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[[Datei:La tonnara di Favignana in un dipinto di Antonio Varni.jpg|mini|250px|''Tonnara'' auf [[Favignana]] an der Westküste Siziliens (Gemälde von Antonio Varni)]]<br />
[[Datei:Mattanza a Favignana.jpeg|mini|250px|Mattanza auf Favignana]]<br />
Die '''Mattanza''' ([[Italienische Sprache|it.]] ''„Abschlachten“'') ist die traditionelle [[Thunfisch]]jagd vor den Küsten [[Sizilien]]s und [[Sardinien]]s.<br />
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Ab März ziehen die Thunfischschwärme durch die [[Straße von Gibraltar]] ins [[Mittelmeer]], um ihre Laichgründe aufzusuchen. In Meerengen treiben die Fischer ab Mai vorbeiziehende Fischschwärme in ein System von Netzen, die verschiedene Kammern bilden. Die Thunfische werden durch die Kammern, die immer mehr zusammengezogen werden, bis in die innere Kammer ([[Süditalienisch|südital.]] ''càmira dâ morti'', „Todeskammer“) gelotst, aus der sie dann mit Enterhaken auf die Fischerboote gehoben werden. Der gefangene Thunfisch wird an Land direkt in der ''tonnara'' (von ''tonno'', „Thunfisch“) weiterverarbeitet.<br />
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Bekannt ist die Mattanza zwischen [[Trapani]] auf [[Sizilien]] und der Insel [[Favignana]], sowie die von [[Carloforte]] auf der [[San Pietro (Insel)|Isola di San Pietro]] im Südwesten Sardiniens.<br />
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Die Erträge der Mattanza sinken durch die [[Überfischung]] der Bestände ständig, sodass die Mattanza heute eher ein touristisches Ereignis ist. 2003 und 2004 konnte sie in Trapani nicht mehr stattfinden. Die Thunfischschwärme wurden bereits vorher durch internationale Fischfangflotten vollständig abgefischt.<br />
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== Bedeutung im Zusammenhang mit der Mafia ==<br />
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Der Ausdruck ''Mattanza'' wird auf Sizilien auch als Synonym für den [[Cosa Nostra#Zweiter Gro.C3.9Fer Mafiakrieg 1981.E2.80.931983|Zweiten Mafiakrieg]] verwendet. Erstmals kam er offenbar bereits als ''Mattanza di Corleone'' im Zusammenhang mit den [[Cosa Nostra#Corleone 1958|Cosa-Nostra-Auseinandersetzungen 1958]] auf. In der Folge wurde dann der von den [[Corleonesi|Corleonesern]] initiierte blutige Zweite Mafiakrieg, der bis zu 1000 Menschenleben forderte, auch als ''Mattanza di Palermo'' bezeichnet.<br />
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== Literatur ==<br />
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* Theresa Maggio: Mattanza, Liebe, Tod und das Meer - ein sizilianisches Ritual. 2001, ISBN 3-8284-5036-9<br />
* Rob van Ginkel: Killing Giants of the Sea - Contentious Heritage and the Politics of Culture, 2005 VOL 15; Journal of Mediterranean Studies<br />
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[[Kategorie:Fischereimethode]]<br />
[[Kategorie:Ägadische Inseln]]<br />
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