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2025-03-13T15:44:06Z

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{{Taxobox
| Taxon_Name =
| Taxon_WissName = Microcitrus australasica
| Taxon_Rang = Art
| Taxon_Autor = ([[Ferdinand von Müller|F.Muell.]]) [[Walter Tennyson Swingle|Swingle]]
| Taxon2_WissName = Microcitrus
| Taxon2_Rang = Gattung
| Taxon3_Name = Citreae
| Taxon3_Rang = Tribus
| Taxon4_Name = Aurantioideae
| Taxon4_Rang = Unterfamilie
| Taxon5_Name = Rautengewächse
| Taxon5_WissName = Rutaceae
| Taxon5_Rang = Familie
| Taxon6_Name = Seifenbaumartige
| Taxon6_WissName = Sapindales
| Taxon6_Rang = Ordnung
| Bild = Citrus australasica - Australian finger lime.jpg
| Bildbeschreibung = Frucht von ''Microcitrus australasica'' mit den Kaviar ähnlichen Vesikeln.
}}

'''''Microcitrus australasica''''', auch Australische Fingerlimette oder Fingerförmige Australische Limette,<ref name="zitrusgarten" /> Finger Lime, Fingerling,<ref>{{Internetquelle |url=https://www.gourmetsleuth.com/Dictionary/F/Fingerling-Limes-7268.aspx |titel=Finger Lime |abruf=2023-07-01}}</ref> Limetten-Kaviar, Lime Caviar, Limepearls<ref name="FoodLexx" /> genannt, ist eine [[Art (Biologie)|Pflanzenart]] aus der Gattung ''[[Microcitrus]]'' in der Familie der [[Rautengewächse]] (Rutaceae).

== Beschreibung ==
=== Erscheinungsbild, Blatt und Bedornung ===
''Microcitrus australasica'' wächst als [[Strauch]] oder [[Baum]] mit Wuchshöhen von bis zu 6 Metern.<ref name="FoNSW" /> Die jungen Pflanzen besitzen mehr oder weniger horizontal angeordnete, kantige Zweige mit sehr kurzen [[Internodium (Botanik)|Internodien]].<ref name="Swingle1915" />

Bei der Keimung verbleiben die Keimblätter ([[Kotyledone]]n) im Boden und die ersten Blätter sind zu [[Blatt (Pflanze)#Niederblätter|Cataphyllen]] reduziert.<ref name="Swingle1915" /> Die Blätter sind wechselständig angeordnet.<ref name="Swingle1915" /> Es liegt [[Heterophyllie]] vor und die Blattspreiten sind immer einfach.<ref name="Swingle1915" /> Der Blattstiel ist 1 bis 3 mm lang.<ref name="FoNSW" /> An jungen Pflanzen sind die eiförmigen [[Blatt (Pflanze)|Laubblätter]] kürzer als die steifen, aufrechten [[Dorn (Botanik)|Dornen]].<ref name="Swingle1915" /> Der einzelne Dorn sitzt seitlich an der Knospe und ist bis zu 25 mm lang.<ref name="FoNSW" /> An älteren Pflanzen sind die relativ kleinen, relativ dicken Laubblätter bei einer Länge von 1,5 bis 4 cm und einer Breite von 1,2 bis 2,5 cm eiförmig, keilförmig oder fast rhombisch mit sehr stumpfem oder ausgerandetem oberem Ende.<ref name="Swingle1915" /> In der ''Flora of New South Wales Online'' werden die Blattspreiten bei einer Länge von 1 bis 5 cm und einer Breite von 3 bis 25 mm als verkehrt-eiförmig bis mehr oder weniger rhombisch mit gekerbtem oberem Ende und keilförmiger Basis sowie bis zu den Enden gewelltem Rand beschrieben. Die kahlen Blattflächen besitzen viele Öldrüsen und deshalb riechen die Laubblätter aromatisch, wenn sie zerdrückt werden.<ref name="FoNSW" />

