imported>Georg Hügler am 25. Januar 2026 um 17:47 Uhr

2026-01-25T17:47:20Z

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{{Dieser Artikel|beschäftigt sich mit der Pflanzengattung der Kressen (''Lepidium''). Für Pflanzenarten die nicht zu dieser Gattung gehören aber in ihrem deutschen Namen „Kresse“ enthalten siehe [[Kresse]].}}


{{Taxobox
| Taxon_Name = Kressen
| Taxon_WissName = Lepidium
| Taxon_Rang = Gattung
| Taxon_Autor = [[Carl von Linné|L.]]
| Taxon2_Name = Kreuzblütler
| Taxon2_WissName = Brassicaceae
| Taxon2_Rang = Familie
| Taxon3_Name = Kreuzblütlerartige
| Taxon3_WissName = Brassicales
| Taxon3_Rang = Ordnung
| Taxon4_Name = Eurosiden II
| Taxon4_Rang = ohne
| Taxon5_Name = Rosiden
| Taxon5_Rang = ohne
| Taxon6_Name = Kerneudikotyledonen
| Taxon6_Rang = ohne
| Bild = MFG 0909a-Lepidium-sativum.jpg
| Bildbeschreibung = [[Gartenkresse]] (''Lepidium sativum'')
}}

'''Kressen''' (''Lepidium'') sind eine [[Gattung (Biologie)|Pflanzengattung]] aus der [[Familie (Biologie)|Familie]] der [[Kreuzblütengewächse]] (Brassicaceae).
In der Küche werden zwei Arten verwendet: die [[Gartenkresse]] (''Lepidium sativum'') und das [[Pfefferkraut]] (''Lepidium latifolium'').

== Beschreibung ==
[[Datei:Lepidium ruderale Sturm21.jpg|mini|links|Illustration aus Sturm der [[Schutt-Kresse]], Stink-Kresse (''Lepidium ruderale'')]]
[[Datei:Lepidium campestre W.jpg|mini|[[Feld-Kresse]] (''Lepidium campestre'')]]

=== Vegetative Merkmale ===
''Lepidium''-Arten sind ein- oder zweijährige bis ausdauernde [[krautige Pflanze]]n, seltener [[Halbstrauch|Halbsträucher]] oder gar [[Strauch|Sträucher]]; wenige Arten sind [[Kletterpflanze]]n. Die Pflanzenteile sind je nach Art nicht oder unterschiedlich behaart. Die verzweigten oder unverzweigten [[Stängel]] sind meist aufrecht oder aufsteigend, manchmal liegend, niederliegend oder kriechend.

Die wechselständig, grundständig und am Stängel verteilt angeordneten (bei ''Lepidium fremontii'' sind keine grundständigen Blätter vorhanden) [[Blatt (Pflanze)|Laubblätter]] sind gestielt oder ungestielt. Der Blattstiel ist nicht deutlich von der Blattspreite abgegrenzt. Die Blattspreite ist einfach oder fiederteilig. Die Blattränder sind ganz, gelappt, gekerbt, gezähnt oder gesägt.

=== Generative Merkmale ===
Die anfangs [[Schirmtraube|schirmtraubigen]] [[Blütenstand|Blütenstände]] werden bei manchen Arten bis zur Fruchtreife durch Streckung der Blütenstandsachsen [[Traube|traubig]]. Es sind keine [[Hochblätter]] vorhanden.

Die gestielten, zwittrigen [[Blüte]]n sind [[radiärsymmetrisch]] und vierzählig mit doppelter [[Blütenhülle]]. Die vier [[Kelchblatt|Kelchblätter]] sind meist eiförmig oder rechteckig, selten fast kreisförmig. Es sind meist vier aufrechte oder ausgebreitete, weiße bis gelbe oder rosafarbene [[Kronblatt|Kronblätter]] vorhanden, selten sind sie nur rudimentär oder fehlen. Die Kronblätter können genagelt sein. Oft sind nur zwei [[Staubblätter]] vorhanden; es können auch vier oder sechs sein. Es sind vier oder sechs Nektardrüsen ausgebildet. Zwei [[Fruchtblatt|Fruchtblätter]] sind zu einem oberständigen [[Fruchtknoten]] verwachsen und haben je drei [[Samenanlage]]n je Fruchtknotenkammer. Die Griffel können nicht erkennbar bis die Krone überragend sein mit einer meist kopfigen oder selten zweilappigen Narbe.

