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	<title>Mondkuchen - Versionsgeschichte</title>
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	<updated>2026-06-07T02:07:47Z</updated>
	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie</subtitle>
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		<summary type="html">&lt;p&gt;Die letzte Textänderung von &lt;a href=&quot;/index.php/Spezial:Beitr%C3%A4ge/Kjger&quot; title=&quot;Spezial:Beiträge/Kjger&quot;&gt;Kjger&lt;/a&gt; wurde verworfen und die Version &lt;a href=&quot;/index.php/Spezial:Permanenter_Link/255518731&quot; title=&quot;Spezial:Permanenter Link/255518731&quot;&gt;255518731&lt;/a&gt; von Yoursmile wiederhergestellt. unbrauchbare Übersetzung&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;{{Belege fehlen}}&lt;br /&gt;
[[Datei:Mooncake1.jpg|miniatur|Traditioneller gebackener Mondkuchen]]&lt;br /&gt;
[[Datei:Moon Cake Filling.jpg|miniatur|Mondkuchen mit Füllung]]&lt;br /&gt;
Der &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Mondkuchen&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; ({{zh|v=月饼|t=月餅|p=yuèbǐng}}) ist eine Spezialität der [[Chinesische Küche|chinesischen Küche]], die sowohl salzig als auch süß gefüllt sein kann. Die kleinen [[Kuchen]] werden an Verwandte und Freunde verschenkt.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Traditionell wird er zum [[Mondfest]] im Herbst gegessen, aber auch zu anderen Anlässen. Der typische Mondkuchen ist rund, hat einen Durchmesser von etwa 10 Zentimetern und ist zirka 4 Zentimeter hoch. Er ist sehr nahrhaft und wird meistens zu chinesischem [[Tee]] serviert.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Jede Region hat eigene Mondkuchen-Rezepte. In [[Republik China (Taiwan)|Taiwan]] sind die salzigen Mondkuchen mit [[Eidotter]] und Fleisch gefüllt, die süßen mit [[Süßkartoffel]]n. Üblich ist auch eine süße Füllung aus [[Bohne]]n, [[Sesam]] und [[Ananas]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Der typische Mondkuchen enthält eine süße und etwas fettige Füllung aus Zucker, pflanzlichem Fett und einer Paste aus Samen der Lotuspflanze. Manchmal enthält er außerdem gesalzene Eidotter im Inneren, die den [[Vollmond]] symbolisieren sollen. Salziges und Süßes in einem Kuchen entsprechen dem Prinzip der Harmonie von [[Yin und Yang]]. Der Kuchen wird meistens mit chinesischen Schriftzeichen verziert, zum Beispiel für „langes Leben“ oder für „Harmonie“, außerdem dem der Bäckerei, daneben werden weitere Symbole zur Dekoration aufgebracht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Sie werden selten in privaten Haushalten gebacken, sondern in der Regel gekauft und dann meistens verschenkt, oft mit teuren Beigaben. Mondkuchen für den Eigenbedarf wird höchst selten gekauft.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Der Legende nach wurden in den Mondkuchen zur Zeit der [[Mongolen]] in China von Aufständischen geheime Botschaften versteckt und transportiert.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Weblinks ==&lt;br /&gt;
{{Commons|Mooncake|Mondkuchen}}&lt;br /&gt;
{{Wiktionary}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Chinesische Küche]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Feine Backware]]&lt;/div&gt;</summary>
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