~2026-79353: /* Klassifikation */

2026-01-04T19:34:01Z

Klassifikation

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{{Begriffsklärungshinweis|Zu Proteinen, die ''kovalent'' an Fettsäuren gebunden sind, siehe [[Lipoproteine (Posttranslationale Modifikation)]].}}
[[Datei:Aufbau eines Lipoproteins.png|mini|hochkant=2.5|Lipoproteine bestehen aus einem hydrophoben Kern und einer hydrophilen Hülle]]
'''Lipoproteine''' (genauer '''Plasma-Lipoprotein-Partikel'''; früher auch '''Lipoproteide''') sind ''nicht-kovalente'' Aggregate ([[Proteide]]) aus [[Lipide]]n und [[Protein]]en, die [[mizelle]]nähnliche Partikel mit einem unpolaren Kern aus [[Cholesterinester]]n und [[Triglyceride|Triacylglyceriden]] sowie einer zur wässrigen Phase hin gerichteten Hülle mit polaren, hydrophilen Anteilen bilden, bestehend aus Protein, [[Phospholipide]]n und den [[Hydroxygruppe]]n [[Ester|unveresterten]] [[Cholesterin]]s.<ref name="jakubke">Hans-Dieter Jakubke, Hans Jeschkeit: ''Aminosäuren, Peptide, Proteine'', Verlag Chemie, Weinheim, S. 388, 1982, ISBN 3-527-25892-2.</ref>

== Funktion ==
Plasma-Lipoprotein-Partikel dienen in allen [[Systematik der vielzelligen Tiere|Tierklassen]] dem Transport der wasserunlöslichen Lipide (Fette) sowie des Cholesterins und verschiedener [[Cholesterylester]] im [[Blut]]. Grundsätzlich beinhalten alle Partikel sowohl Triglyceride als auch Cholesterin und Cholesterylester, allerdings in ganz unterschiedlichen Mengen.

Plasma-Lipoprotein-Partikel werden in ganz bestimmten Zellen hergestellt, in das Blut abgegeben und haben eine [[Halbwertszeit]] von nur einigen Tagen. Sowohl ihre Hülle als auch ihr Inhalt sind anfällig für Oxidation durch [[Radikale (Chemie)|Radikale]] und es gibt einige Hinweise, dass die oxidative Modifikation von [[Low Density Lipoprotein]] einen wichtigen Schritt in der Pathogenese der [[Arteriosklerose]] darstellt.<ref>{{Literatur |Autor=D. Steinberg, S. Parthasarathy, T. E. Carew, J. C. Khoo, J. L. Witztum |Titel=Beyond Cholesterol. Modifications of low-density lipoprotein that increase its atherogenicity |Sammelwerk=[[New England Journal of Medicine]] |Band=320 |Nummer=14 |Datum=1989 |Seiten=915–924 |DOI=10.1056/NEJM198904063201407 |PMID=2648148}}</ref>

Zur Abgabe bzw. Aufnahme des jeweils transportierten Stoffes docken sie mittels ihrer [[Apoprotein]]e an spezifischen Rezeptor-Proteinen der Zielzellen an.

== Klassifikation ==
Lipoproteine werden, wie man anhand der englischen Bezeichnungen erkennen kann, größtenteils aufgrund ihrer physikalischen [[Dichte]] unterschieden, wobei sich deren Verschiedenheit im Wesentlichen aus dem unterschiedlichen Protein- und Lipidanteil des jeweiligen Lipoproteins ergibt. Eine Isolierung und Charakterisierung der verschiedenen Lipoproteine erfolgt dementsprechend traditionell über eine [[Ultrazentrifugation|Dichtegradienten-Ultrazentrifugation]], bei der sich eine Unterteilung in sechs Klassen mit zum Teil weiteren Unterklassen etabliert hat:

So gibt es zunächst die verhältnismäßig großen [[Chylomikronen]], des Weiteren das [[Very Low Density Lipoprotein|VLDL]] und daraus entstehende temporäre [[Intermediate Density Lipoprotein|IDL]] sowie [[Low Density Lipoprotein|LDL]] ''(alle drei auch als [[Betalipoprotein]]e zusammengefasst)'', das [[Lipoprotein a]] und schließlich das inzwischen in fünf weitere Unterklassen unterteilte [[High Density Lipoprotein|HDL]] ''(auch als [[Alphalipoprotein]] bezeichnet)''.