Ihre Früchte sind behaarte oder unbehaarte, sehr unterschiedlich geformte [[Schötchen]] mit nur zwei [[Same (Pflanze)|Samen]]. Die Samen können geflügelt sein.

[[Datei:Lepidium cartilagineum sl2.jpg|mini|[[Salz-Kresse]] (''Lepidium cartilagineum'')]]
[[Datei:Kleine varkenskers stukje plant Coronopus didymus.jpg|mini|[[Zweiknotiger Krähenfuß]] (''Lepidium didymum'')]]
[[Datei:Lepidium draba (subsp. draba) sl9.jpg|mini|[[Pfeilkresse]] (''Lepidium draba'')]]
[[Datei:Lepidium flavum close.jpg|miniatur|''[[Lepidium flavum]]'']]
[[Datei:Downy Pepperwort (Lepidium heterophyllum) - geograph.org.uk - 1393693.jpg|mini|[[Verschiedenblättrige Kresse]] (''Lepidium heterophyllum'')]]
[[Datei:Lepidium lasiocarpum var lasiocarpum 2.jpg|mini|Habitus von ''[[Lepidium lasiocarpum]]'' var. ''lasiocarpum'']]
[[Datei:Lepidium meyenii.jpg|mini|[[Maca (Pflanze)|Maca]] (''Lepidium meyenii'')]]
[[Datei:2015.05.09 13.29.38 IMG 2108 - Flickr - andrey zharkikh.jpg|mini|''[[Lepidium montanum]]'']]
[[Datei:Lepidium nanum.png|mini|''[[Lepidium nanum]]'']]
[[Datei:Lepidium ostleri GotBot 2015 001.jpg|mini|''[[Lepidium ostleri]]'']]
[[Datei:Lepidium papilliferum.jpg|mini|''[[Lepidium papilliferum]]'']]
[[Datei: Lepidiumperfoliatum.jpg|miniatur|[[Durchwachsenblättrige Kresse]] (''Lepidium perfoliatum'')]]
[[Datei:LEPIDIUM SUBULATUM (Morritort guixenc) - APIS - IB-810.JPG|mini|''[[Lepidium subulatum]]'']]

== Systematik und Verbreitung ==
Der Gattungsname ''Lepidium'' wurde 1753 durch [[Carl von Linné]] in ''[[Species Plantarum]]'' erstveröffentlicht.<ref name="SpPl" /> Als [[Typus (Nomenklatur)|Lektotypusart]] wurde ''Lepidium latifolium'' festgelegt.<ref name="Britton-Brown1913" /> Der Gattungsname ''Lepidium'' ist vom griechischen Wort ''lepidion'' oder ''lepidos'' für Schuppe abgeleitet und bezieht sich auf das Aussehen der Frucht.

Von Al-Shehbaz et al. (2002) wurden die Arten der ehemaligen Gattungen ''Cardaria'', ''Coronopus'' und ''Stroganowia'' in die Gattung ''Lepidium'' gestellt. [[Synonym (Taxonomie)|Synonyme]] für ''Lepidium'' {{Person|L.}} sind: ''Carara'' {{Person|Medikus}}, ''Cardaria'' {{Person|Desvaux}}, ''Coronopus'' {{Person|Zinn}}, ''Neolepia'' {{Person|W.A.Weber}}, ''Physolepidion'' {{Person|Schrenk}}, ''Senebiera'' {{Person|DC.}}, ''Sprengeria'' {{Person|Greene}}, ''Stroganowia'' {{Person|Karelin}} & {{Person|Kirilow}}. Die Gattung ''Lepidium'' gehört zur Tribus Lepidieae innerhalb der Familie der [[Kreuzblütengewächse|Brassicaceae]].

Die Gattung ''Lepidium'' ist weit verbreitet in Nordamerika (42 Arten), Mexiko, Zentralamerika, Südamerika, Europa, Asien, Australien und im nördlichen sowie südlichen Afrika.

