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{{Taxobox
| Taxon_Name = Meerkohl
| Taxon_WissName = Crambe
| Taxon_Rang = Gattung
| Taxon_Autor = [[Carl von Linné|L.]]
| Taxon2_LinkName = nein
| Taxon2_WissName = Brassiceae
| Taxon2_Rang = Tribus
| Taxon3_Name = Kreuzblütler
| Taxon3_WissName = Brassicaceae
| Taxon3_Rang = Familie
| Taxon4_Name = Kreuzblütlerartige
| Taxon4_WissName = Brassicales
| Taxon4_Rang = Ordnung
| Taxon5_Name = Eurosiden II
| Taxon5_Rang = ohne
| Taxon6_Name = Rosiden
| Taxon6_Rang = ohne
| Bild = Crambe maritima01.jpg
| Bildbeschreibung = [[Echter Meerkohl]] (''Crambe maritima'')
}}

'''Meerkohl''' (''Crambe'') ist eine [[Gattung (Biologie)|Pflanzengattung]] in der Familie der [[Kreuzblütler]] (Brassicaceae). Die 34 bis 37 Arten sind von [[Mitteleuropa]] bis [[Westasien]] sowie [[Nordafrika]] und auf [[Kanarische Inseln|Kanarischen Inseln]] verbreitet; das Zentrum der Artenvielfalt ist der [[Mittelmeerraum]].

Einige Arten wie der [[Echter Meerkohl|Echte Meerkohl]] wurden früher an der Nord- und Ostseeküste wild gesammelt und vor allem als Futterpflanze verwendet. Die [[Krambe]] wird als [[Nachwachsender Rohstoff]] vor allem als [[Ölpflanze]] für technische Öle und Wachse genutzt.
Mittlerweile steht Meerkohl in Deutschland jedoch unter Naturschutz. Als [[Halophyt]], die an die erhöhten Salzgehalte an ihren Naturstandorten angepasst ist, besiedelt der Meerkohl vor allem salzhaltige Böden in kargen Küstengebieten und hat dort kaum Konkurrenz durch andere Pflanzen.<ref name="Schmidt">{{Internetquelle |url=https://www.mein-schoener-garten.de/pflanzen/gemuese/meerkohl |titel=Meerkohl |werk=Verena Schmidt, Burda Senator Verlag GmbH, mein-schoener-garten.de |datum=2019-10-14 |abruf=2019-10-21}}</ref>

== Beschreibung ==
[[Datei:Crambe tataria.jpg|mini|links|Illustration des [[Tatarischer Meerkohl|Tatarischen Meerkohl]] (''Crambe tataria'')]]
=== Vegetative Merkmale ===
Der Meerkohl wächst als überwinternd grüne, ausdauernde [[krautige Pflanze]], die eine Wuchshöhen von 20 bis 50, selten bis zu 75 Zentimetern erreicht. Es wird eine dicke und verzweigte [[Wurzel (Pflanze)|Wurzel]] gebildet. Der gedrungene, aufrechte [[Stängel]] ist vom Grund an sparrig verzweigt.

Die Laubblätter stehen in grundständigen Rosetten und am Stängel verteilt. Die unteren großen, kohlähnlichen [[Blatt (Pflanze)|Laubblätter]] sind 4 bis 16 Zentimeter lang gestielt. Die blaugrüne, fleischige und kahle Blattspreite ist mit einer Länge von 10 bis 40 Zentimetern und einer Breite von 8 bis 30 Zentimetern länglich oder elliptisch-eiförmig bis eiförmig mit gelappten sowie welligen Rand. Die oberen Laubblätter sind ähnlich; die obersten besitzen einen unregelmäßig geteilten oder gebuchtet-gezähnten Rand.

=== Generative Merkmale ===
Die Blütezeit reicht von Mai bis Juli. Der stark verzweigte, [[Schirmtraube|doldentraubige]] [[Blütenstand]] ist vielblütig. Die duftenden Blüten sind zwittrig und vierzählig. Die vier [[Kelchblätter]] weisen eine Länge von 3 bis 4 Millimetern und eine Breite von 2 bis 3,5 Millimetern auf. Die vier weißen [[Kronblätter]] weisen eine Länge von 8 bis 12 (6 bis 15) Millimetern und eine Breite von 4 bis, meist 5 bis 7 Millimetern auf. Die Staubfäden sind 3 bis 4 Millimeter lang und die Staubbeutel sind 1 bis 1,5 Millimeter lang.

