https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=MilchnerMilchner - Versionsgeschichte2026-05-28T04:26:36ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Milchner&diff=199712&oldid=previmported>Wagner67 am 23. April 2026 um 17:13 Uhr2026-04-23T17:13:27Z<p></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>'''Milchner''' ist die Bezeichnung für einen geschlechtsreifen männlichen Fisch.<ref>[https://www.duden.de/rechtschreibung/Milchner Milchner] auf duden.de</ref> In der [[Küchensprache]] bezieht sich der Name auf das [[Sperma]] des Fisches, das in der [[Fischerei|Fischersprache]] aufgrund seines Aussehens als ''Milch'' bezeichnet wird. <br />
<br />
''Gebackener [[Karpfen]]milchner'', der zu den Innereien zählt,<ref>[https://www.stiftgeras.at/wp/geraser-stiftskarpfen/das-qualitaetsprodukt ''Das Karpfen-Einmaleins''] auf stiftgeras.at</ref> ist eine klassische Speise der [[Österreichische Küche|Österreichischen Küche]], speziell der [[Wiener Küche]].<br />
<br />
== Siehe auch ==<br />
* [[Laich]]<br />
* [[Rogen]]<br />
* [[Fischmilch]]<br />
<br />
== Literatur ==<br />
* Gerhard Krüger: ''Veterinärmedizinische Terminologie'', 1959<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Kategorie:Anatomie der Fische]]<br />
[[Kategorie:Fortpflanzung (Zoologie)]]<br />
[[Kategorie:Männchen]]</div>imported>Wagner67