Zur Gattung ''Lepidium'' gehören 140 bis 220 Arten (hier eine Auswahl):<ref name="GRIN" />

* ''[[Lepidium acutidens]]'' ({{Person|A.Gray}}) {{Person|Howell}}: Sie kommt in [[Oregon]], [[Kalifornien]] und in [[Niederkalifornien|Baja California]] vor.<ref name="FoNA"/>
* ''[[Lepidium africanum]]'' ({{Person|Burm.f.}}) {{Person|DC.}}: Sie kommt in [[Afrika]] vor und ist auf Mauritius, Hawaii, Neuseeland und Australien ein [[Neophyt]].<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium alashanicum]]'' {{Person|H.L.Yang}}: Sie kommt in China vor.<ref name="FoC"/>
* ''[[Lepidium alluaudii]]'' {{Person|Maire}}: Sie kommt in [[Marokko]] vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium alyssoides]]'' {{Person|A.Gray}}: Sie kommt in drei Varietäten in den Vereinigten Staaten und in [[Mexiko]] vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium apetalum]]'' {{Person|Willd.}} (Syn.: ''Lepidium micranthum'' {{Person|Ledeb.}}): Sie kommt in [[Pakistan]], [[Indien]], [[Nepal]], [[Kasachstan]], [[Tadschikistan]], [[Korea]], [[Japan]] und in China vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium appelianum]]'' {{Person|Al-Shehbaz}} (Syn.: ''Cardaria pubescens'' ({{Person|C.A.Mey.}}) {{Person|Jarm.}}, ''Hymenophysa pubescens'' {{Person|C.A.Mey.}}): Sie kommt in Pakistan, in [[Zentralasien]], in China und in der [[Mongolei]] vor und ist in den Vereinigten Staaten, in Kanada, Argentinien sowie Sibirien ein Neophyt.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium arbuscula]]'' {{Person|Hillebr.}}: Sie kommt auf [[Hawaii]] vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium aucheri]]'' {{Person|Boiss.}}: Sie kommt in [[Ägypten]], in der [[Türkei]], in [[Syrien]], [[Jordanien]], im [[Irak]], [[Iran]], Pakistan, in [[Turkmenistan]] und auf der Arabischen Halbinsel vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium austrinum]]'' {{Person|Small}}: Sie kommt in den Vereinigten Staaten und in Mexiko vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium barnebyanum]]'' {{Person|Reveal}}: Sie kommt in [[Utah]] vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium bidentatum]]'' {{Person|Montin}}: Sie kommt auf Hawaii, in Französisch-Polynesien, in [[Neukaledonien]], [[Samoa]] und [[Tonga]] vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium bonariense]]'' {{Person|L.}}: Sie kommt in [[Brasilien]], [[Argentinien]], [[Paraguay]], [[Uruguay]] und in [[Chile]] vor und ist in Australien und in Südafrika ein Neophyt.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium brachyotum]]'' ({{Person|Karelin}} & {{Person|Kirilov}}) {{Person|Al-Shehbaz}}: Sie kommt von Kasachstan bis zum nördlichen Xinjiang vor.<ref name="POWO" />
* [[Feld-Kresse]] (''Lepidium campestre'' ({{Person|L.}}) {{Person|W.T.Aiton}}, Syn.: ''Thlaspi campestre'' {{Person|L.}})
* ''[[Lepidium capense]]'' {{Person|Thunb.}} (Syn.: ''Lepidium africanum'' auct.): Sie kommt im südlichen Afrika vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium capitatum]]'' {{Person|J.D.Hooker}} & {{Person|Thomson}}: Sie kommt in China, in [[Bhutan]], Indien, Kaschmir, [[Nepal]] und [[Sikkim]] vor.<ref name="FoC"/>
* ''[[Lepidium cardamines]]'' {{Person|L.}}: Sie kommt in [[Spanien]] vor.<ref name="GRIN" />
* [[Salz-Kresse]] (''Lepidium cartilagineum'' ({{Person|J.C.Mayer}}) {{Person|Thell.}}, Syn.: ''Lepidium crassifolium'' {{Person|Waldst.}} & {{Person|Kit.}}, ''Thlaspi cartilagineum'' {{Person|J.C.Mayer}})
