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[[Datei:Paris 19e 58 Boulevard de la Villette 37.JPG|mini|Ehemaliger Firmensitz Boulevard de la Villette Nr. 58 in Paris]]
Die '''Maison Bornibus''' ist ein 1861 gegründetes Unternehmen zur Herstellung von [[Senf]]. Der [[Markenname]] ''Bornibus'' existiert noch heute.

== Geschichte ==
Alexandre Bornibus (geboren in [[Verpillières-sur-Ource]], [[Département Aube]]) gründete 1861 das Unternehmen, das sich zunächst 18, boulevard du Combat in [[Belleville (Paris)|Belleville]] befand. Er änderte die bisherige Rezeptur des [[Dijon-Senf]]s und erhielt dafür 1864 ein [[Patent]]. Da sein Senf Erfolg hatte, siedelte das Unternehmen in größere Räume am Boulevard de la Villette in Paris um. 1870 kaufte Alexandre Bornibus das Haus Nr. 58 am Boulevard de la Villette und ließ in den nächsten elf Jahren das Fabrikgebäude neu errichten. Die Maison Bornibus erhielt eine Vielzahl von Auszeichnungen für ihre Produkte, z. B. bei der [[Weltausstellung Paris 1867|Weltausstellung 1867 in Paris]] und bei der [[Weltausstellung 1873| Weltausstellung 1873 in Wien]].

Als der Firmengründer 1882 starb, übernahmen seine drei Söhne die Leitung des Unternehmens. Nach dem [[Erster Weltkrieg|Ersten Weltkrieg]] übernahm die Familie Boubli das Unternehmen. Als Anfang der 1970er Jahre Charles Boubli Geschäftsführer war, hatte es 70 Beschäftigte.

Heute ist ''Bornibus'' ein Produktname des Unternehmens AGRODOR, das in [[Dormans]] ansässig ist.

== Weblinks ==
{{Commonscat}}
* [https://lafabriquedeparis.blogspot.com/2011/06/boulevard-de-la-villette-la-moutarde.html Private Website über die Maison Bornibus] (französischer Text, viele Fotos)
* [https://parisisinvisible.blogspot.com/2010/02/what-happened-to-la-moutarde-bornibus.html Über die Maison Bornibus] (englischer Text)

[[Kategorie:Ehemaliges Unternehmen (Paris)|Bornibus]]
[[Kategorie:Ehemaliger Lebensmittelhersteller (Frankreich)|Bornibus]]
[[Kategorie:Senfhersteller|Bornibus]]
[[Kategorie:Essen und Trinken (Paris)]]
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1861]]

Maison Bornibus - Versionsgeschichte

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