Der gedrungene Fruchtstiel besitzt eine Länge von 1,5 bis 3 (1 bis 3,7) Zentimeter. Das zweigliedrige [[Schote (Frucht)|Schötchen]] ist im unteren Teil mit einer Länge von 1 bis 4 Millimetern stielförmig. Das obere Teil ist mit einer Länge von 0,7 bis 1,2, selten bis zu 1,4 Zentimetern und einem Durchmesser von 6 bis 8 Millimetern fast kugelig bis eiförmig, hartschalig, gerippt sowie netznervig und enthält nur einen Samen. Der schwimmfähige [[Same (Pflanze)|Samen]] ist 4 bis 5 (bis 6) Millimeter groß. Die Früchte werden natürlicherweise im [[Brandung]]sgebiet verteilt.<ref name="Schmidt" />

== Vorkommen ==
{{Belege fehlen}}
Das [[Verbreitungsgebiet]] der Meerkohlarten liegt in [[Eurasien]], [[Afrika]] und auf den [[Makaronesien|makaronesischen Inseln]]. So findet sich der Echte Meerkohl an den Meeresküsten des Atlantik in Westeuropa, an der Küste der [[Ostsee]] sowie am [[Schwarzes Meer|Schwarzen Meer]].<ref>{{Internetquelle |url=http://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:12477-1 |titel=Crambe L. {{!}} Plants of the World Online {{!}} Kew Science |sprache=en |abruf=2025-08-11}}</ref> Das [[Riesenschleierkraut]] ist im nördlichen [[Kaukasus]] heimisch, wurde jedoch als Futterpflanze in weiten Teilen Russlands und der Ukraine angebaut und ist heute bis nach Sibirien verbreitet. ''[[Crambe kotschyana]]'' lebt in Mittelasien, dem nordwestlichen [[Himalaya]] und dem nördlichen [[Iran]] und wird in [[Usbekistan]] kultiviert. Der [[Tatarischer Meerkohl|Tatarische Meerkohl]] ist eine Wildpflanze der Steppengebiete Ost- und Südosteuropas und ist im Westen – als [[Postglazial|postglaziales]] Kältesteppenrelikt – bis nach Tschechien, Österreich und Italien und im Osten bis nach Sibirien verbreitet. Ein [[Endemit]] der [[Kanaren]] ist der [[Schmächtiger Meerkohl|Schmächtige Meerkohl]] (''Crambe strigosa'').

[[Echter Meerkohl]] (''Crambe maritima'') wurde auch in Deutschland, Baden-Württemberg (Kaiserstuhl) entdeckt. Er wächst dort auf Brachland, wo das Grundwasser sehr hoch ist.

== Systematik und Verbreitung ==
[[Datei:Crambe arborea.jpg|mini|''[[Crambe arborea]]'']]
[[Datei:Crambe cordifolia01.jpg|mini|[[Riesenschleierkraut]] (''Crambe cordifolia'')]]
[[Datei:Crambe abyssinica0.jpg|mini|[[Krambe]] (''Crambe hispanica'' subsp. ''abyssinica'')]]
[[Datei:Crambe maritima - Flickr - peganum (3).jpg|mini|[[Echter Meerkohl]] (''Crambe maritima'')]]
[[Datei:Crambe pritzelii kz1.JPG|mini|Habitus von ''[[Crambe pritzelii]]'' im Habitat]]
[[Datei:La Palma - Puntallana - LP-1 - Cubo de La Galga - Crambe santosii 01 ies.jpg|mini|''[[Crambe santosii]]'']]
[[Datei:Crambe strigosa (Habitus).jpg|mini|[[Schmächtiger Meerkohl]] (''Crambe strigosa'')]]
[[Datei:Crambe tataria 1.jpg|mini|[[Tatarischer Meerkohl]] (''Crambe tataria'')]]
Die Gattung ''Crambe'' wurde durch [[Carl von Linné]] aufgestellt.

Die Gattung ''Crambe'' gehört zur Tribus Brassiceae innerhalb der Familie [[Kreuzblütler|Brassicaceae]].