* ''[[Lepidium chalepense]]'' {{Person|L.}} (Syn.: ''Cardaria chalepensis'' ({{Person|L.}}) {{Person|Hand.-Mazz.}}, ''Cardaria draba'' subsp. ''chalepensis'' ({{Person|L.}}) {{Person|O.E.Schulz}}, ''Cardaria draba'' var. ''repens'' ({{Person|Schrenk}}) {{Person|O.E.Schulz}}, ''Cardaria repens'' ({{Person|Schrenk}}) {{Person|Jarm.}}, ''Lepidium draba'' subsp. ''chalepense'' ({{Person|L.}}) {{Person|Thell.}}, ''Lepidium draba'' var. ''repens'' ({{Person|Schrenk}}) {{Person|Thell.}}, ''Lepidium repens'' ({{Person|Schrenk}}) {{Person|Boiss.}}, ''Physolepidion repens'' {{Person|Schrenk}}): Sie kommt in der Türkei, in Syrien, im Libanon, in [[Israel]], Jordanien, auf der [[Sinaihalbinsel]], im Irak, Iran, in Pakistan, [[Armenien]], Turkmenistan und in China vor und ist in den Vereinigten Staaten, in Kanada und in Argentinien ein Neophyt.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium cordatum]]'' {{Person|Willdenow}} ex {{Person|Steven}}: Sie kommt in Kasachstan, Russland, Tadschikistan, China und in der Mongolei vor.<ref name="FoC"/>
* [[Niederliegender Krähenfuß]] (''Lepidium coronopus'' ({{Person|L.}}) {{Person|Al-Shehbaz}}, Syn.: ''Cochlearia coronopus'' {{Person|L.}}, ''Coronopus squamatus'' ({{Person|Forssk.}}) {{Person|Asch.}}, ''Lepidium squamatum'' {{Person|Forssk.}})
* ''[[Lepidium crenatum]]'' ({{Person|Greene}}) {{Person|Rydb.}} (Syn.: ''Lepidium montanum'' var. ''spathulatum'' ({{Person|B.L.Rob.}}) {{Person|C.L.Hitchc.}}, ''Lepidium scopulorum'' var. ''spathulatum'' {{Person|B.L.Rob.}}, ''Thelypodium crenatum'' {{Person|Greene}}): Sie kommt in [[Colorado]], in [[New Mexico]] und in [[Utah]] vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium culminicola]]'' {{Person|Mouterde}}: Sie kommt im Gebiet von Syrien und Libanon vor.<ref name="Euro+Med" />
* ''[[Lepidium cuneiforme]]'' {{Person|C.Y.Wu}}: Sie kommt in China vor.<ref name="FoC"/>
* ''[[Lepidium davisii]]'' {{Person|Rollins}}: Sie kommt in [[Idaho]], [[Oregon]] und [[Nevada]] vor.<ref name="FoNA"/>
* [[Dichtblütige Kresse]] (''Lepidium densiflorum'' {{Person|Schrad.}}): Ihre Heimat ist Kanada, die Vereinigten Staaten und Mexiko. In Europa, in Asien und Argentinien ist sie ein Neophyt.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium dictyotum]]'' {{Person|A.Gray}}: Sie kommt in den westlichen Vereinigten Staaten und im nördlichen Mexiko vor.<ref name="GRIN" />
* [[Zweiknotiger Krähenfuß]] (''Lepidium didymum'' {{Person|L.}}, Syn.: ''Coronopus didymus'' ({{Person|L.}}) {{Person|Sm.}})
* [[Pfeilkresse]] (''Lepidium draba'' {{Person|L.}}, Syn.: ''Cardaria draba'' ({{Person|L.}}) {{Person|Desv.}}, ''Cardaria draba'' subsp. ''draba'', ''Lepidium draba'' subsp. ''draba'')
* ''[[Lepidium eastwoodiae]]'' {{Person|Wooton}}: Sie kommt in den westlichen und südlichen Vereinigten Staaten vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium englerianum]]'' ({{Person|Muschler}}) {{Person|Al-Shehbaz}}: Sie kommt von Tansania bis Südafrika und in Madagaskar vor.<ref name="POWO" />
* ''[[Lepidium ferganense]]'' {{Person|Korshinsky}}: Sie kommt in [[Afghanistan]], Kasachstan, Kirgisistan, Tadschikistan, [[Usbekistan]] und in [[Xinjiang]] vor.<ref name="FoC"/>
* ''[[Lepidium flavum]]'' {{Person|Torr.}}: Sie kommt in Kalifornien, in [[Nevada]] und im nördlichen Mexiko vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium fremontii]]'' {{Person|S.Watson}}: Sie kommt in Arizona, Kalifornien, Nevada und Utah vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium glastifolium]]'' {{Person|Desf.}}: Sie kommt in Algerien und Tunesien vor.<ref name="Euro+Med" />
* [[Grasblättrige Kresse]] (''Lepidium graminifolium'' {{Person|L.}}, Syn.: ''Lepidium iberis'' {{Person|L.}})
* [[Verschiedenblättrige Kresse]] (''Lepidium heterophyllum'' {{Person|Benth.}})
* [[Raue Kresse]] (''[[Lepidium hirtum]]'' {{Person|L.}} {{Person|Sm.}}): Es gibt etwa neun Unterarten:
** ''Lepidium hirtum'' subsp. ''atlanticum'' {{Person|Ball}} {{Person|Maire}}: Sie kommt in Spanien und in Marokko vor.<ref name="Euro+Med" />
** ''Lepidium hirtum'' subsp. ''calycotrichum'' {{Person|(G.Kunze) Thell.}}: Sie kommt in Spanien und in Marokko vor.<ref name="Euro+Med" />
** ''Lepidium hirtum'' subsp. ''dhayense'' {{Person|(Munby) Thell.}}: Sie kommt nur in [[Algerien]] vor.<ref name="Euro+Med" />
** ''Lepidium hirtum'' subsp. ''hirtum'': Sie kommt in Spanien, [[Frankreich]], [[Italien]] und [[Griechenland]] vor.<ref name="Euro+Med" />
** ''Lepidium hirtum'' subsp. ''nebrodense'' {{Person|Rafin.}} {{Person|Thell.}}: Sie kommt in Italien, [[Sizilien]], Griechenland, Kreta und in der Ägäis vor.<ref name="Euro+Med" />
** ''Lepidium hirtum'' subsp. ''oxyotum'' {{Person|(DC.) Thell.}}: Sie kommt in [[Korsika]] und auf [[Kreta]] vor.<ref name="Euro+Med" />
** ''Lepidium hirtum'' subsp. ''petrophilum'' {{Person|(Cosson) Thell.}}: Sie kommt nur in Spanien vor.<ref name="Euro+Med" />
** ''Lepidium hirtum'' subsp. ''rifanum'' {{Person|Emberger}} & {{Person|Maire}}: Sie kommt nur in Marokko vor.<ref name="Euro+Med" />
** ''Lepidium hirtum'' subsp. ''stylatum'' {{Person|(Lag. & Rodr.) Thell.}}: Sie kommt in Spanien vor.<ref name="Euro+Med" />
* ''[[Lepidium huberi]]'' {{Person|S.L.Welsh}} & {{Person|Goodrich}}: Sie kommt in Colorado und in Utah vor.<ref name="FoNA"/>
* ''[[Lepidium integrifolium]]'' {{Person|Nuttall}}: Sie kommt in Arizona, Nevada, Utah und [[Wyoming]] vor.<ref name="FoNA"/>
* ''[[Lepidium jaredii]]'' {{Person|Brandegee}}: Sie kommt in Kalifornien vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium lacerum]]'' {{Person|C.A.Meyer}}: Sie kommt in Kasachstan, in der Mongolei und in Xinjiang vor.<ref name="FoC"/>
* ''[[Lepidium lasiocarpum]]'' {{Person|Nutt.}}: Sie kommt in den westlichen und südlichen Vereinigten Staaten und im nördlichen Mexiko vor.<ref name="GRIN" />
* [[Pfefferkraut]], Breitblättrige Kresse (''Lepidium latifolium'' {{Person|L.}})
* ''[[Lepidium latipes]]'' {{Person|Hooker}}: Sie kommt in Kalifornien und in Baja California vor.<ref name="FoNA"/>
* ''[[Lepidium lepidioides]]'' ({{Person|Coss.}} & {{Person|Durieu}}) {{Person|Al-Shehbaz}}: Sie kommt vom nordwestlichen Afrika bis Mauretanien und im südlichen Irak vor.<ref name="POWO" />
* ''[[Lepidium lyratum]]'' {{Person|L.}}: Sie kommt von der östlichen Türkei bis zum Kaukasusgebiet vor.<ref name="POWO" />
* [[Maca (Pflanze)|Maca]] oder Peruanischer Ginseng (''Lepidium meyenii'' {{Person|Walp.}}, Syn.: ''Lepidium peruvianum'' {{Person|G.Chacón de Popovici}}): Sie kommt ursprünglich in [[Peru]] vor, wird aber in Peru, Bolivien und Argentinien auch kultiviert.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium montanum]]'' {{Person|Nutt.}}: Sie kommt in vier Varietäten in den westlichen und südlichen Vereinigten Staaten und im nördlichen Mexiko vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium nanum]]'' {{Person|S.Watson}}: Sie kommt in Nevada und Utah vor.<ref name="FoNA"/>
* ''[[Lepidium navasii]]'' ({{Person|Pau}}) {{Person|Al-Shehbaz}}: Sie kommt in Spanien vor.<ref name="Euro+Med" />
* [[Verkannte Kresse]] (''Lepidium neglectum'' {{Person|Thell.}}): Sie ist aus Nordamerika nach Mitteleuropa eingeschleppt.
* ''[[Lepidium niloticum]]'' {{Person|Sieb.}} ex {{Person|Steud.}}: Sie kommt in Ägypten vor.<ref name="Euro+Med" />
* ''[[Lepidium nitidum]]'' {{Person|Nutt.}}: Sie kommt in den westlichen Vereinigten Staaten und im nördlichen Mexiko vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium owaihiense]]'' {{Person|Cham.}} & {{Person|Schltdl.}}: Sie kommt in Hawaii vor.
* ''[[Lepidium oblongum]]'' {{Person|Small}}: Sie kommt in den Vereinigten Staaten, in Mexiko, [[El Salvador]] und [[Guatemala]] vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium ostleri]]'' {{Person|S.L.Welsh}} & {{Person|Goodrich}}: Sie kommt in Utah vor.<ref name="FoNA"/>