=== Blüte ===
Die Blüten stehen einzeln an bei einer Länge von 1 bis 3 mm<ref name="FoNSW" /> und relativ kurzen Blütenstielen.<ref name="Swingle1915" /> Die relativ kleinen, [[radiärsymmetrisch]]en, zwittrigen [[Blüte]]n sind meist fünfzählig, aber manchmal drei- oder vierzählig.<ref name="Swingle1915" /> Die [[Kelchblatt|Kelchblätter]] sind etwa 1,5 mm lang. Die weißen [[Kronblatt|Kronblätter]] sind bei einer Länge von 6 bis 9 mm<ref name="FoNSW" /> aufrecht, konkav und breit gerundet.<ref name="Swingle1915" /> Es sind 20 bis 25 [[Staubblatt|Staubblätter]] vorhanden.<ref name="FoNSW" /> Der Stempel ist sehr kurz und dick.<ref name="Swingle1915" /> Der Fruchtknoten ist fünf- bis siebenkammerig mit vielen (8 bis 16 oder sogar 20) [[Samenanlage]]n in jeder Kammer.

[[Datei:Citrus australasica brown fruit1.JPG|miniatur|Frucht an der Pflanze]]
=== Frucht und Samen ===
[[Datei:Microcitrus australasica - fruits.jpg|mini|Früchte der Australische Fingerlimette – ''Microcitrus australasica'']]
Die Frucht ist bei einer Länge von meist 4 bis 8 cm (Swingle), beziehungsweise 6,5 bis 10 cm (''Flora of New South Wales Online'') und einem Durchmesser von 1,5 bis 2,5 cm, lang, schlank und zylindrisch-spindelförmig und oft leicht gekrümmt, wobei oft an der Basis und am oberen Ende eine stumpfe Anschwellung vorhanden ist.<ref name="Swingle1915" /><ref name="FoNSW" /> Die relativ dünne Fruchtschale ist grün oder gelb bis rosafarben-rot.<ref name="FoNSW" /> Die Früchte besitzen nur fünf bis sieben Segmente.<ref name="Swingle1915" /> Die [[Fruchtpülpe]] ist grün bis rosafarben-rot.<ref name="FoNSW" /> Die Pulpe wird aus lose zusammenhängenden, fast kugeligen Saftsträngen gebildet, die sauren, penetrant schmeckenden Saft enthalten.<ref name="Swingle1915" /> Die Früchte reifen in Australien zwischen Mai und Juni.<ref name="FoNSW" />

Die Samen sind bei einer Länge von 5 bis 6<ref name="FoNSW" /> oder bis zu 7<ref name="Swingle1915" /> mm eiförmig sowie meist auf einer Seite abgeflacht und besitzen oft kleine Einmuldungen auf der anderen Seite.<ref name="Swingle1915" />

=== Chromosomenzahl ===
Die [[Chromosomenzahl]] beträgt 2n = 18.<ref name="IPCN" />

== Vorkommen ==
Das Ursprungsgebiet von ''Microcitrus australasica'' umfasst die [[Subtropischer Regenwald|Regenwälder]] der australischen Bundesstaaten [[New South Wales]] und [[Queensland]] im östlichen Teil Australiens.<ref name="FoodLexx" />

== Sorten ==
Von der ''[[Australian Cultivar Registration Authority]]'' (''ACRA'') wurden bereits 7 Sorten von ''Microcitrus australasica'' registriert:
* '[[Alstonville]]'
* '[[Blunobia Pink Crysta]]'
* '[[Byron Sunrise]]'
* '[[Durhams Emerald]]'
* '[[Jali Red]]'
* '[[Judy's Everbearing]]'
* '[[Pink Ice]]'

Zwei Sorten, welche noch nicht registriert sind:
* '[[Blunobia Red Blush]]'
* '[[Mia Rose]]'