Die Gattung ''Crambe'' wird in drei Sektionen gegliedert:
* ''Crambe'' sect. ''Crambe'' (Syn.: ''Crambe'' sect. ''Sarcocrambe'' {{Person|DC.}}): Die etwa 16 Arten sind von Nord- über Osteuropa bis Zentralasien verbreitet.<ref name="Prina2009sectioCrambe" />
* ''Crambe'' sect. ''Dendrocrambe'' {{Person|DC.}}: Die etwa 14 Arten kommen in [[Makaronesien]] vor.<ref name="Prina2009sectioDendrocrambe" />
* ''Crambe'' sect. ''Leptocrambe'' {{Person|DC.}}<ref name="Prina2000sectioLeptocrambe" />

Die Gattung ''Crambe'' ist von [[Mitteleuropa]] bis [[Westasien]] sowie [[Nordafrika]] und [[Makaronesien]] verbreitet. Das Zentrum der Artenvielfalt ist der [[Mittelmeerraum]]. Etwa zehn Arten sind auch in Europa heimisch.

Die Gattung ''Crambe'' enthält 34<ref name="Warwick2009B" /> bis 37 Arten:<ref name="Warwick2009B" /><ref name="BrassiBase" />

* ''[[Crambe alutacea]]'' {{Person|Hand.-Mazz.}} (Syn.: ''Crambe orientalis'' var. ''alutacea'' {{Person|(Hand.-Mazz.) Hedge & Hub.-Mor.}}): Sie kommt von der südlichen Türkei bis zum nordwestlichen Irak vor.<ref name="BrassiBase" />
* ''[[Crambe arborea]]'' {{Person|Webb ex H.Christ}}:<ref name="BrassiBase" /><ref name="GRIN" /> Dieser [[Endemit]] kommt nur im südöstlichen Teil der Insel [[Teneriffa]] vor.<ref name="IUCN" />
* ''[[Crambe armena]]'' {{Person|N.Busch}}:<ref name="BrassiBase" /><ref name="GRIN" /> Diese seltene und gefährdete Art kommt nur in [[Armenien]] und in [[Nakhichevan]] in [[Aserbaidschan]] vor.<ref name="IUCN" />
* ''[[Crambe aspera]]'' {{Person|M.Bieb.}}<ref name="BrassiBase" />: Sie kommt nach Euro+Med in der Ukraine und im südlichen Russland vor.<ref name="Euro+Med" />
* [[Riesenschleierkraut]] (''Crambe cordifolia'' {{Person|Steven}}):<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in Aserbaidschan vor.
* ''[[Crambe edentula]]'' {{Person|Fisch. & C.A.Mey.}} (Syn.: ''Crambe cretacea'' {{Person|(Czerniak.) [[Jekaterina Georgijewna Czerniakowska-Reinecke|Czerniak.]]}}):<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in Turkmenistan und vielleicht auch in Usbekistan vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe feuilleei]]'' {{Person|A.Santos}}:<ref name="BrassiBase" /> Sie wurde 2008 erstbeschrieben. Dieser [[Endemit]] kommt nur auf der kanarischen<ref name="GRIN" /> Insel [[El Hierro]] vor.<ref name="Santos-Guerra1996" /><ref name="IUCN" />
* ''[[Crambe filiformis]]'' {{Person|Jacq.}}:<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in [[Marokko]], [[Algerien]] und [[Spanien]] vor und ist in Südamerika ein Neophyt.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe fruticosa]]'' {{Person|L. f.}}:<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in zwei Unterarten auf der [[Madeira (Inselgruppe)|Inselgruppe Madeira]] vor:<ref name="GRIN" />
** ''Crambe fruticosa'' {{Person|L. f.}} subsp. ''fruticosa'': Sie kommt nur auf [[Porto Santo]] und im westlichen Teil der Insel [[Madeira]] vor.<ref name="IUCN" />
** ''Crambe fruticosa'' subsp. ''pinnatifida'' {{Person|(Lowe) Prina & Mart.-Laborde}} (Syn.: ''Crambe fruticosa'' var. ''brevifolia'' {{Person|Lowe}}, Crambe fruticosa var. ''sublaevis'' {{Person|O.E.Schulz}}): Den Rang einer Unterart hat sie 2008 erhalten.
* ''[[Crambe gomeraea]]'' {{Person|Webb ex H.Christ}}: Sie kommt mit zwei Unterarten<ref name="BrassiBase" /> auf den Kanaren vor:<ref name="GRIN" />