* ''[[Lepidium oxycarpum]]'' {{Person|Torrey}} & {{Person|A.Gray}}: Sie kommt in Kalifornien vor.<ref name="FoNA"/>
* ''[[Lepidium papilliferum]]'' ({{Person|L.F.Henderson}}) {{Person|A.Nelson}} & {{Person|[[J. Francis Macbride]]}}: Sie kommt in [[Idaho]] vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium paysonii]]'' {{Person|Rollins}}: Sie kommt in Idaho, Colorado und Wyoming vor.<ref name="POWO" />
* [[Durchwachsenblättrige Kresse]] (''Lepidium perfoliatum'' {{Person|L.}}): Sie kommt in Mittel-, Ost- und Südosteuropa und in Asien vor und ist in Australien, Argentinien und in Nordamerika ein Neophyt.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium persicum]]'' {{Person|Boiss.}}: Sie kommt im Irak, Iran, in Afghanistan und Turkmenistan vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium pinnatifidum]]'' {{Person|Ledeb.}}: Sie kommt in Afghanistan, Pakistan, Indien, in Zentralasien und im [[Kaukasien|Kaukasusraum]] vor und ist in Kalifornien und in Argentinien ein Neophyt.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium ramosissimum]]'' {{Person|A.Nelson}}: Sie kommt in Nordamerika von Alaska bis Mexiko vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium rigidum]]'' {{Person|Pomel}}: Sie kommt in Algerien vor.<ref name="Euro+Med" />
* [[Schutt-Kresse]], Stink-Kresse (''Lepidium ruderale'' {{Person|L.}})
* [[Gartenkresse]] (''Lepidium sativum'' {{Person|L.}}): Es gibt zwei Unterarten:
** ''Lepidium sativum'' subsp. ''sativum''
** ''Lepidium sativum'' subsp. ''spinescens'' ({{Person|DC.}}) {{Person|Thell.}}
* ''[[Lepidium schinzii]]'' {{Person|Thell.}}: Sie kommt im südlichen Afrika vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium sordidum]]'' {{Person|A.Gray}}: Sie kommt in [[Texas]] und in Mexiko vor.<ref name="FoNA"/>
* ''[[Lepidium spinosum]]'' {{Person|Ard.}}: Sie kommt in Griechenland, in der [[Türkei]], Syrien, Libanon und Israel vor und ist auf den Balearen ein Neophyt.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium strictum]]'' ({{Person|S.Watson}}) {{Person|Rattan}} ex {{Person|B.L.Robinson}}: Sie kommt in [[Oregon]], Kalifornien und in Chile vor.<ref name="FoNA"/>
* ''[[Lepidium subulatum]]'' {{Person|L.}}: Sie kommt in Marokko, Algerien und in Spanien vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium thurberi]]'' {{Person|Wooton}}: Sie kommt in [[Arizona]], in Kalifornien, New Mexico und im nördlichen Mexiko vor.<ref name="GRIN" />
* ''[[Lepidium tiehmii]]'' ({{Person|Rollins}}) {{Person|Al-Shehbaz }}: Sie kommt in [[Nevada]] vor.<ref name="FoNA"/>
* ''[[Lepidium vesicarium]]'' {{Person|L.}}: Sie kommt in der Türkei, in Armenien, Aserbaidschan und im Iran vor.<ref name="GRIN" />
* [[Villars-Kresse]] (''[[Lepidium villarsii]]'' {{Person|Gren.}} & {{Person|Godr.}}): Sie kommt in zwei Unterarten in Spanien und Frankreich vor:<ref name="Jalas" /><ref name="GRIN" />
** ''Lepidium villarsii'' subsp. ''anticarium'' ({{Person|Valdés-Bermejo & G. López) Hernández Bermejo}} (Syn.: ''Lepidium hirtum'' subsp. ''anticarium'' {{Person|(Valdés-Bermejo & G. López) Greuter & Burdet}}): Sie kommt nur in Spanien vor.<ref name="Euro+Med" />
** ''Lepidium villarsii'' subsp. ''villarsii'' (Syn.: ''Lepidium reverchonii'' {{Person|Debeaux}}): Sie kommt in Spanien und Frankreich vor.<ref name="Euro+Med" />
* ''[[Lepidium violaceum]]'' ({{Person|Munby}}) {{Person|Al-Shehbaz}}: Sie kommt in Marokko vor.<ref name="Euro+Med" />
* [[Virginische Kresse]] (''Lepidium virginicum'' {{Person|L.}}): Sie kommt ursprünglich in Nord- und [[Zentralamerika]] und auf karibischen Inseln in zwei Unterarten vor. Sie ist in Südamerika, Afrika, Europa, Asien, Australien, Neuseeland und auf zahlreichen Inseln im Pazifik ein Neophyt.<ref name="GRIN" /><ref name="FoNA"/>

