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'''Max Inzinger''' (* [[10. Februar]] [[1945]] in [[Ering]]; † [[2021]] in [[Johannesburg]], [[Südafrika]]<ref name="ovb">{{Internetquelle |autor= |url=https://www.ovb-heimatzeitungen.de/chiemgau/2021/07/20/trauer-um-fernsehkoch-max-inzinger.ovb |titel=Trauer um Fernsehkoch Max Inzinger |werk=[[Oberbayerisches Volksblatt]] |datum=2021-07-22 |abruf=2024-06-23}}</ref>) war ein [[Deutschland|deutscher]] [[Kochsendung|Fernsehkoch]].

== Leben ==
Max Inzinger kochte in den 1970er Jahren regelmäßig in der [[ZDF]]-Sendung [[Die Drehscheibe]] und wurde besonders durch seinen in nahezu jeder Sendung wiederholten Satz „Ich habe da schon mal was vorbereitet“ bekannt. Im oberbayrischen [[Ruhpolding]] betrieb er ein Restaurant, das seinen Namen trug.

Verheiratet war er mit der Gastronomentochter Heidrun Schwarz. Ende der 1970er-Jahre übernahm er den Vorsitz des Eishockeyvereins [[Starbulls Rosenheim|EV Rosenheim]]. 1986 veröffentlichte er sein Kochbuch „Leicht, lecker, schlank mit Max Inzinger“.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.spiegel.de/fotostrecke/essen-in-den-achtzigern-fotostrecke-109343.html |titel=Essen in den Achtzigern: Als Tsatsiki deutsch wurde |werk=[[Spiegel Geschichte (Zeitschrift)|Spiegel Geschichte]] |datum=2008-09-19 |abruf=2024-06-23 |kommentar=Ursprünglich veröffentlicht in [[einestages]] |zitat= |CH=}}</ref>

Mit einer Beratungsfirma hatte Inzinger kein Glück und erlitt finanzielle Rückschläge. Auch fand er keine Anstellung mehr als Koch. Er wurde verhaftet und saß einige Zeit in Deutschland und in Südafrika in [[Untersuchungshaft (Deutschland)|Untersuchungshaft]]. 1994 wurde er wegen [[Insolvenzverschleppung|Konkursverschleppung]] zu zwei Jahren Haft auf Bewährung und 1998 wegen versuchten [[Betrug (Deutschland)|Betrugs]] zu 1.000 [[D-Mark]] Strafe verurteilt. 2004 wurde ihm vorgeworfen, ein Darlehen von umgerechnet rund 350.000 Euro mit einem jährlichen Zinssatz von 20 Prozent mit zwei Geschäftspartnern für ein Hotelprojekt auf [[Mallorca]] erschwindelt zu haben.<ref>{{Internetquelle |autor=Katja Iken |url=https://www.spiegel.de/geschichte/deutschlands-erster-fernsehkoch-a-946803.html |titel=Deutschlands erster Fernsehkoch: Mister Toast Hawaii |werk=[[Spiegel Geschichte (Zeitschrift)|Spiegel Geschichte]] |datum=2008-04-04 |abruf=2024-06-23 |kommentar=Ursprünglich veröffentlicht in [[einestages]]}}</ref> Im Mai 2010 wurde bekannt, dass Inzinger wegen mehrfachen Betrugs mit [[Internationaler Haftbefehl|internationalem Haftbefehl]] gesucht wurde und 2004 nach Südafrika geflüchtet sei,<ref>{{Internetquelle |url=https://www.fr.de/rhein-main/n24-org27469/simone-thomalla-trifft-ralf-moeller-11664765.html |titel=Simone Thomalla trifft Ralf Möller |werk=[[Frankfurter Rundschau]] |datum=2010-05-20 |abruf=2024-06-23 |kommentar=siehe Abschnitt ''Max Inzinger verzweifelt gesucht''}}</ref> wo er seitdem lebte.<ref name="AZ" /><ref>{{Internetquelle |autor=Christian Putsch |url=https://www.welt.de/vermischtes/article162769976/Max-Inzinger-beteuert-seine-Unschuld.html |titel=Max Inzinger beteuert seine Unschuld |werk=[[Die Welt]] |datum=2017-03-12 |abruf=2024-06-23}}</ref> Die deutsche Staatsanwaltschaft erklärte: „Die südafrikanischen Behörden haben auf ein Auslieferungs-Ersuchen nicht reagiert“.<ref name="AZ">{{Internetquelle |url=https://www.abendzeitung-muenchen.de/bayern/kultkoch-auf-der-flucht-art-118596 |titel=Kultkoch auf der Flucht |werk=[[Abendzeitung]] |datum=2010-05-19 |abruf=2024-06-23}}</ref>

Inzinger starb in der ersten Hälfte des Jahres 2021 an den Folgen eines [[Herzinfarkt]]s.<ref name="ovb" />

