jahre 2004 wurde das erste „CLOU-Mobil“ im Frankfurter Hauptbahnhof aufgestellt. Hierbei handelt es sich um einen fahrbaren Verkaufsstand in Form eines Saftbechers (Höhe 3,6 m / Durchmesser 2 m).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Die Muttergesellschaft &amp;#039;&amp;#039;Mr. CLOU Naturspezialitäten Handelsgesellschaft mbH&amp;#039;&amp;#039; gründete im Jahre 2000 die [[Tochtergesellschaft]] &amp;#039;&amp;#039;[[Systemgastronomie]] Mr. CLOU GmbH&amp;#039;&amp;#039;, die sich ausschließlich mit der Vergabe von Franchiselizenzen befasst.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Geschäftskonzept ==&lt;br /&gt;
Mr. CLOUs [[Marketing]] zielt auf frische und gesunde (nicht für Diabetiker geeignet) Produkte für die breite Masse zu erschwinglichen Preisen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Gelb und Grün ==&lt;br /&gt;
Die Filialen sind in den Farben Gelb (Sonne) und Grün (Natur) gehalten. Die Einrichtung ist hell und soll den Kunden zum Verweilen einladen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Weblinks ==&lt;br /&gt;
* [http://www.mrclou.de Homepage des Unternehmens]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Franchiser]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1986]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>imported&gt;L. aus W.</name></author>
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