== Nutzung ==
Von vielen Arten werden die Blätter roh als Salat, manchmal auch gegart gegessen oder als Gewürz verwendet. Von der ''Feld-Kresse'' (''Lepidium campestre'') und der Virginischen Kresse (''Lepidium virginicum'') werden die Samen als Pfefferersatz verwendet. Aus den Samen der Dichtblütigen Kresse (''Lepidium densiflorum'') kann man eine Art [[Senf]] herstellen. Die Samen von ''Lepidium fremontii'', ''Lepidium intermedium'', ''Lepidium latifolium'' und ''Lepidium nitidum'' kann man als Gewürz verwenden. Die Wurzeln von ''[[Maca (Pflanze)|Lepidium meyenii]]'' besitzen gegart einen süßen, guten Geschmack. Aus den Samen der [[Gartenkresse]] (''Lepidium sativum'') kann man Speiseöl herstellen und die ausgekeimten Samen als Sprossen verwenden. Die medizinischen Wirkungen von vielen Arten wurden untersucht.<ref name="PFAF" />

== Quellen ==
* Tai-yien Cheo, Lianli Lu, Guang Yang, Ihsan Al-Shehbaz, Vladimir Dorofeev: ''Brassicaceae.'' In: {{BibISBN|0915279932|Kapitel=''Lepidium''|Seite=28|URL=http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=118034|Linktext=online}} (Abschnitt Beschreibung)
* Ihsan A. Al-Shehbaz, John F. Gaskin: ''Lepidium.'' In: {{BibISBN|9780195318227|Seite=570|URL=http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=118034|Linktext=online}} (Abschnitte Beschreibung, Verbreitung und Systematik)
* J. Gathe: ''Lepidium.'' In: Western Australian Herbarium (Hrsg.): ''FloraBase. The Western Australian Flora.'' Department of Environment and Conservation 2008, [http://florabase.calm.wa.gov.au/browse/profile/22409 online.]
* Ihsan A. Al-Shehbaz, Klaus Mummenhoff, Oliver Appel: ''Cardaria, Coronopus, and Stroganowia are united with Lepidium (Brassicaceae).'' In: ''Novon.'' Band 12, Nr. 1, 2002, S. 5–11, {{Digitalisat|http://www.biodiversitylibrary.org/part/36465}}.