Die Isolierung des (im Fokus der [[Arteriosklerose]]-Forschung stehenden) humanen LDLs aus menschlichem [[Blutplasma]] ist durch Ultrazentrifugation (Zentrifugationsdauer: 2 Stunden; [[Rotor]]-Geschwindigkeit: 60.000 Umdrehungen/Minute) möglich und in den angeführten Literaturstellen detailliert beschrieben.<ref>{{Literatur|Autor=Andreas Giessauf, Ernst Steiner, Hermann Esterbauer |Titel=Early destruction of tryptophan residues of apolipoprotein B is a vitamin E-independent process during copper-mediated oxidation of LDL |Sammelwerk=[[Biochimica et Biophysica Acta]] – Lipids and Lipid Metabolism |Band=1256 |Nummer=2 |Datum=1995 |Seiten=221–232 |DOI=10.1016/0005-2760(95)00024-7}}</ref><ref>Gieseg S.P. and Waeg G. (1994) Beckman Report 37, issue 77, S. 6</ref>

Eine Trennung oder Charakterisierung von Lipoproteinen ist aber auch mit anderen Methoden möglich, etwa mittels [[Elektrophorese]].

=== Nach Funktion ===
[[Datei:Lipoproteins eng.PNG|mini|Plasma-Lipoprotein-Partikel]]
{{Siehe auch|Fettverdauung}}
* [[Chylomikron]]en werden vermutlich ausschließlich in den Zellen der Darmwand gebildet.  Ihre Funktion besteht hauptsächlich darin, [[Triglyceride]] aus dem Darm (bzw. der Darmwand) ins Blut und von dort zu den Leber-, Muskel- und Fettzellen zu transportieren.
* [[Very Low Density Lipoprotein]]e (VLDL) werden ausschließlich in den Leberzellen gebildet und transportieren hauptsächlich (dort gespeicherte und neu synthetisierte) Triglyceride aus den Leberzellen zu den restlichen Körperzellen.
* Intermediate Density Lipoproteine (IDL) sind größenmäßig zwischen den VLDL und LDL liegende temporäre Abbauprodukte der VLDL, die deshalb normalerweise auch nicht im Blut nachweisbar sind.
* [[Lipoprotein a]] ist ein in seinem Aufbau große Ähnlichkeit zum LDL besitzender Bestandteil der Blutfette.<ref>{{Internetquelle|url=https://www.grossesblutbild.de/blutfette-blutfettwerte.html|titel=Blutfette und Erhöhte Blutfettwerte–Überblick.|zugriff=2017-06-19}}</ref>
* [[Low Density Lipoprotein]]e (LDL) werden in den Leberzellen gebildet und transportieren hauptsächlich Cholesterin bzw. Cholesterylester aus der Leber zu den restlichen Zellen des Körpers. Man kann diese Klasse weiter in
** {{lang|en|small dense}} LDL – ''kleine dichte'' LDL-Partikel und
** {{lang|en|large buoyant}} LDL – ''große schwimmfähige'' LDL-Partikel aufteilen
* [[High Density Lipoprotein]]e (HDL) werden ebenfalls in den Leberzellen gebildet, transportieren jedoch hauptsächlich Cholesterin aus den übrigen Zellen des Körpers ''zurück'' in die Leber, wobei sie außerdem in der Lage sind, sich an LDL-Partikel zu koppeln und einen Teil des in diesen Partikeln transportierten Cholesterins und Cholesterylesters zu übernehmen, aber auch Triglyceride mit ihnen austauschen können.

=== Nach Dichte ===
In folgender Tabelle sind die Säuger-Lipoproteine mit einigen ihrer Unterformen aufgeführt:

{| class="wikitable"
|-
!Lipoprotein
!Durchmesser (nm)
![[Apolipoproteine]]
!Konzentration bei Männern (g/l)
!Konzentration bei Frauen (g/l)
|-
|[[Chylomikron]]en
|< 1000
| ApoB-48, ApoA-I & II, ApoC-II & III, ApoE
|< 0,1
|< 0,1
|-
|[[Very Low Density Lipoprotein|VLDL]] – '''V'''ery '''L'''ow '''D'''ensity '''L'''ipoprotein
|50
|ApoB-100, ApoC-II, ApoE
|0,5–2,0
|0,5–1,5
|-
|IDL – '''I'''ntermediate '''D'''ensity '''L'''ipoprotein
|30
|ApoB-100, ApoC-II, ApoE
|
|
|-
|[[Lipoprotein a]] – Lp(a)
|25
|ApoB-100, Apo(a)
|0,01–0,5
|0,01–0,5
|-
|[[Low Density Lipoprotein|LDL]] – '''L'''ow '''D'''ensity '''L'''ipoprotein
|21
|ApoB-100
|2,0–3,5
|2,0–3,0
|-
| colspan="5" style="text-align:left;"| [[High Density Lipoprotein|HDL]] – '''H'''igh '''D'''ensity '''L'''ipoprotein
|-
|  HDLE
|12
|ApoA-I & II
|<0,05
|<0,05
|-
|  HDL1
|10
|ApoA-I & II, C, E
|0,5–1,0
|0,5–1,0
|-
|  HDL2
|10
|ApoA-I & II, C, E
|0,5–1,0
|0,5–1,0
|-
|  HDL3
|8
|ApoA-I & II
|1,0–2,0
|1,0–2,0
|-
|  VHDL – '''V'''ery '''H'''igh '''D'''ensity '''L'''ipoprotein
|7
|
|0,1–0,2
|0,1–0,2
|}

