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[[Datei:Carte vignoble beaujolais.png|mini|Übersichtskarte des Weinbaugebiets Beaujolais inklusive der zehn Crus]]<br />
[[Datei:Morgon-Vieilles-vignes Domaine Brisson.jpg|mini|Morgon « vieilles-Vignes »]]<br />
Das [[Weinbau in Frankreich|französische]] [[Weinbaugebiet]] '''Morgon''' ist eines der zehn [[Cru]] des [[Beaujolais]]. Das Gebiet erhielt am 11. September 1936 den Status einer [[Appellation d’Origine Contrôlée]] (kurz AOC). Die 1132 [[Hektar]] Rebfläche liegen auf dem Gemeinde-Gebiet von [[Villié-Morgon]], einem Ort im [[Département Rhône]].<br />
<br />
Hier entstehen [[Rotwein]]e aus der [[Rebsorte]] [[Gamay]], die weitaus tiefgründiger und langlebiger als die meisten der Beaujolais-Crus sind. Die Weine werden mit der traditionellen Kohlensäure-Maischung bereitet. Diese Methode der Weinherstellung ist langsam und eignet sich nicht zur Herstellung von Beaujolais Nouveau, ergibt aber deutlich bessere Weine.<br />
<br />
Nach längerer Lagerung ähnelt der '''Morgon''' einem leichten [[Burgunder (Wein)|Burgunder]], der aus der Rebsorte [[Pinot Noir]] gekeltert wird. Dieser Effekt wird ''morgonnieren'' (auf Französisch ''morgonner'') genannt.<br />
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Die besten Weine der Appellation entstehen südlich von Villié-Morgon an der Hanglage Côte du Py, am 352&nbsp;m hohen Mont du Py gelegen. Die Namen der anderen Lagen sind les Micouds, les Grands Cras, les Charmes, Corcelette und Douby.<br />
<br />
Die Gemeinde hat im Château de Fontcrenne ein großes Empfangszentrum eingerichtet, in dem verschiedenste Weine der Region [[Degustation|verkostet]] und gekauft werden können.<br />
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Die anderen Beaujolais-Cru-Weine sind [[Brouilly]], [[Chénas (Weinbaugebiet)|Chénas]], [[Chiroubles (Weinbaugebiet)|Chiroubles]], [[Côte de Brouilly]], [[Fleurie (Weinbaugebiet)|Fleurie]], [[Juliénas (Weinbaugebiet)|Juliénas]], [[Moulin à Vent]], [[Régnié]] und [[Saint-Amour (Weinbaugebiet)|Saint-Amour]].<br />
<br />
== Literatur ==<br />
* {{Literatur<br />
|Autor=[[Jancis Robinson]]<br />
|Titel=Das Oxford Weinlexikon<br />
|Auflage=3.<br />
|Verlag=Gräfe und Unzer Verlag<br />
|Datum=2007<br />
|ISBN=978-3-8338-0691-9}}<br />
* {{Literatur<br />
|Autor=[[Pierre Galet]]<br />
|Titel=Cépages et Vignobles de France<br />
|Auflage=1.<br />
|Verlag=Verlag Lavoisier<br />
|Ort=Paris<br />
|Datum=2004<br />
|ISBN=2-7430-0585-8}}<br />
* {{Literatur<br />
|Hrsg=Benoît France<br />
|Titel=Grand Atlas des Vignobles de France<br />
|Auflage=1.<br />
|Verlag=Verlag Solar<br />
|Ort=Paris<br />
|Datum=2002<br />
|ISBN=2-263-03242-8}}<br />
<br />
[[Kategorie:Beaujolais (AOC)]]<br />
[[Kategorie:Weinbau im Département Rhône]]</div>imported>M2k~dewiki