** ''Crambe gomeraea'' {{Person|Webb ex H.Christ}} subsp. ''gomeraea''<ref name="BrassiBase" />: Dieser Endemit kommt nur auf der Insel [[La Gomera]] vor.<ref name="IUCN" />
** ''Crambe gomeraea'' subsp. ''hirsuta'' {{Person|Prina}}<ref name="BrassiBase" />: Sie wurde 2008 erstbeschrieben.
* ''[[Crambe gordjaginii]]'' {{Person|Sprygin & Popov}}:<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in Afghanistan, Kirgisistan, Tadschikistan und Usbekistan vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe grandiflora]]'' {{Person|DC.}}:<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in der Türkei, im Iran, im russischen Kaukasusraum und auf der [[Krim]] vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe grossheimii]]'' {{Person|I.Khalilov}}:<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in Aserbaidschan und in Turkmenistan vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe hedgei]]'' {{Person|I.Khalilov}}:<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in Afghanistan vor.<ref name="GRIN" />
* [[Spanischer Meerkohl]] (''Crambe hispanica'' {{Person|L.}}):<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in Italien, Kroatien, Albanien, Griechenland, in Westasien und im tropischen Afrika vor.<ref name="GRIN" /> Es gibt drei Unterarten:
** [[Krambe]] (''Crambe hispanica'' subsp. ''abyssinica'' {{Person|(Hochst. ex R.E.Fr.) A.Prina}}, Syn.: ''Crambe abyssinica'' {{Person|Hochst. ex R.E.Fr.}}): Sie kommt in [[Äthiopien]], [[Kenia]], [[Tansania]], [[Uganda]], [[Ruanda]] und [[Zaire]] vor und ist in der Türkei ein Neophyt.<ref name="GRIN" />
** ''Crambe hispanica'' subsp. ''glabrata'' {{Person|(DC.) Cout.}}) ''Crambe glabrata'' {{Person|DC.}} (Syn.::<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in Marokko, Portugal und in Spanien vor.<ref name="GRIN" />
** ''Crambe hispanica'' subsp. ''hispanica'': Sie kommt in Italien, Kroatien, Albanien, Griechenland, in Marokko und in Westasien vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe juncea]]'' {{Person|M.Bieb.}} (Syn.: ''Crambe aculeolata'' {{Person|(N.Busch) Czerniak.}}):<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in Aserbaidschan, Armenien, Georgien und im Iran vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe kilimandscharica]]'' {{Person|O.E.Schulz}}:<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in Äthiopien, Kenia, Uganda, Tansania, Ruanda und Zaire vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe koktebelica]]'' {{Person|(Junge) N.Busch}}:<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt auf der Krim und im russischen Kaukasusraum vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe kotschyana]]'' {{Person|Boiss.}} (Syn.: ''Crambe cordifolia'' subsp. ''kotschyana'' {{Person|(Boiss.) Jafri}}):<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in Indien, Pakistan, Afghanistan, im Iran, in Zentralasien und in China vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe kralikii]]'' {{Person|Coss.}}:<ref name="BrassiBase" /> Die zwei Unterarten<ref name="BrassiBase" /> kommen in Marokko und in Algerien vor.<ref name="GRIN" />
** ''Crambe kralikii'' subsp. ''garamas'' {{Person|(Maire) Podlech}}:<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt nur in Algerien vor.
** ''Crambe kralikii'' {{Person|Coss.}} subsp. ''kralikii'' (Syn.: ''Crambe kralikii'' var. ''genuina'' {{Person|Maire}})<ref name="BrassiBase" />
* ''[[Crambe laevigata]]'' {{Person|DC. ex H.Christ}}:<ref name="BrassiBase" /><ref name="GRIN" /> Dieser Endemit kommt nur im nordwestlichen Teil der Insel [[Teneriffa]] vor.<ref name="IUCN" />
* [[Echter Meerkohl]] (''Crambe maritima'' {{Person|L.}}, Syn.: ''Crambe pontica'' {{Person|Steven ex Rupr.}}):<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in Europa und im Kaukasusraum vor und ist in [[Oregon]] ein Neophyt.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe microcarpa]]'' {{Person|A.Santos}}:<ref name="GRIN" /> Dieser Endemit kommt nur im nördlichen Teil der Insel [[La Palma]] vor.<ref name="IUCN" />
