https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Martin_BaudrexelMartin Baudrexel - Versionsgeschichte2026-06-02T20:11:34ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Martin_Baudrexel&diff=984734&oldid=previmported>Wikisympathisant: /* Leben */ Ref.Start Roecklplatz und Link2024-03-25T19:22:13Z<p><span class="autocomment">Leben: </span> Ref.Start Roecklplatz und Link</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>'''Martin Baudrexel''' (* [[13. März]] [[1970]] in [[München]]) ist ein [[Deutschland|deutscher]] [[Koch]] und [[Fernsehkoch]].<br />
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== Leben ==<br />
Nach dem [[Fachgebundene Hochschulreife|Fachabitur]] erlernte Baudrexel den Beruf des Kochs am ''St. Pius X Culinary Institute'' im [[Kanada|kanadischen]] [[Montreal]], wo er auch die ersten Jahre als Koch arbeitete, u. a. im Restaurant ''Toqué''. Nach Zwischenstationen in [[Vancouver]] und im Ski-Gebiet [[Whistler (British Columbia)|Mount Whistler]] kehrte er 2003 nach [[München]] zurück. Bis Juli 2011 führte er dort das Restaurant ''Rubico'' und anschließend bis 2013 das ''Isargold''. Von 2015 bis 2021 arbeitete er für das Ausbildungsrestaurant [[Sandra Forster#Gastronomische Projekte|Roecklplatz]] in München, in dem Jugendliche mit besonderem Förderbedarf eine Ausbildung in der Gastronomie erhalten.<ref>{{Internetquelle | autor=Andreas Schubert | url=https://www.sueddeutsche.de/muenchen/fernsehkoch-im-roecklplatz-vorbild-mentor-motivator-1.2537703 | titel=Fernsehkoch Baudrexel bildet in Münchner Restaurant aus | werk=[[sueddeutsche.de]] | datum=2015-06-27 |abruf=2024-03-25}}</ref> Im Oktober 2021 hat Baudrexel eine Tätigkeit im Münchner Restaurant ''Kismet'' aufgenommen.<ref>{{Internetquelle |url=https://my-sportblog-berlin.me/2022/01/30/sonntagstalk-gast-fernsehkoch-martin-baudrexel-privat-kochloeffel/ |titel=Inside Berlin: Sonntagstalk mit Fernsehkoch Martin Baudrexel |abruf=2022-07-14}}</ref><br />
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Der Öffentlichkeit bekannt wurde Baudrexel vor allem als Teil des Teams der [[RTL II|RTL-II]]-Doku-Soap ''[[Die Kochprofis|Die Kochprofis – Einsatz am Herd]]''.<ref>{{Internetquelle |autor=Sebastian Ludwig |url=https://www.dwdl.de/nachrichten/4282/fernsehkoch_ralf_zacherl_kocht_fr_rtl_ii/ |titel=Fernsehkoch Ralf Zacherl kocht für RTL II |werk=[[DWDL.de]] |datum=2005-03-03 |abruf=2022-08-09}}</ref> Zwischenzeitlich verließ er die Sendung zugunsten der neuen [[VOX]]-Sendung ''[[Die Küchenchefs]]''. Zudem ist er auch Jurymitglied bei der [[ZDF]]-Kochshow ''[[Die Küchenschlacht]]''. 2015 hatte er in der Folge ''Rache für mon coeur'' der ZDF-Fernsehserie ''[[Notruf Hafenkante]]'' eine Gastrolle. 2020 war er in der Sendung ''[[Verrückt nach Meer]]'' an Bord der ''[[Hamburg (Schiff, 1997)|MS Hamburg]]'' zu sehen.<br />
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== Weblinks ==<br />
* {{IMDb|nm1984821}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
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{{Normdaten|TYP=p|GND=130457272|VIAF=1119715}}<br />
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{{SORTIERUNG:Baudrexel, Martin}}<br />
[[Kategorie:Fernsehkoch (Deutschland)]]<br />
[[Kategorie:Deutscher]]<br />
[[Kategorie:Person (München)]]<br />
[[Kategorie:Geboren 1970]]<br />
[[Kategorie:Mann]]<br />
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{{Personendaten<br />
|NAME=Baudrexel, Martin<br />
|ALTERNATIVNAMEN=<br />
|KURZBESCHREIBUNG=deutscher Koch<br />
|GEBURTSDATUM=13. März 1970<br />
|GEBURTSORT=[[München]]<br />
|STERBEDATUM=<br />
|STERBEORT=<br />
}}</div>imported>Wikisympathisant