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{{Dieser Artikel|behandelt die Gemeinde. Zur Band siehe [[Meursault (Band)]].}}
{{Infobox Gemeinde in Frankreich
|nomcommune=Meursault
|armoiries=Blason de la ville de Meursault (21).svg
|région=[[Bourgogne-Franche-Comté]]
|département=[[Département Côte-d’Or|Côte-d’Or]]
|arrondissement=[[Arrondissement Beaune|Beaune]]
|canton=[[Kanton Ladoix-Serrigny|Ladoix-Serrigny]]
|intercomm=[[Communauté d’agglomération Beaune Côte et Sud|Beaune Côte et Sud]]
|insee=21412
|cp=21190
|longitude=04/46/14/O
|maire=Denis Thomas
|latitude=46/58/41/N
|alt moy=245
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|siteweb=https://www.mairie-meursault.fr
|image=Meursault - Place de la République.jpg
|image-desc=Place de la République
}}
'''Meursault''' ist eine [[Gemeinde (Frankreich)|französische Gemeinde]] und ein [[Weinort]] in der Region [[Bourgogne-Franche-Comté]] im [[Département Côte-d’Or]]. Die Gemeinde hat {{EWZT|FR|21412}} Einwohner (Stand {{EWD|FR|21412}}), ist auf einer Höhe von 243 m über dem Meer und verfügt über eine Fläche von 1622 [[Hektar]]. Die Einwohner von Meursault werden Murisaltiens genannt.

Meursault liegt circa sieben Kilometer südlich von [[Beaune]] an der [[Bahnstrecke Paris–Marseille]] und grenzt im Süden an [[Puligny-Montrachet]] und Blagny sowie nordwestlich an [[Monthelie]] und nördlich an [[Volnay (Côte-d’Or)|Volnay]]. Meursault ist Teil der [[Côte de Beaune]]. Das Gemeindegebiet wird vom Flüsschen [[Cloux (Fluss)|Cloux]] durchquert.

Erste schriftliche Erwähnung als Weinort findet man in einer Schenkungsurkunde aus dem Jahr 1098 von Herzog [[Odo I. (Burgund)|Odo I.]] an das [[Kloster Cîteaux]].

Die [[Burgund (Weinbaugebiet)|''Climats'']] von Meursault zählen seit dem 8. Juli 2015 zu dem burgundischen [[UNESCO-Welterbe|Weltkulturerbe]].

== Bevölkerungsentwicklung ==
{|
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{| class="wikitable"
! style="background:#EFEFEF;"| Jahr
! style="background:#EFEFEF;"| Einwohner
|-
| 1793 || align="right" | 1341
|-
| 1800 || align="right" | 1624
|-
| 1806 || align="right" | 1704
|-
| 1821 || align="right" | 1917
|-
| 1831 || align="right" | 2066
|-
| 1836 || align="right" | 2106
|-
| 1841 || align="right" | 2107
|-
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|-
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|-
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| 1881 || align="right" | 2637
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|-
|1891 || align="right" |2564
|-
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|-
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|-
| 1906 || align="right" | 2476
|-
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|-
| 1921 || align="right" | 1939
|-
| 1926 || align="right" | 1916
|-
| 1931 || align="right" | 1846
|-
| 1936 || align="right" | 1768
|-
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|}
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! style="background:#EFEFEF;"| Jahr
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|-
|1954 || align="right" |1763
|-
| 1962 || align="right" | 1869
|-
|1968 || align="right" |1831
|-
| 1975 || align="right" | 1733
|-
| 1982 || align="right" | 1645
|-
| 1990 || align="right" | 1538
|-
| 1999 || align="right" | 1598
|-
| 2006 || align="right" | 1567
|-
| 2007 || align="right" | 1563
|-
| 2012 || align="right" | 1503
|-
| 2017 || align="right" | 1425
|-
| 2018 || align="right" | 1419
|}
|}
Quellen: Cassini und INSEE

