https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Liberica-KaffeeLiberica-Kaffee - Versionsgeschichte2026-06-20T22:26:50ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Liberica-Kaffee&diff=1216043&oldid=previmported>Seysi am 6. April 2026 um 09:15 Uhr2026-04-06T09:15:03Z<p></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div><!-- Für Informationen zum Umgang mit dieser Tabelle siehe bitte [[Wikipedia:Taxoboxen]]. --><br />
{{Taxobox<br />
| Taxon_Name = Liberica-Kaffee<br />
| Taxon_WissName = Coffea liberica<br />
| Taxon_Rang = Art<br />
| Taxon_Autor = [[William Bull (Botaniker)|W.Bull]] ex [[William Philip Hiern|Hiern]]<br />
| Taxon2_Name = Kaffee<br />
| Taxon2_LinkName = Kaffee (Pflanze)<br />
| Taxon2_WissName = Coffea<br />
| Taxon2_Rang = Gattung<br />
| Taxon3_Name = Rötegewächse<br />
| Taxon3_WissName = Rubiaceae<br />
| Taxon3_Rang = Familie<br />
| Taxon4_Name = Enzianartige<br />
| Taxon4_WissName = Gentianales<br />
| Taxon4_Rang = Ordnung<br />
| Taxon5_Name = Euasteriden I<br />
| Taxon5_Rang = ohne<br />
| Taxon6_Name = Asteriden<br />
| Taxon6_Rang = ohne<br />
| Bild = Coffee tree chary.jpg<br />
| Bildbeschreibung = <br />
}}<br />
<br />
'''Liberica-Kaffee''' (''Coffea liberica'') ist eine Pflanzenart der Gattung [[Kaffee (Pflanze)|Kaffeepflanzen]] (''Coffea'') aus der Familie der [[Rötegewächse]] (Rubiaceae). Das natürliche Verbreitungsgebiet der Art liegt im Flachland West[[afrika]]s, die Art wird auch in Südostasien angebaut.<br />
<br />
== Merkmale ==<br />
[[Datei:Coffea liberica (5597837873).jpg|mini|''Coffea liberica'' mit Blüte]]<br />
[[Datei:Liberian Coffee (5597839545).jpg|mini|Mit Früchten]]<br />
''Coffea liberica'' erreicht bei ungestörtem Wuchs als kräftiger [[Strauch]] bis mittelgroßer [[Baum]] eine Wuchshöhe von bis zu 20 Metern. Die [[Blatt (Pflanze)|Laubblätter]] sind verlängert-eiförmig bis elliptisch, zugespitzt und ledrig. Sie werden bis zu 35 cm lang und 15 cm breit und tragen 6 bis 13 Queradern. Der Blattrand ist leicht gewellt. Die [[Nebenblätter]] sind 2 bis 4 mm kurz und dreieckig bis eiförmig. Die fünf- (bis neun-)zähligen [[Blüte]]n stehen in blattachselständigen Haufen. Die bei Reife rote [[Steinfrucht]] ist 1 bis 2 cm lang und wird von Vögeln, Fledermäusen oder Nagetieren verbreitet.<br />
<br />
Die [[Chromosomenzahl]] beträgt 2n = 22.<ref name="IPCN" /><br />
<br />
== Vorkommen ==<br />
''Coffea liberica'' kommt ursprünglich in Benin, Ghana, Elfenbeinküste, Liberia, Nigeria und Togo vor. Angebaut kommt sie auch in Südostasien, in Mittel- und Südamerika, in Angola, Kamerun und im Tschad vor.<ref name="POWO" /><br />
<br />
== Taxonomie und Systematik == <br />
''Coffea liberica'' wurde 1874 von [[William Bull]] in ''Catalogue of New Beautiful and Rare Plants'' Band 97 Seite 4 erstbeschrieben.<br />
<br />
Neben ''Coffea liberica'' var. ''liberica'' gibt es noch eine weitere Varietät:<br />
* [[Excelsa-Kaffee]] (''Coffea liberica'' var. ''dewevrei'' {{Person|(De Wild. & T.Durand) Lebrun}})<br />
<br />
== Nutzung ==<br />
Liberica-Kaffee ist im Vergleich zu den Arten [[Robusta]] und [[Arabica]] von geringer wirtschaftlicher Bedeutung. Zu den Anbaugebieten zählen [[Liberia]], [[Sierra Leone]], [[Zentralafrikanische Republik]], [[Benin]], [[Philippinen]], [[Indonesien]] und [[Vietnam]]. <br />
<br />
Libericafrüchte sind im Vergleich zu [[Arabica]] oder [[Robusta]] härter, saftloser, enthalten weniger [[Zucker]] und mehr [[Koffein]]. Daher werden die Bohnen als vergleichsweise minderwertig angesehen. Liberica benötigt zudem neben dem [[Excelsa-Kaffee]] (''Coffea liberica'' var. ''dewevrei'') den längsten Reifeprozess von 12 bis 14 Monaten. Die Sorte gilt jedoch als sehr widerstandsfähig gegen [[Parasiten]] und ist in Produktionsmenge und Lebensdauer sowohl Arabica als auch Robusta überlegen. <br />
<br />
== Quellen ==<br />
* [http://homepage.univie.ac.at/christian.puff/_FTH-RUB/FTH-RUB_CULTIVATED_compl_WEB.htm#COF_lib Cultivated Rubiaceae] in Puff, C. ''Flora of Thailand''<br />
* [http://www.hear.org/Pier/species/coffea_liberica.htm ''Coffea liberica''] bei ''Pacific Island Ecosystems at Risk (PIER)''<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references><br />
<ref name="IPCN">{{Tropicos|ID=27900018|WissName=Coffea liberica|ProjektID=9}}</ref><br />
<ref name="POWO">{{POWO|Coffea liberica|Abruf=2026-04-06}}</ref><br />
</references><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commonscat|Coffea liberica|Liberica-Kaffee (Coffea liberica)}}<br />
* [https://www.spektrum.de/news/raetselhafte-kaffeesorte-besteht-nicht-nur-aus-einer-art/2282817 Rätselhafte Kaffeesorte besteht nicht nur aus einer Art], Spectrum.de: News 15.08.2025<br />
* [http://www.vienna.cc/d/kaffee_pflanze.htm http://www.vienna.cc/d/kaffee_pflanze.htm]<br />
<br />
[[Kategorie:Rötegewächse]]<br />
[[Kategorie:Kaffee]]</div>imported>Seysi