* ''[[Crambe orientalis]]'' {{Person|L.}} (Syn.: ''[[Crambe amabilis]]'' {{Person|Butkov & Majlun}}):<ref name="BrassiBase" /> Es gibt etwa zwei Unterarten:<ref name="BrassiBase" />
** ''Crambe orientalis'' {{Person|L.}} subsp. ''orientalis'' (Syn.: ''Crambe persica'' {{Person|Boiss.}}):<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in Westasien, in Turkmenistan und im Kaukasusraum vor.<ref name="GRIN" />
** ''Crambe orientalis'' subsp. ''sulphurea'' {{Person|(Stapf ex O.E.Schulz) Prina}} (Syn.: ''Crambe glaberrima'' {{Person|(Bornm.) Mouterde ex Greuter & Burdet}}, ''Crambe orientalis'' var. ''sulphurea'' {{Person|Stapf ex O.E.Schulz}}, ''Crambe persica'' var. ''glaberrima'' {{Person|Bornm.}}):<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in der Türkei, im Irak und im Iran vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe pinnatifida]]'' {{Person|W.T.Aiton}}:<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in Armenien, Rumänien und in der Ukraine vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe pritzelii]]'' {{Person|Bolle}}:<ref name="BrassiBase" /><ref name="GRIN" /> Dieser Endemit kommt nur im nördlichen sowie östlichen Teil der Insel [[Gran Canaria]] vor.<ref name="IUCN" />
* ''[[Crambe santosii]]'' {{Person|Bramwell}} (Syn.: ''Crambe gigantea'' {{Person|(Ceballos & Ortuño) Bramwell}} non {{Person|Kit. ex Janka}}, ''Crambe strigosa'' var. ''gigantea'' {{Person|Ceballos & Ortuño}}):<ref name="GRIN" /> Dieser Endemit kommt nur auf [[La Gomera]] vor.<ref name="IUCN" />
* ''[[Crambe scaberrima]]'' {{Person|Webb ex Bramwell}}:<ref name="BrassiBase" /><ref name="GRIN" /> Dieser Endemit kommt nur im nordwestlichen Teil der Insel [[Teneriffa]] vor.<ref name="IUCN" />
* ''[[Crambe schugnana]]'' {{Person|Korsh.}}<ref name="BrassiBase" />: Sie wurde aus Zentralasien erstbeschrieben.
* ''[[Crambe scoparia]]'' {{Person|Svent.}}:<ref name="BrassiBase" /><ref name="GRIN" /> Dieser Endemit kommt nur im zentral-östlichen Teil der Insel [[Gran Canaria]] vor.<ref name="IUCN" />
* ''[[Crambe sinuato-dentata]]'' {{Person|Hochst. ex F.Petri}}:<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt in [[Äthiopien]], Kenia und Uganda vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Crambe steveniana]]'' {{Person|Rupr.}}:<ref name="BrassiBase" /> Sie kommt auf der Krim, im Kaukasusraum und vielleicht auch in Georgien vor.<ref name="GRIN" />
* [[Schmächtiger Meerkohl]] (''Crambe strigosa'' {{Person|L'Hér.}}):<ref name="BrassiBase" /> Er kommt nur auf den kanarischen Inseln Teneriffa sowie La Gomera vor.<ref name="GRIN" /><ref name="IUCN" />
* ''[[Crambe sventenii]]'' {{Person|B.Pett. ex Bramwell & Sundell}}:<ref name="BrassiBase" /><ref name="GRIN" /> Dieser mit 2010 gezählten 476 Exemplaren sehr seltene, bedrohte Endemit kommt nur im südlichen Teil der Insel [[Fuerteventura]] vor.<ref name="IUCN" />
* ''[[Crambe tamadabensis]]'' {{Person|A.Prina & A.Marrero}}:<ref name="BrassiBase" /><ref name="GRIN" /> Dieser mit gezählten 5749 Exemplaren sehr seltene, bedrohte Endemit kommt nur im nordwestlichen Teil der Insel Gran Canaria vor.<ref name="IUCN" />
* [[Tatarischer Meerkohl]] (''Crambe tataria'' {{Person|Sebeók}})<ref name="BrassiBase" />
* ''[[Crambe wildpretii]]'' {{Person|A.Prina & Bramwell}}:<ref name="BrassiBase" /><ref name="GRIN" /> Sie kommt auf den Kanaren vor. Dieser mit 2008 gezählten 34 Exemplaren sehr seltene, bedrohte Endemit kommt nur im nordwestlichen Teil der Insel La Gomera vor.<ref name="IUCN" />