== Sehenswürdigkeiten ==
[[Datei:Meursault - Église Saint-Nicolas - 001.jpg|mini|Kirche Saint-Nicolas de Meursault]]
* ''Château fort de Meursault'' (heute Rathaus)
* Kirche Saint-Nicolas de Meursault
* [[Schloss Meursault]], ein öffentlich zugängliches Schloss mit Weingut

{{Siehe auch|Liste der Monuments historiques in Meursault}}

== Weinbaugebiet Meursault ==

Meursault ist eine [[Appellation d’Origine Contrôlée]] in der [[Côte d’Or (Wein)|Côte d’Or.]]<ref>{{Internetquelle |url=https://www.vins-bourgogne.fr/nos-vins-nos-terroirs/la-bourgogne-et-ses-appellations/meursault,2377,9170.html?&args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MzUwJnw%3D |titel=Meursault |werk= |hrsg=Vins de Bourgogne |datum= |sprache=fr |abruf=2020-10-11}} {{Internetquelle |autor= |url=https://www.bourgogne-wines.com/our-wines-our-terroir/the-bourgogne-winegrowing-region-and-its-appellations/gallery_files/site/321/402/35527/35621.pdf |titel=Meursault |werk=Vins de Bourgogne |datum= |format=PDF |sprache=en |abruf=2020-10-11}}</ref> Es werden hauptsächlich Weißweine produziert.

Seit dem 8. Juli 2015 gehören 1247 speziell definierte Weinbauparzellen südlich [[Dijon]], die ''Climats<ref>{{Internetquelle |autor= |url=https://www.climats-bourgogne.com/en/what-is-a-climat_5.html |titel=Did you say Climats? |titelerg=In Burgundy, a Climat is the name for a specific vineyard site combining vine plots, grape variety and know-how. |werk=climats-bourgogne.com/ |sprache=en |abruf=2021-12-20}}</ref> de Bourgogne'', zum [[Welterbe in Frankreich|Weltkulturerbe]] der [[UNESCO]],<ref>{{Weblink Welterbe |Nummer=1425}}</ref> von denen einige in der Appellation Meursault liegen.

Die Appellation ''Meursault'' ([[Appellation d’Origine Contrôlée]] seit dem 21. Mai 1970) verfügt über 18 [[Premier Cru (Burgund)|Premier-Cru]]-Lagen. Angebaut werden fast ausschließlich [[Weißwein]]e aus der [[Rebsorte]] [[Chardonnay]]. Der Ertrag ist für die normale Orts-Appellation auf 45 Hektoliter/Hektar beschränkt. Durch Ausnahmeregelungen darf der Ertrag um maximal 20 Prozent höher liegen. Die durchschnittliche Erntemenge liegt bei ca. 17340 hl/Jahr (davon Premier Cru: 4501 hl), die auf einer Fläche von 449,69 Hektar geerntet wird. Außerdem werden ca. 418 hl (davon 65 hl Premier Cru) [[Rotwein]] produziert.<ref>{{Internetquelle |url=https://dico-du-vin.com/meursault-appellation-communale-et-premier-cru-cote-de-beaune-bourgogne/ |titel=Meursault (appellation Communale et Premier Cru) Côte de Beaune (Bourgogne) |datum=2011-07-23 |sprache=fr |abruf=2020-10-02}}</ref>

Der Mindestalkoholgehalt beträgt 11 % für den Weißwein, 10,5 % für den Rotwein. Im Falle einer künstlichen Anreicherung durch Trockenzucker ([[Chaptalisation]]) wird ein maximaler Alkoholgehalt festgelegt, der bei 13,5 % liegt. Im Falle einer Premier Cru Lage liegt der Mindestalkoholgehalt für Weißwein bei 11,5 %, 11 % für Rotwein und das Maximum bei 14 %.<ref>{{Literatur |Autor=Pitiot, Sylvain; Servant, Jean-Charles |Titel=Les vins de Bourgogne |Auflage=15 |Verlag=Collection Pierre Poupon |Datum=2014 |ISBN=978-2-9513731-7-4 |Seiten=232}}</ref>

