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2026-02-22T15:36:28Z

Einleitung: BKL Fix

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[[Datei:Laborrührer.jpg|mini|rechts|Laborrührer]]
'''Laborrührer''' sind drehmomentstarke Antriebe für [[Rührwerk]]e.<ref name="hitec-zang">{{Internetquelle |url=https://www.hitec-zang.de/de/produkte-loesungen/laborgeraete-zubehoer/ruehrer/ |hrsg=www.hitec-zang.de |titel=ViscoPakt® - Laborrührwerke von HiTec Zang |werk=hitec-zang.de |archiv-url= |archiv-datum= |offline= |abruf=2024-12-02}}</ref> Sie bestehen aus einem Rührantrieb mit einer Einspannvorrichtung für die Rührwelle (ähnlich einer Bohrmaschine) und einer Rührwelle mit einem geeigneten [[Rührer|Rührblatt]] oder [[KPG-Rührer]]. Sie dienen zum Durchführen von verfahrenstechnischen [[Grundoperation]]en wie
* [[Lösung (Chemie)|Lösen]] (von löslichen Stoffen in Flüssigkeit),
* [[Homogenes System|Homogenisieren]] (von ineinander löslichen Flüssigkeiten),
* [[Suspension (Chemie)|Suspendieren]] (von unlöslichen Feststoffen in Flüssigkeit),
* [[Begasen]] (Begasungsrührer)
und zur Verbesserung des Wärmeübergangs an Wärmeaustauschflächen (z. B. im über den Mantel temperierten [[Laborreaktor]] oder im Gefäß auf einer [[Heizplatte]]). Die Wahl eines geeigneten [[Rührer#Rührerformen|Rührblatts]] ergibt sich aus der jeweiligen Anwendung.<ref>{{Literatur |Autor=Otto Leman |Titel=Rühren - Rührer - Rührbehälterkonstruktionen: Grundlagen und Anwendungshilfen für Verfahrenstechniker |Verlag=expert verlag |Ort= |Datum=1998 |ISBN=978-3-8169-1526-3 |Seiten=19}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://www.amsi.ch/aktuell/ruehrwerke%20heidolph.pdf |hrsg=AMSI-Glas |titel=Elektronische Rührwerke |werk= |archiv-url= |archiv-datum= |offline= |abruf=2024-12-02}}</ref>

Die [[Drehzahl]] des Rührantriebes ist in der Regel stufenlos einstellbar, z. B. im Bereich von 20 bis 2000/min. Die Drehzahl wird bei modernen Laborrührern elektronisch geregelt.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.labworld.at/product/ruehrer-und-ruehrwerkzeuge/ |hrsg= |titel=CAT Laborrührer und Rührwerkzeuge – Zeller Laborgeräte |werk=labworld.at |archiv-url= |archiv-datum= |offline= |abruf=2024-12-02}}</ref>

Rührantriebe, die über eine [[Drehmoment]]messung verfügen, werden als Messrührer oder Drehmomentmessrührer bezeichnet.<ref name="hitec-zang" /> Mit Hilfe der Drehmomentmessung kann das durch die innere Reibung der Flüssigkeit (abhängig von der [[Viskosität]], den elastischen Eigenschaften, der Drehzahl und der Rührergeometrie) vom Rührblatt auf die Welle übertragene Drehmoment erfasst werden und so als [[Viskosimeter|Rotationsviskosimeter]] dienen. Da das Drehmoment von der Viskosität abhängt, kann aus dem gemessenen Drehmoment auf die Viskosität geschlossen werden. Dies ist aber nicht trivial, da dabei weitere Faktoren wie Rührergeometrie, Drehzahl, Füllstand und Temperatur beachtet werden müssen. Das Drehmoment selbst ist bei vielen Versuchen ein einfach zu gewinnendes und aussagekräftiges Messsignal.

Beispiele:
* [[Polymerisation]]: z. B. Erkennen des „Anspringens“ der Reaktion, qualitative Verfolgung des Verlaufs
* [[Kristallisation]]: Erkennung des Einsatzes der Kristallbildung und Rückschlüsse auf die Kristallkonzentration
* Reaktions[[kalorimetrie]]: Ermittlung der durch Rühren eingebrachten Wärmemenge [[Dissipation]]
Moderne Laborrührer bieten die Möglichkeit, das Drehmoment zu begrenzen (z. B. zum Schutz eines Glasrührblattes) und das Wieder-Anlaufverhalten nach einem Stromausfall festzulegen.
<div style="clear:left;"></div>

Über die eigentliche Rühraufgabe hinaus werden Messrührer für [[Scale-up]]-Versuche verwendet. Dabei werden in einem verkleinerten Modellreaktor Auslegungsdaten für einen [[Rührkessel|Produktionsreaktor]] gewonnen.

== Literatur ==
* {{Literatur
|Hrsg=aprentas
|Titel=Laborpraxis Band 1: Einführung, Allgemeine Methoden
|Auflage=6
|Verlag=Springer International Publishing
|Ort=Cham
|Datum=2017
|Kapitel=Kapitel 8: ''Zerkleinern, Mischen, Rühren''
|ISBN=978-3-0348-0965-8
|DOI=10.1007/978-3-0348-0966-5_8}}

== Einzelnachweise ==
<references />

{{SORTIERUNG:Laborruhrer}}
[[Kategorie:Laborgerät]]

Laborrührer - Versionsgeschichte

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