== Einzelnachweise ==
<references>
<ref name="SpPl"> Carl von Linné: ''Species Plantarum.'' Band 2, Lars Salvius, Stockholm 1753, S. 643, {{Digitalisat|1=http://www.biodiversitylibrary.org/openurl?pid=title:669&volume=2&issue=&spage=643&date=1753}}</ref>
<ref name="Britton-Brown1913"> Nathaniel Lord Britton, Addison Brown: ''An illustrated flora of the northern United States, Canada and the British possessions, from Newfoundland to the parallel of the southern boundary of Virginia, and from the Atlantic Ocean westward to the 102d meridian.'' 2. Auflage. Band 2, C. Scribner, New York 1913, S. 164, {{Digitalisat|http://www.biodiversitylibrary.org/item/23181#page/172/mode/1up}}.</ref>
<ref name="GRIN"> {{GRIN|ID=6666|Rang=genus|WissName=Lepidium|Zugriff=2017-07-27}}</ref>
<ref name="PFAF"> {{PFAF|WissName=Lepidium|Rang=Gattung}}</ref>
<ref name="Jalas"> Jaakko Jalas, Juha Suominen, Raino Lampinen (Hrsg.): ''Atlas Florae Europaeae. Distribution of Vascular Plants in Europe.'' 11. ''Cruciferae (Ricotia to Raphanus).'' Akateeminen Kirjakauppa & Tiedekirja, The Committee for Mapping the Flora of Europe & Societas Biologica Fennica Vanamo, Helsinki 1996, ISBN 951-9108-11-4, S. 202–203.</ref>
<ref name="Euro+Med"> Karol Marhold: ''Brassicaceae.'' [http://ww2.bgbm.org/EuroPlusMed/PTaxonDetail.asp?NameId=14136&PTRefFk=7200000 ''Lepidium.''] In: ''Euro+Med Plantbase – the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity.'' Berlin 2011.</ref>
<ref name="FoC"> Tai-yien Cheo, Lianli Lu, Guang Yang, Ihsan Al-Shehbaz, Vladimir Dorofeev: ''Brassicaceae.'': [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=118034 ''Lepidium Linnaeus.'' - textgleich online wie gedrucktes Werk], In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (Hrsg.): ''Flora of China.'' Volume 8: ''Brassicaceae through Saxifragaceae.'' Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis 2001, ISBN 0-915279-93-2. </ref>
<ref name="FoNA"> Ihsan A. Al-Shehbaz, John F. Gaskin: [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=118034 ''Lepidium.'', S. 570 - textgleich online wie gedrucktes Werk], In: Flora of North America Editorial Committee (Hrsg.): ''Flora of North America North of Mexico.'' Volume 7: ''Magnoliophyta: Salicaceae to Brassicaceae.'' Oxford University Press, New York und Oxford, 2010, ISBN 978-0-19-531822-7.</ref>
<ref name="POWO">[http://www.plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:60437330-2 Datenblatt ''Lepidium'' bei ''POWO'' = ''Plants of the World Online'' von Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew: ''Kew Science''.]</ref>
</references>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Lepidium|Kressen (''Lepidium'')}}
{{Wiktionary|Kresse}}

[[Kategorie:Kressen| ]]

Kressen - Versionsgeschichte

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