https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Mauritius_ChoriolMauritius Choriol - Versionsgeschichte2026-05-20T04:32:48ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Mauritius_Choriol&diff=1443409&oldid=prev~2025-43281-8: EN: Autor, Linkfix, Werk, Datum, Wikilinks, Abruf2025-08-26T15:24:50Z<p>EN: Autor, Linkfix, Werk, Datum, Wikilinks, Abruf</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>'''Mauritius Choriol [[Benediktiner|OSB]]''' (* [[22. November]] [[1959]] in [[Erstein]], [[Elsass]] als ''Alain Choriol''; † [[9. Juli]] [[2025]] in [[St. Wendel]])<ref>{{Internetquelle |url=https://www.tholey.de/2025/07/10/trauer-um-abt-mauritius-choriol-2/ |titel=Trauer um Abt Mauritius Choriol |werk=tholey.de |datum=2025-07-10 |abruf=2025-07-10}}</ref> war ein französischer [[Ordensgeistlicher]] und [[Abt]] der [[Benediktinerabtei St. Mauritius (Tholey)]] im Saarland, die der [[Beuroner Kongregation]] angehört.<br />
<br />
== Leben ==<br />
Choriol brach mit 14 die Schule ab, um eine Kochlehre an der École Hôtelière in Straßburg zu machen. Anschließend absolvierte er einen fünfjährigen Dienst beim französischen Militär. Er war Koch in Offizierskantinen in [[Neukaledonien]], einer Inselgruppe im [[Pazifischer Ozean|Südpazifik]], und lernte auch die [[japan]]ische Küche kennen. Anfangs der Achtzigerjahre kehrte er zurück nach Europa und war in gastronomischen Spitzenrestaurants in der [[Schweiz]] und [[Frankreich]] tätig. Bereits im Alter von 23 Jahren wurde er [[Souschef]] im [[Luxemburg]]er Restaurant „Patin d'Or“ in [[Kockelscheuer]], wo er zusammen mit dem Spitzenkoch [[Michel Behring]] zwei [[Guide Michelin|Michelin-Sterne]] erkochte.<ref>{{Internetquelle |autor=Titus Arnu |url=https://www.sueddeutsche.de/stil/kloster-tholey-abt-koch-mauritius-choriol-1.5043541 |titel=Hier kocht der Abt |werk=[[Süddeutsche Zeitung|sueddeutsche.de]] |datum=2020-09-25 |abruf=2025-07-10}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Madeleine Spendier |url=https://www.katholisch.de/artikel/19743-wenn-der-abt-etwas-feines-kocht |titel=Mauritius Choriol ist Mönch und Sternekoch |werk=[[katholisch.de]] |datum=2019-01-02 |kommentar=Interview mit Mauritius Choriol |abruf=2025-07-10}}</ref><br />
<br />
1983 trat er in die [[Ordensgemeinschaft]] der [[Benediktiner]] der Abtei St. Mauritius in [[Tholey]] im [[Saarland]] ein. 1990 legte er unter Abt Makarios Hebler die [[Profess]] ab. Nach dem Theologiestudium an der schweizerischen [[Universität Freiburg (Schweiz)|Universität Freiburg]] empfing Pater Mauritius 1993 in Tholey das [[Sakrament]] der [[Weihesakrament|Priesterweihe]]. Anschließend bekleidete er ab 1998 im Kloster das Amt des [[Cellerar]]s, im Jahr 2007 wurde er zum [[Prior]] ernannt.<br />
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Am 8. September 2008 wählte der Konvent der Abtei Tholey Mauritius Choriol zum [[Administrator (Katholische Kirche)|Prior-Administrator]] der Abtei auf drei Jahre. Er trat damit die Nachfolge von Abt [[Makarios Hebler]] an, der das Kloster seit 1985 geleitet hatte.<ref>{{orden|n|2008/09/10|mauritius-choriol-ist-administrator-in-tholey|Mauritius Choriol ist Administrator in Tholey|}}</ref> Am 27. August 2011 wurde Choriol als Prior-Administrator für eine weitere Amtszeit bis 2014 bestätigt.<ref>{{orden|n|2011/08/30|mauritius-choriol-wiedergewaehlt|Mauritius Choriol wiedergewählt|}}</ref><br />
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Am 22. Juli 2014 wurde P. Mauritius Choriol durch den Konvent seiner Abtei unter Vorsitz von Abtpräses Albert Schmidt zum neuen Abt von Tholey gewählt. Seine [[Abtsbenediktion]] erfolgte am 21. September 2014 durch den Trierer Bischof [[Stephan Ackermann]] in der Tholeyer Abteikirche im Beisein zahlreicher kirchlicher und staatlicher Honoratioren, darunter neben dem Abtpräses auch der Erzabt von Beuron, [[Tutilo Burger]], sowie die damalige Ministerpräsidentin des Saarlandes, [[Annegret Kramp-Karrenbauer]].<br />
<br />
Mauritius Choriol starb am 9. Juli 2025 im Alter von 65 Jahren an den Folgen eines Herzinfarktes.<ref>{{Internetquelle |autor=Oliver Buchholz |url=https://www.sr.de/sr/home/nachrichten/panorama/abt_mauritius_choriol_tholey_gestorben_100.html |titel=Tholeyer Abt Mauritius Choriol gestorben |werk=[[Saarländischer Rundfunk|sr.de]] |datum=2025-07-10 |abruf=2025-07-10}}</ref><br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references/><br />
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{{Normdaten|TYP=p|GND=1108805043|VIAF=549146998427118940449}}<br />
<br />
{{SORTIERUNG:Choriol, Mauritius}}<br />
[[Kategorie:Abt]]<br />
[[Kategorie:Römisch-katholischer Geistlicher (21. Jahrhundert)]]<br />
[[Kategorie:Römisch-katholischer Geistlicher (20. Jahrhundert)]]<br />
[[Kategorie:Benediktiner]]<br />
[[Kategorie:Koch (Frankreich)]]<br />
[[Kategorie:Franzose]]<br />
[[Kategorie:Geboren 1959]]<br />
[[Kategorie:Gestorben 2025]]<br />
[[Kategorie:Mann]]<br />
<br />
{{Personendaten<br />
|NAME=Choriol, Mauritius<br />
|ALTERNATIVNAMEN=Choriol, Mauritius OSB<br />
|KURZBESCHREIBUNG=französischer Ordensgeistlicher, Abt der Benediktinerabtei St. Mauritius (Tholey)<br />
|GEBURTSDATUM=22. November 1959<br />
|GEBURTSORT=[[Erstein]], Elsass<br />
|STERBEDATUM=9. Juli 2025<br />
|STERBEORT=[[St. Wendel]]<br />
}}</div>~2025-43281-8