Die Premier-Cru-Lagen (insgesamt 133,63 Hektar) sind ''Les Cras'', ''Les Caillerets'', ''Les Santenots Blancs'', ''Les Plures'', ''Les Santenots du Milieu'', ''Charmes'', ''La Jeunelotte ou Blagny'', ''La Pièce Sous le Bois ou Blagny'', ''Sous le dos D’âne ou Blagny'', ''Sous Blagny ou Blagny'', ''Les Perrières'', ''Clos des Perrières'', ''Les Genevrières'', ''Poruzots'', ''Le Poruzot'', ''Les Bouchères'', ''Les Gouttes d’Or'' sowie ''Les Ravelles ou Blagny''.

== Mediale Bezüge ==
Im Roman [[Der Fremde]] von [[Albert Camus]] geht es um einen jungen [[Pied-noir|Algerienfranzosen]] namens „Meursault“, der zufällig einen jungen Araber erschießt und in dem darauf folgenden Prozess gegen ihn sein eigenes Todesurteil provoziert. Der Name Meursault steht hier möglicherweise für „meurs, sot!“, auf Deutsch „stirb, du Tor!“. Deutlich später, 2013, veröffentlichte der Algerier [[Kamel Daoud]] mit Bezug auf Camus einen Roman ''Meursault, contre-enquête'' als „Hommage en forme de contrepoint“.<ref>Kamel Daoud: ''Meursault, contre-enquête.'' Actes Sud, Arles 2014, ISBN 978-2-330-03372-9. (deutsch: ''Der Fall Meursault. Eine Gegendarstellung.'' Übers. Claus Josten. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2016, ISBN 978-3-462-04798-1)</ref>

Gerard Oury hat 1966 einen Teil des Films ''[[Drei Bruchpiloten in Paris]]'', auch: „Die große Sause“ ''(La grande vadrouille)'' in Meursault gedreht.

== Regelmäßige Veranstaltungen ==
* Am dritten Wochenende im November findet das Weinfest ''[[Les Trois Glorieuses (Fest)|Les Trois Glorieuses de Bourgogne]]'', ''"Die glorreichen drei der Bourgogne"'' statt, das sich von Samstag bis Montag über drei Tage erstreckt (siehe auch [[La Paulée de Meursault]]).<ref>{{Internetquelle |autor=Frédéric Durand-Bazin |url=https://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/o26072-beaune-dans-les-coulisses-des-trois-glorieuses-de-bourgogne |titel=Reportage: Dans les coulisses des trois glorieuses de Bourgogne |werk=[[Le Figaro]] |datum=2011-12-20 |sprache=fr |abruf=2020-07-29 |abruf-verborgen=}}</ref>
* Die [[La Paulée de Printemps]] ist ein Weinfest, das im März den Beginn der Arbeiten in den Weinbergen zum Thema hat. Seit 1986 findet dieses Fest auch auf dem Schloss Meursault statt.

== Persönlichkeiten ==
* [[Albert Corey]] (1878–1926), Langstreckenläufer und olympischer Medaillengewinner
* [[Henri Maldiney]] (1912–2013), Philosoph

== Literatur ==
* {{Literatur
|Autor=Laure Gasparotto
|Hrsg=Office de Tourisme du Meursault
|Titel=Meursault 2000
|Datum=2000
|ISBN=2-9515146-0-3}}

== Weblinks ==
{{Commonscat}}

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Navigationsleiste Gemeinden im Arrondissement Beaune}}

{{Normdaten|TYP=g|GND=4314791-4|VIAF=240486706}}

[[Kategorie:Ort in Bourgogne-Franche-Comté]]
[[Kategorie:Weinbauort in Frankreich]]
[[Kategorie:Meursault| ]]

Meursault - Versionsgeschichte

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