https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=LeerdammerLeerdammer - Versionsgeschichte2026-06-09T08:39:27ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Leerdammer&diff=661981&oldid=previmported>Schotterebene: Revert - bitte der Belegpflicht nachkommen2025-04-15T17:51:03Z<p>Revert - bitte der <a href="/index.php?title=WP:BEL&action=edit&redlink=1" class="new" title="WP:BEL (Seite nicht vorhanden)">Belegpflicht</a> nachkommen</p>
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[[Datei:Leerdammer kaas.jpg|mini|Leerdammer]]<br />
'''Leerdammer''' ist ein seit 1974 in den [[Niederlande]]n industriell hergestellter und seit 1978 auch in Deutschland vermarkteter [[Schnittkäse]] aus [[Kuhmilch]], der als [[Markenrecht|Marke]] geschützt ist.<ref>[[Deutsches Patent- und Markenamt]]: [https://register.dpma.de/DPMAregister/marke/registerHABM?AKZ=004711156&CURSOR=12 ''Markenregister'']</ref> Der Geschmack der von Cees Boterkooper und Bastian Baars erfundenen Käsesorte, der die Qualitäten der beliebten Sorten [[Gouda (Käse)|Gouda]] und [[Emmentaler]] kombinieren sollte,<ref>{{Webarchiv | url=http://bazonline.ch/wirtschaft/dossier/die-frage/Kommt-Leerdammer-aus-Leerdam/story/12145458 | wayback=20110314010758 | text=''Kommt Leerdammer aus Leerdam?''}}, [[Basler Zeitung]], 9. März 2010</ref> wird vom Hersteller als „nussig mild“ beworben.<br />
<br />
Besonders in [[Deutschland]], [[Italien]], [[Österreich]] und [[Frankreich]] ist die Marke verbreitet.<br />
<br />
''Leerdammer'' gibt es u.&nbsp;a. in den Geschmacksvariationen ''Leerdammer original'', ''Leerdammer Lightlife'' (2011 abgelöst von 20 % dünner geschnittenen Scheiben ''Leerdammer Léger'' mit 16 % Fett), ''Leerdammer Yoghu'', ''Leerdammer Caractère'' sowie ''Leerdammer Delacrème''.<br />
<br />
Leerdammer wurde 2002 von den [[Bel (Unternehmen)|Fromageries Bel]] übernommen und 2021 an [[Lactalis]] verkauft.<br />
<br />
Das Werk, in dem der Käse hergestellt wird, befindet sich in Schoonrewoerd, das Teil der Gemeinde [[Leerdam]] gewesen ist und nun [[Vijfheerenlanden]] angehört.<br />
<br />
== Siehe auch ==<br />
* [[Maasdamer]]<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
* [https://leerdammer.de/ Eigene Webpräsenz]<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Kategorie:Essen und Trinken (Niederlande)]]<br />
[[Kategorie:Käsesorte]]<br />
[[Kategorie:Markenname (Käse)]]<br />
[[Kategorie:Vijfheerenlanden]]<br />
[[Kategorie:Lactalis]]</div>imported>Schotterebene