https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=MacConkey-AgarMacConkey-Agar - Versionsgeschichte2026-06-05T17:57:36ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=MacConkey-Agar&diff=540233&oldid=prev2A02:3038:26A:919C:E0B4:DD39:6863:311B: /* Siehe auch */2025-02-08T16:33:31Z<p><span class="autocomment">Siehe auch</span></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Escherichia coli (MCC).jpg|200px|thumb|right|Kolonien von ''[[Escherichia coli]]'' auf MacConkey-Agar.]]<br />
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'''MacConkey-Agar''' ist ein [[Selektivnährboden]] zur [[Isolation (Biologie)|Isolierung]] von [[Gram-Färbung|gramnegativen]] Bakterien wie [[Salmonelle]]n, [[Shigella|Shigellen]] und [[Coliforme Bakterien|coliformen Bakterien]] in [[Fäkalien]], [[Nahrungsmittel]]n, [[Abwasser]] und anderen [[Habitat]]en. Zugleich ist es ein Differentialnährboden: Die [[Kolonie (Biologie)|Kolonien]] von Organismen wie ''[[Escherichia coli]]'', die [[Lactose]] fermentativ abbauen können (lactosepositiv) färben sich rot; andere [[gramnegativ]]e Organismen bleiben farblos.<br />
<br />
Die ursprünglich (1901) veröffentlichte Rezeptur des britischen Mikrobiologen [[Alfred Theodore MacConkey]] (1861–1931) ist heute modifiziert. <br />
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== Wirkungsweise ==<br />
Die im MacConkey-Agar als [[Inhibitor#Hemmstoff (Mikrobiologie)|Hemmstoffe]] enthaltenen [[Gallensäure|Gallensalze]] und [[Kristallviolett]] hemmen weitgehend [[Gram-Färbung|grampositive]] [[Bakterien]]. Außerdem dient [[Lactose]] zusammen mit dem [[PH-Wert|pH]]-[[Indikator (Chemie)|Indikator]] [[Neutralrot]] zum Nachweis des Lactoseabbaus. Dabei zeigen sich Lactose-positive Bakterien als rote Kolonien, insbesondere ''[[E. coli]]'' Kolonien zeigen zusätzlich einen trüben Hof, der durch [[Gallensäure]]n verursacht wird, die wegen der pH-Erniedrigung (Säurebildung aus Lactose) [[Fällung|ausfallen]].<ref name="datenblatt">Produkt-Datenblatt [https://www.carlroth.com/medias/BA-X922-DE.pdf?context=bWFzdGVyfGluc3RydWN0aW9uc3wzMzAwNTV8YXBwbGljYXRpb24vcGRmfGFXNXpkSEoxWTNScGIyNXpMMmhrWXk5b01HRXZPVEF6TnpjeU5UUXdNVEV4T0M1d1pHWXxkNzBlZGVmZTNjNDI3NzA5N2E4MTQxZjg5NTAyYjRlMWFlZmNmN2RiMTUxOWVlMmQ5OGU2Y2U1N2I4ZTAzYjQz ''MacCONKEY-Agar''] bei Carl Roth, abgerufen am 18. Juni 2024.</ref><br />
<br />
== Typische Zusammensetzung ==<br />
Der [[Nährmedium|Nährboden]] besteht meistens aus (Angaben in [[Gramm]] pro [[Liter]]):<ref name="datenblatt" /><br />
* [[Pepton]] aus [[Gelatine]] 17,0<br />
* [[Pepton]] aus [[Casein]] und [[Pepton-Fleisch-Agar|Fleisch]] 3,0<br />
* [[Natriumchlorid|Kochsalz]] 5,0<br />
* [[Lactose]] 10,0<br />
* [[Gallensäure|Gallensalzmischung]] 1,5<br />
* [[Neutralrot]] 0,03<br />
* [[Kristallviolett]] 0,001<br />
* [[Agar-Agar]] 13,5<br />
<br />
== Siehe auch ==<br />
* [[Blutagar]]<br />
* [[Cetrimid-Agar]]<br />
* [[C.L.E.D.-Agar]]<br />
* [[Endo-Agar]]<br />
* [[Eosin-Methylen-Blau]]<br />
* [[Mannit-Kochsalz-Agar]]<br />
* [[Mueller-Hinton-Agar]]<br />
* [[Sabouraud-Dextrose-Agar]]<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commonscat|MacConkey agar}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Kategorie:Nährmedium]]<br />
[[Kategorie:Mikrobiologisches Testverfahren]]</div>2A02:3038:26A:919C:E0B4:DD39:6863:311B