== Literatur ==
* ''Kochvergnügen und Freizeitspass mit Fernsehkoch Max Inzinger: Die besten Rezeptideen und Hobbytips aus der Fernsehserie des Küchenmeisters''. Gräfe und Unzer, München 1975, ISBN 3-7742-2601-6.
* ''Max Inzingers 111 beste Rezepte''. Falken-Verlag, Niedernhausen/Taunus 1977, ISBN 3-8068-4041-5.
* ''Küche für die Liebe''. Moewig, München 1977, ISBN 3-8118-0029-9.
* ''Koch´mit Köpfchen: Iss das Richtige zum Schlankwerden''. Falken-Verlag, Niedernhausen/Taunus 1977, ISBN 3-8068-0421-4.
* ''Kochen, aber wie? Tips und Tricks vom Fernsehkoch''. Ceres-Verlag Oetker, Bielefeld 1977, ISBN 3-7670-0094-6.
* mit [[Hans Mohl]] und Martin Richter: ''Iss das Richtige: Schlank für immer durch i. d. R.; das Erfolgsprogramm der Fernsehserie „Praxis“''. Mosaik Verlag, München 1977, ISBN 3-570-02007-X.
* ''Großes Koch- & Party-Buch''. Moewig, München 1977, ISBN 3-8118-0030-2.
* ''Jahreszeiten-Kochbuch''. Ceres-Verlag Oetker, Bielefeld 1978, ISBN 3-7670-0100-4.
* mit [[Josef Nöcker]] und Dieter K. Baron: ''So essen Sportler richtig: Der Ernährungsplan zur Steigerung der sportlichen Leistung''. Ceres-Verlag Oetker, Bielefeld 1979, ISBN 3-7670-0119-5.
* ''Leichte Küche für schlanke Schlemmer: Mit vielen Tips und Tricks vom Fernsehkoch''. Ceres-Verlag, Bielefeld 1979, ISBN 3-7670-0124-1.
* mit Gerda Aurich: ''Meine Kochkiste: Backen''. Ceres-Verlag Oetker, Bielefeld 1979, ISBN 3-7670-0121-7.
* mit Gerda Aurich: ''Meine Kochkiste: Salate''. Ceres-Verlag Oetker, Bielefeld 1979, ISBN 3-7670-0120-9.
* mit [[Rainer Tobien]]: {{Literatur |Autor=Max Inzinger |Titel=Vernünftig leben leicht gemacht: Wissenswertes über Bewegung und bewußte Ernährung |Verlag=Partner-Verlag |Ort=Hamburg |Datum=1980 |ISBNformalFalsch=3-922154-01-9 |Typ=wl}}
* ''Öfter, aber weniger''. Ceres-Verlag, Bielefeld 1980.
* ''Meine besten Salate''. Ceres-Verlag Oetker, Bielefeld 1981, ISBN 3-7670-0146-2.
* ''Rezepte zum Verlieben''. Umschau-Verlag, Frankfurt am Main 1983, ISBN 3-524-70001-2.
* ''Rezepte zum Träumen''. Umschau-Verlag, Frankfurt am Main 1983, ISBN 3-524-70000-4.
* mit Birte Pröttel: ''Jeden Tag ein bisschen mehr Weihnachten: Basteltips, Geschenkideen, Lieder und Geschichten; die besten Backrezepte und Festtagsmenüs für die schönste Zeit des Jahres''. Goldmann Verlag, München 1983, ISBN 3-442-10184-0.
* ''Die gute deutsche Küche: Das große, farbige Spezialitäten-Kochbuch mit den leckersten Rezepte der deutschen Kochkunst''. Naturalis-Verlag, München 1983, ISBN 3-8870-3602-6.
* ''Weihnachtsgeschenke''. Eigenverlag Max Inzinger, Wiesbaden 1985.
* ''Weihnachts-Backen mit Max Inzinger: Der Fernsehkoch''. Eigenverlag Max Inzinger, Wiesbaden 1985.
* ''Traumküche mit Max Inzinger: Der Fernsehkoch; 126 originelle raffinierte Rezept-Ideen, die für jeden Geldbeutel nachvollziehbar sind''. Eigenverlag Max Inzinger, Wiesbaden 1985.
* ''Grillen mit Max Inzinger: Der Fernsehkoch''. Eigenverlag Max Inzinger, Wiesbaden 1985.
* ''Leicht, lecker, schlank''. Eigenverlag Max Inzinger, Wiesbaden 1986.
* ''Die besten Weihnachtsrezepte unserer deutschen Heimat''. Eigenverlag Max Inzinger, Wiesbaden 1987.
* ''Ernährungs-Training: Top-Form im Sport; Das Erfolgsprogramm für Ausdauersportler''. Falken-Verlag, Niedernhausen/Taunus 1988, ISBN 3-8068-0945-3.
* mit Hans-Hermann von Wimpffen (Hrsg.): ''Gesundheitsküche''. TR-Verlagsunion, München 1989, ISBN 3-8068-0945-3.
* ''Gäste, Wein und feine Küche: Den Kunden des Hauses Pieroth gewidmet''. Süd-West-Information, Planegg 1990.
* ''Delikate Tupperware-Vollwertküche: Für sie erprobt von Max Inzinger''. Tupperware Deutschland Premark, Frankfurt am Main 1990.
* mit Ulrike Laube: ''Iss dich gesund: Die Ernährungsrevolution mit dem neuen Lebensmittel-Qualitäts-Index''. Herbig-Verlag, München 1991, ISBN 3-7766-1669-5.
* ''Ich habe da schon mal was vorbereitet''. hansanord Verlag, Feldafing 2008, ISBN 978-3-940873-01-9.

== Weblinks ==
* {{DNB-Portal|124119883}}
* {{IMDb|nm0409492}}

== Einzelnachweise ==
<references />

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{{SORTIERUNG:Inzinger, Max}}
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|KURZBESCHREIBUNG=deutscher Fernsehkoch
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Max Inzinger - Versionsgeschichte

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