== Taxonomie ==
Die [[Erstbeschreibung]] erfolgte 1858 durch [[Ferdinand von Müller]] unter dem Namen ([[Basionym]]) ''Citrus australasica'' in ''Fragmenta Phytographiæ Australiæ'', 1, S. 26.<ref name="F.Muell." /> ''Citrus australasica'' {{Person|F.Muell.}} wurde 1915 durch [[Walter Tennyson Swingle]] in ''Journal of the Washington Academy of Sciences'', Volume 5, S. 572<ref name="Swingle1915" /> in die Gattung ''Microcitrus'' gestellt.<ref name="GRIN" /><ref name="tropicos" /> Weitere [[Synonym (Taxonomie)|Synonyme]] sind ''Citrus australasica'' var. ''sanguinea'' {{Person|F.M.Bailey}} und ''Microcitrus australasica'' var. ''sanguinea'' {{Person|(F.M.Bailey) Swingle}}.<ref name="APNI" />

== Nutzung ==
''Microcitrus australasica'' wird mit mehreren Sorten angebaut.<ref name="FoNSW" />

Die Frucht wird roh gegessen oder zu [[Marmelade]] verarbeitet. In den USA wurde ''Microcitrus australasica'' versuchsweise zur Züchtung und als Unterlage für andere Citrus-Sorten verwendet.<ref name="mansfeld" />

Die frischen Vesikel, die im Mund aufplatzen, erinnern vom Effekt her an Kaviar. Daher auch der Name ''Limetten-Kaviar''.

== Einzelnachweise ==
<references>
<ref name="FoNSW"> {{Internetquelle |url=https://plantnet.rbgsyd.nsw.gov.au/cgi-bin/NSWfl.pl?page=nswfl&lvl=sp&name=Citrus~australasica |titel=PlantNET - FloraOnline |abruf=2023-07-01}}</ref>
<ref name="zitrusgarten">{{Webarchiv |url=http://www.zitrusgarten.com/DT/arten_microcitrus.php |text=''Der Zitrusgarten: Bäume & Früchte'' - Gattung ''Microcitrus'' |wayback=20151217101343}}</ref>
<ref name="FoodLexx">{{Webarchiv |url=http://www.foodlexx.de/obst/finger-lime.html |text=''FoodLexx'' - Finger Lime: Finger lime (lat. citrus australasica) ist eine bisher kaum bekannte... |wayback=20121113035013}}</ref>
<ref name="GRIN">{{GRIN|ID=24247|WissName=Microcitrus australasica}}</ref>
<ref name="tropicos">{{Tropicos|ID=50199632|WissName=Microcitrus australasica}}</ref>
<ref name="IPCN">{{Tropicos|ID=50199632|WissName=Microcitrus australasica|ProjektID=9}}</ref>
<ref name="Swingle1915"> {{Literatur |Autor=Ferdinand von Mueller |Titel=Fragmenta phytographiæ Australiæ |Band=1 |Verlag=Auctoritate Gubern. Coloniæ Victoriæ, Ex Officina Joannis Ferres |Ort=Melbourne |Datum=1858 |Online=https://www.biodiversitylibrary.org/item/7218 |Abruf=2023-07-01}}</ref>
<ref name="F.Muell."> {{Literatur |Autor=Washington Academy of Sciences (Washington, D.C.), D. C. ) Washington Academy of Sciences (Washington, D. C. ) Washington Academy of Sciences (Washington, D. C. ) Washington Academy of Sciences (Washington |Titel=Journal of the Washington Academy of Sciences |Band=5 |Verlag=Washington Academy of Sciences] |Ort=Washington [etc |Datum=1915 |Online=https://www.biodiversitylibrary.org/item/18382 |Abruf=2023-07-01}}</ref>
<ref name="APNI"> {{Internetquelle |url=https://www.anbg.gov.au/cgi-bin/apni?taxon_id=15576 |titel=Citrus australasica F.Muell |abruf=2023-07-01}}</ref>
<ref name="mansfeld"> {{Internetquelle |url=https://mansfeld.ipk-gatersleben.de/apex/f?p=185:46:3490714025393301::NO::module,mf_use,source,akzanz,rehm,akzname,taxid:mf,,botnam,0,,Microcitrus%20australasica,7571 |titel=Datenvollafp |abruf=2023-07-01}}</ref>
</references>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Citrus australasica|''Microcitrus australasica''}}

[[Kategorie:Rautengewächse]]
[[Kategorie:Rutaceae]]
[[Kategorie:Exotische Frucht]]

Microcitrus australasica - Versionsgeschichte

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