https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=MavrotraganoMavrotragano - Versionsgeschichte2026-06-06T18:46:14ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Mavrotragano&diff=1563790&oldid=previmported>Schnabeltassentier: typo2019-06-27T07:49:41Z<p>typo</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>Die [[Rebsorte|Rotweinsorte]] '''Mavrotragano''' ({{elS|μαύρος|mavros|de=schwarz}}; τραγανός ''traganos'' ‚knusprig‘, ‚knackig‘) ist auf der [[Griechenland|griechischen]] Insel [[Santorin]], Teil der Inselgruppe der [[Kykladen]], heimisch. In seiner 1943 erschienenen Ampelographie griechischer Rebsorten ordnete V. Krimbas die Sorte Mavrotragano verwandtschaftlich in die Nähe der Sorte [[Mavrud|Mavroudi]] ein.<br />
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Vor einigen Jahren beinahe ausgestorben, wird Mavrotragano heute bei stark steigender Tendenz auf weniger als 2 % der Anbaufläche des Weinbaugebiets [[Santorin (Wein)|Santorin]] angebaut.<ref>[https://www.heliotopos.net/SSLConf/fileadmin/dtemplates/ampelos/ampelos2006/speakers_abstracts/Grammatikaki.pdf heliotopos.net] (PDF) </ref> Vorreiter beim Neuanfang spielte der Winzer Paris Sigalas. Nach ersten Versuchen mit Verschnitten zusammen mit der Rebsorte [[Mandilaria]] bietet er den [[Wein]] mittlerweile auch [[Sortenreinheit|sortenrein]] an.<br />
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== Ampelographische Sortenmerkmale ==<br />
In der [[Ampelographie]] wird der [[Habitus (Biologie)|Habitus]] folgendermaßen beschrieben:<br />
* Die Triebspitze ist offen. Sie ist weißwollig behaart. Die bronzefarbenen gefleckten Jungblätter sind nur leicht wollig behaart.<br />
* Die Blätter sind fünflappig und tief gebuchtet. Die Stielbucht ist lyren-förmig offen. Das Blatt ist stumpf gezahnt. Die Zähne sind im Vergleich der Rebsorten mittelweit gesetzt.<br />
* Die walzenförmige Traube ist mittelgroß. Die rundlichen Beeren sind mittelgroß und von blau-schwarzer Farbe.<br />
<br />
Die spät austreibende Rebsorte reift ca. 20 Tage nach dem [[Gutedel]] und gilt somit innerhalb der weißen Rebsorten als mittelspät reifend. In Griechenland kann sie meist zwischen dem 20. August und dem 5. September geerntet werden.<br />
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== Siehe auch ==<br />
* [[Weinbau in Griechenland]]<br />
* [[Liste von Rebsorten]]<br />
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== Literatur ==<br />
* {{Literatur<br />
|Autor=[[Pierre Galet]]<br />
|Titel=Dictionnaire encyclopédique des cépages<br />
|Verlag=Hachette<br />
|Ort=Paris<br />
|Datum=2000<br />
|ISBN=978-2-01-236331-1}}<br />
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== Weblinks ==<br />
* {{VIVC|40210}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Kategorie:Rotweinsorte]]</div>imported>Schnabeltassentier