https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=MilkanaMilkana - Versionsgeschichte2026-06-11T09:08:17ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Milkana&diff=2042368&oldid=previmported>Chaddy: /* Weblinks */ ist keine Sorte, sondern eine Marke; kat2025-09-08T01:04:59Z<p><span class="autocomment">Weblinks: </span> ist keine Sorte, sondern eine Marke; kat</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>'''Milkana''' ist eine deutsche [[Marke (Marketing)|Käsemarke]] der zum französischen Molkereikonzern [[Savencia Fromage & Dairy]] (früherer Name: Bongrain) gehörenden Käserei [[Edelweiss (Unternehmen)|Edelweiss]] in [[Kempten (Allgäu)]]. Es handelt sich um [[Schmelzkäse]] mit unterschiedlicher [[Produktvariation]]. Die Marke ''Milkana'' wird in [[Russland]] auch für [[Camembert]] und in [[Ägypten]] für eine eigene Art von Schmelzkäse verwendet, beides gehört zum Savencia-Konzern.<br />
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== Merkmale ==<br />
Bei Milkana-Produkten handelt es sich um unterschiedliche Variationen und Konsistenzen von Schmelzkäse. Für die Herstellung gibt der Hersteller heute an, [[gentechnikfrei]]e Milch von rund 320 Landwirtschaftsbetrieben aus dem [[Allgäu]] zu verwenden. Die Sorten haben rund 20 bis 50 Prozent [[Fett in der Trockenmasse]].<br />
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== Geschichte und Einführungen ==<br />
Das Produkt kam 1950 als ''Milka'' auf den Markt. Verkauft wurde das Molkereiprodukt als ''Milka Käseplatte''. 1952 erfolgte die Umbenennung in ''Milkana''. Im Jahr 1954 kamen Milkana-Käseecken in Aluminiumfolie einzeln oder in einer runden Schachtel auf den Markt. 1962 kamen ''Milkana [[Salami]] Ecken'' auf den Markt.<br />
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1972 kam der Schmelzkäse zum Streichen in einer verschließbaren Schale. Im Trend der [[Diätetisches Lebensmittel|Diätprodukte]] fing 1990 die Produktion von ''Milkana Leicht'' an, fünf Jahre später wurde die Verpackungsgestaltung erneuert. 2004 wurde das Logo erneuert.<br />
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2009 wurden zahlreiche Geschmackssorten von Milkana eingeführt: mit [[Emmentaler]], mit [[Gouda (Käse)|Gouda]] und Würzig. 2010 wurden Produkte der Marke mit der goldenen [[Medaille]] der [[Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft|Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft]] (DLG) prämiert. Ein Jahr darauf führte Edelweiss die Käse-Platte ein, es handelt sich um Käse-Ecken mit unterschiedlichen Geschmacksvariationen in einer runden [[Pappe]]schachtel. 2012 wurde der streichbare Schmelzkäse mit [[Blauschimmelkäse|Blauschimmelgeschmack]] eingeführt.<br />
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Unter ''Milkana Ofen-Baguette'' wurden 2013 zwei Geschmackssorten auf den Markt gebracht: [[Champignon]] und Salami. Es handelt sich um einen Aufstrich, der auf angeschnittenes [[Weißbrot]], ideal auf [[Baguette]] aufgebracht und in einem Ofen aufgebacken werden, mit dem Ziel, es warm zu verzehren. 2014 wurde das Verpackungsdesign erneuert.<ref>https://ich-liebe-kaese.de/kaesemarken/milkana/alles-ueber-milkana/unsere-historie/</ref><br />
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== Typen ==<br />
Der Schmelzkäse mit dem Markennamen Milkana wird unter folgenden Typen und Geschmacksrichtungen verkauft (Stand: Anfang 2020):<ref>{{Webarchiv|url=https://ich-liebe-kaese.de/marken-produkte/kaese-marken/milkana/produkte.html |wayback=20141228211224 |text=''Produkte.'' |archiv-bot=2019-05-01 19:34:44 InternetArchiveBot }} In: ich liebe-kaese.de (abgerufen am 28. Dezember 2014)</ref><br />
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* ''Milkana Frischeschalen'' (in verschließbarer Schale):<br />
** ''Sahne, Kräuter & Knoblauch, Kräuter, Salami, Cremig leicht, Cremig leicht mit Kräutern''<br />
* ''Milkana Ofen-Baguette'' (in verschließbarer Schale):<br />
** ''Hawaii, Salami, Flammkuchen''<br />
* ''Milkana Käsespezialitäten'' (in verschließbarer Schale):<br />
** ''mit Gouda (Käse 40 %, davon 21 % Gouda)[https://www.edeka24.de/Lebensmittel-Kaese-Margarine/Milkana-Schmelzkaese-mit-Gouda-200-g.html], Gouda leicht, mit Emmentaler (Käse 40 %, davon 30 % Emmentaler) Cremig Würzig, Blauschimmel''<br />
* ''Milkana Runddosen'' (einzeln in Aluminiumfolie verpackte Käseecken in einer Papierschachtel):<br />
** ''Herzhafte Käse-Brotzeit, Käse Vielfalt, Sahne, Käse-Platte, Leichte Vielfalt''<br />
* ''Milkana Große Ecken'' (Käseecke verpackt in Aluminiumfolie):<br />
** ''Salami, Kräuter, Sahne''<br />
* ''Milkana Thekenprodukte'' (großer Schmelzkäseblock als Schnittkäse, 45 % Fett i. Tr.):<br />
** ''Emmentaler Block''<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
<br />
* [https://ich-liebe-kaese.de/marken-produkte/kaese-marken/milkana.html Milkana] auf einer Seite des Herstellers<br />
<br />
[[Kategorie:Markenname (Käse)]]<br />
[[Kategorie:Lebensmittelwirtschaft (Deutschland)]]<br />
[[Kategorie:Savencia]]</div>imported>Chaddy