Nicht mehr zur Gattung ''Crambe'' gehört:<ref name="BrassiBase" />
* ''Crambe teretifolia'' {{Person|Batt. & Trab.}} → ''[[Crambella teretifolia]]'' {{Person|(Batt. & Trab.) Maire}}<ref name="BrassiBase" />

== Nutzung ==
Die [[Krambe]] (''Crambe hispanica'' subsp. ''abyssinica'') ist in Afrika zu finden. Ihr ursprüngliches Verbreitungsgebiet befindet sich im [[Hochland von Abessinien]] in [[Äthiopien]], in [[Ruanda]] sowie an der afrikanischen und kleinasiatischen Mittelmeerküste bis in die [[Türkei]]. Seit den 1930er Jahren und vor allem nach dem Zweiten Weltkrieg verbreitete sich die Krambe als [[Kulturpflanze]] in Russland und Osteuropa. Sie wird in kleineren Beständen in mehreren europäischen Ländern und großflächiger auch in den trockeneren Gebieten der [[Vereinigte Staaten|Vereinigten Staaten von Amerika]] angebaut.<ref name="Mielke">{{Internetquelle |url=https://www.proplanta.de/web/download/1155633570_download.pdf |titel=Anbau und Pflanzenschutz Nachwachsender Rohstoffe (Sonderkulturen) - Eiweiß-, Öl-, Färber-, Inulin- und Faserpflanzen |werk=Horst Mielke, Bärbel Schöber-Butin, Mitteilungen aus der Biologischen Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft 395 |datum=2010-06-18 |abruf=2019-10-21 |format=PDF}}</ref>

Mit Ausnahme der Krambe, die aufgrund ihres hohen Gehalts an [[Erucasäure]] toxisch ist, werden alle Meerkohlarten als Nahrungs- oder Futterpflanzen genutzt. Dabei spielt der Echte Meerkohl auch in der menschlichen Ernährung eine Rolle und wird als [[Gemüse]] zubereitet. ''Crambe kotschyana'' und das Riesenschleierkraut werden als Futterpflanzen genutzt, wobei vor allem die stark stärkehaltigen Pfahlwurzeln und Rhizome eine wichtige Rolle spielen. Der Tatarische Wildkohl wurde niemals kultiviert, spielte allerdings wahrscheinlich bereits in der Antike eine Rolle als [[Wildgemüse]].<ref name="Honermeier2006" />

Die Krambe wird ausschließlich als Ölpflanze genutzt, da die Inhaltsstoffe für den Menschen und das Nutzvieh ungenießbar bis giftig sind. Sie findet vor allem Verwendung bei der Herstellung von [[Schaumbremser]]n in [[Waschmittel]] ([[Emulgator]]en), technischen Ölen und Gleitfetten. Weitere Einsatzgebiete liegen in der Herstellung von [[Kunstfaser]]n, [[Alkydharze]]n und [[Weichmacher]]n sowie bei der Produktion von pharmazeutischen Erzeugnissen. Durch den Einsatz von [[Grüne Gentechnik|Grüner Gentechnik]] soll zudem die Produktion von [[Wachsester]]n für Schmiermittel in der Fahrzeugindustrie ermöglicht werden.<ref name="ResearchEU" />

== Quellen ==
=== Literatur ===
* Anibal Oscar Prina: ''Taxonomic review of the genus ''Crambe'' sect. ''Crambe'' (Brassicaceae, Brassiceae).'' In: ''Anales del Jardin Botánico de Madrid'', Volume 66, Issue 1, 2009, S. 7–24. {{doi|10.3989/ajbm.2186}}
* Anibal Oscar Prina, J. B. Martinez-Laborde: ''A taxonomic revision of Crambe section Dendrocrambe (Brassicaceae).'' In: ''Botanical Journal of the Linnean Society'', Volume 156, Issue 2, 2008, S. 291–304. [[doi:10.1111/j.1095-8339.2007.00708.x]]
* Anibal Oscar Prina: ''A taxonomic revision of Crambe, sect. Leptocrambe (Brassicaceae).'' In: ''Botanical Journal of the Linnean Society'', Volume 133, 2000, S. 509–524.

