https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Martin_ObermarzonerMartin Obermarzoner - Versionsgeschichte2026-06-23T05:09:00ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Martin_Obermarzoner&diff=2560121&oldid=previmported>Schotterebene: Gliederung2021-09-25T08:48:48Z<p>Gliederung</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>'''Martin Obermarzoner''' (* [[20. November]] [[1981]] in [[Brixen]], [[Südtirol]]) ist ein [[Italien|italienischer]] [[Koch]].<br />
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== Werdegang ==<br />
Nach seiner Ausbildung in Südtirol wechselte er ins Restaurant ''Zum Auenhaus'' in Brixen, anschließend sammelte er Erfahrungen unter anderem im ''Hidalgo'' in [[Burgstall (Südtirol)|Burgstall]], in der ''Residenz Heinz Winkler'' in Aschau und im ''La Siriola'' in [[St. Kassian]]. <br />
<br />
2002 übernahm er das elterliche Restaurant ''Vitale Jasmin'' in [[Klausen (Südtirol)|Klausen]], wo er 2007 mit dem ersten und 2011 mit dem zweiten [[Guide Michelin|Michelinstern]] ausgezeichnet wurde.<br />
<br />
== Auszeichnungen ==<br />
* 2 Sterne im [[Guide Michelin]]<br />
* 3 Hauben und 17 Punkte im [[Gault-Millau]]<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
* [http://www.bischofhof.it/de/gourmet.php Restaurant Vitale Jasmin]<br />
<br />
{{SORTIERUNG:Obermarzoner, Martin}}<br />
[[Kategorie:Koch (Italien)]]<br />
[[Kategorie:Person (Südtirol)]]<br />
[[Kategorie:Person (Brixen)]]<br />
[[Kategorie:Person (Klausen, Südtirol)]]<br />
[[Kategorie:Italiener]]<br />
[[Kategorie:Geboren 1981]]<br />
[[Kategorie:Mann]]<br />
<br />
{{Personendaten<br />
|NAME=Obermarzoner, Martin<br />
|ALTERNATIVNAMEN=<br />
|KURZBESCHREIBUNG=italienischer Koch (Südtirol)<br />
|GEBURTSDATUM=20. November 1981<br />
|GEBURTSORT=[[Brixen]], [[Südtirol]]<br />
|STERBEDATUM=<br />
|STERBEORT=<br />
}}</div>imported>Schotterebene