Über die Nahrung zugeführtes Cholesterin sowie Triglyceride werden vom [[Intestinaltrakt]] aufgenommen und dann in Form von Chylomikronen auf dem [[Lymphe|Lymphweg]] über den [[Ductus thoracicus]] in venöses Blut abgegeben. Die nach Einwirkung von [[Lipasen]] und Abgabe der freigesetzten Fettsäuren in den peripheren Muskel- und Fettzellen verbleibenden so genannten Chylomikronen-Remnants (engl. ''Überbleibsel'') werden schließlich von der [[Leber]] aufgenommen und zerlegt.

VLDL sowie seine [[Stoffwechsel|Metabolite]] IDL und vor allem LDL transportieren vom Körper selbst synthetisiertes Cholesterin und die von den Chylomikronen übernommenen [[Triglyceride]] von der Leber zu den peripheren Geweben. HDL (genauer HDL3) nehmen Cholesterin unter Vermittlung des Enzyms [[Lecithin-Cholesterin-Acyltransferase]] (LCAT) aus den Geweben, aber auch von anderen Lipoproteinen auf und transportieren es zur Leber zurück ([[reverser Cholesterintransport]]). Das transportierte Cholesterin in den Lipoproteinen ist überwiegend mit [[Fettsäuren]] verestert.

Über 75 % des [[Kohlenstoff|Kohlen-]] und des [[Wasserstoff]]es in energieliefernden [[Substrat (Biochemie)|Substraten]] im Stoffwechsel sind Lipidbestandteile.

Die Transportproteine werden als [[Apolipoprotein]]e (ApoLp) bezeichnet. Sie geben den Lipidmizellen Stabilität und bestimmen im Stoffwechsel der Lipidoproteine die Umsatzgeschwindigkeit und dirigieren sie zu bestimmten Zielorganen.

[[Fettstoffwechselstörung]]en lassen sich über Lipoproteine im Blut nachweisen.
Das sogenannte [[Lipoprotein a]] (Lp(a), gesprochen: ''Lipoprotein klein „a“'') gilt als Risikofaktor, da es mit dem Auftreten von [[Herzinfarkt]]en korreliert.

Zur qualitativen und quantitativen Bestimmung der Lipidanteile der Lipoproteine werden chromatographische Verfahren wie z. B. die [[Dünnschichtchromatographie]] und die [[Gaschromatographie]], auch in Kopplung mit der [[Massenspektrometrie]] eingesetzt.<ref>B. Rehlender: ''Qualitative und quantitative Bestimmung von Lipidfraktionen verschiedener ernährungsphysiologisch relevanter Lipoproteine aus Humanseren, Analysen von Extrelut-Lipid-Extrakten durch kombinierten Einsatz von Dünnschichtchromatographie, Gaschromatographie und Massenspektrometrie'', Dissertation TU Berlin, 1983 {{DNB|840626266}}</ref><ref>Lizenko MV, Regerand TI, Bakhirev AM, Petrovskiĭ VI, Lizenko EI: ''Content of the main lipid components in blood serum lipoproteins of human and of various animal species''] Zh Evol Biokhim Fiziol. 2007 Mar-Apr;43(2):155-61. Russian. PMID 17674708</ref><ref>Ooi EM, Watts GF, Barrett PH, Chan DC, Clifton PM, Ji J, Nestel PJ: ''Dietary plant sterols supplementation does not alter lipoprotein kinetics in men with the metabolic syndrome''. Asia Pac J Clin Nutr. 2007;16(4):624-31.PMID 18042521</ref>

== Siehe auch ==
* [[Fettstoffwechsel]]

== Historische Literatur ==
* Fritz A. Pezold (Hrsg.): ''Lipide und Lipoproteide im Blutplasma. Biochemie, Pathophysiologie, Klinik.'' Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg / New York 1961.

== Weblinks ==
{{Commonscat|Lipoproteins|Lipoproteine}}
* [http://www.medizinfo.de/kardio/lipide/blutfette.htm Lipide und Lipoproteine. Was sind Blutfette?]

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Normdaten|TYP=s|GND=4074259-3}}

[[Kategorie:Lipid| Lipoprotein]]
[[Kategorie:Transportprotein| Lipoprotein]]
[[Kategorie:Proteingruppe]]

[[he:כולסטרול#ליפופרוטאינים]]

Lipoproteine - Versionsgeschichte

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