=== Einzelnachweise ===
<references>
<ref name="IUCN">
{{IUCNSearch |Text=Crambe |Linktext=''Crambe''-Arten |Year=2017 |Download=2017-07-18 }}
</ref>
<ref name="GRIN">
{{GRIN|ID=3027|Rang=genus|WissName=Crambe|Zugriff=2017-07-16}}
</ref>
<ref name="BrassiBase">
M. A. Koch et al.: [http://brassibase.cos.uni-heidelberg.de/?action=search&subaction=tax&param1=Brassiceae/Crambe Datenbank: ''BrassiBase'', Version 1.3, 2020 der Universität Heidelberg.]
</ref>
<ref name="Warwick2009B">
{{Literatur |Autor=S. I. Warwick, A. Francis, R. K. Gugel |Hrsg=Multinational Brassica Genome Project |Titel=Guide to Wild Germplasm of Brassica and Allied Crops (tribe Brassiceae, Brassicaceae) |Auflage=3. |Ort=Ontario |Datum=2009 |Kapitel=Taxonomic Checklist and Life History, Ecological, and Geographical Data |Sprache=en |Online=[http://www.brassica.info/info/publications/guidewild/Guide_ed3_Part%20I_16July2009.pdf Online] |Format=PDF |KBytes=427}}
</ref>
<ref name="Prina2000sectioLeptocrambe">
Anibal Oscar Prina: ''A taxonomic revision of Crambe, sect. Leptocrambe (Brassicaceae).'' In: ''Botanical Journal of the Linnean Society'', Volume 133, 2000, S. 509–524.
</ref>
<ref name="Prina2009sectioCrambe">
Anibal Oscar Prina: ''Taxonomic review of the genus Crambe sect. Crambe (Brassicaceae, Brassiceae).'' In: ''Anales del Jardín Botánico de Madrid'', Volume 66, Issue 1, 2009, S. 7–24. {{ISSN|0211-1322}}. [[doi:10.3989/ajbm.2186]] [http://rjb.revistas.csic.es/index.php/rjb/article/viewFile/305/300 PDF.]
</ref>
<ref name="Prina2009sectioDendrocrambe">
Anibal Oscar Prina, J. B. Martinez-Laborde: ''A taxonomic revision of Crambe section Dendrocrambe (Brassicaceae).'' In: ''Botanical Journal of the Linnean Society'', Volume 156, Issue 2, 2008, S. 291–304. [[doi:10.1111/j.1095-8339.2007.00708.x]]
</ref>
<ref name="Santos-Guerra1996">
A. Santos-Guerra: ''Crambe feuilleii (Brassicaceae) Santos sp. nova for the flora of Hierro Island (Canary Islands).'' In: (Anonymous, Ed.) ''2nd Symposium Fauna and Flora of the Atlantic Islands'', 1996, S. 162. Departamento de Biologia, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas de Gran Canaria.
</ref>
<ref name="Honermeier2006">
B. Honermeier: ''Crambe.'' In: Klaus-Ulrich Heyland, Herbert Hanus, Ernst Robert Keller: ''Ölfrüchte, Faserpflanzen, Arzneipflanzen und Sonderkulturen.'' Handbuch des Pflanzenbaus Band 4, Eugen Ulmer KG, Stuttgart 2006, ISBN 978-3-8001-3203-4, Seiten 179–184.
</ref>
<ref name="ResearchEU">
[http://ec.europa.eu/research/research-eu/52/article_5226_de.html#readmoretopic2 ''Grüne Rohstoffe auf dem Vormarsch.'' In: research eu, ''Magazin des Europäischen Forschungsraums'' (online).]
</ref>
<ref name="Euro+Med">
Karol Marhold, 2011: ''Brassicaceae'':
[http://ww2.bgbm.org/EuroPlusMed/PTaxonDetail.asp?NameCache=Crambe&PTRefFk=7200000 Datenblatt ''Crambe'' In: ''Euro+Med Plantbase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity.'']
</ref>
</references>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Crambe (Brassicaceae)|Meerkohl (''Crambe'')}}

[[Kategorie:Kreuzblütengewächse]]

Meerkohl - Versionsgeschichte

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