https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Kohl-LauchKohl-Lauch - Versionsgeschichte2026-06-07T10:46:22ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Kohl-Lauch&diff=1055120&oldid=previmported>Kingbossix: Links, Anp.2024-12-29T22:46:35Z<p>Links, Anp.</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div><!-- Für Informationen zum Umgang mit dieser Vorlage siehe bitte [[Wikipedia:Taxoboxen]]. --><br />
{{Taxobox<br />
| Taxon_Name = Kohl-Lauch<br />
| Taxon_WissName = Allium oleraceum<br />
| Taxon_Rang = Art<br />
| Taxon_Autor = [[Carl von Linné|L.]]<br />
| Taxon2_Name = Lauch<br />
| Taxon2_LinkName = Lauch (Gattung)<br />
| Taxon2_WissName = Allium<br />
| Taxon2_Rang = Gattung<br />
| Taxon3_WissName = Allieae<br />
| Taxon3_Rang = Tribus<br />
| Taxon4_Name = Lauchgewächse<br />
| Taxon4_WissName = Allioideae<br />
| Taxon4_Rang = Unterfamilie<br />
| Taxon5_Name = Amaryllisgewächse<br />
| Taxon5_WissName = Amaryllidaceae<br />
| Taxon5_Rang = Familie<br />
| Taxon6_Name = Spargelartige<br />
| Taxon6_WissName = Asparagales<br />
| Taxon6_Rang = Ordnung<br />
| Bild = Allium oleraceum - rohulauk.jpg<br />
| Bildbeschreibung = Kohl-Lauch (''Allium oleraceum'')<br />
}}<br />
Der '''Kohl-Lauch''' (''Allium oleraceum''), auch '''Gemüse-Lauch'''<ref name="GRIN" /> oder '''Ross-Lauch''' genannt, ist eine [[Art (Biologie)|Pflanzenart]] aus der [[Gattung (Biologie)|Gattung]] [[Lauch (Gattung)|Lauch]] (''Allium''). Trotz des Namens Kohl-Lauch wird die Pflanze kaum als Wildgemüse oder Suppenwürze verwendet, da die Blätter früh verdorren und der Stängel vergleichsweise hart ist, was ihm auch den Namen Ross-Lauch eingebracht hat.<ref name="wbdd" /><br />
<br />
== Beschreibung ==<br />
[[Datei:Allium oleraceum inflorescence - Keila.jpg|mini|Blütenstand]]<br />
[[Datei:Backlök (Allium oleraceum).jpg|thumb|Kohl-Lauch.]]<br />
Der Kohl-Lauch ist eine ausdauernde [[Krautige Pflanze|krautige]] Pflanze und erreicht eine Höhe von 20 bis 70 Zentimeter. Er bildet eine oder mehrere eiförmige [[Zwiebel (Pflanzenteil)|Zwiebeln]], die etwa 1,2 bis 2 Zentimeter lang werden und Durchmesser von 1 bis 1,5 Zentimeter erreichen. Die Außenhaut ist braun bis gräulich, die inneren Zwiebelschalen sind weiß bis hellbraun.<ref name="FoNA" /> Die Stängel sind hart, die [[Blatt (Pflanze)|Blätter]] sind halbrund oder dicklich flach,<ref name="wbdd" /> rinnig, aber nicht röhrenförmig.<ref name="blv" /> Sie werden 5 Millimeter breit, die Unterseite ist rau,<ref name="blv" /> zur Blütezeit sind sie meist verdorrt.<br />
<br />
Als [[Blütenstand|Blütenstände]] werden lockere [[Pleiochasium|Scheindolden]] aus wenigen rötlichen oder grünlichweißen Einzelblüten<ref name="blv" /> gebildet. Die [[Hüllblatt|Hüllblätter]] sind länger als der Blütenstand.<ref name="blv" /> Die Blütenstiele sind 2 bis 4 Zentimeter lang. Zwischen den Blüten sind dunkelrote Brutzwiebeln sichtbar, wobei auch nur die Brutzwiebeln ausgebildet sein können. Die glockigen [[Blüte]]n werden 5 bis 8 Millimeter lang,<ref name="wbdd" /> die [[Staubblatt|Staubfäden]] haben keine seitlichen Zähne.<ref name="blv" /><br />
<br />
Die Blütezeit dauert von Juni bis August.<ref name="wbdd" /><br />
<br />
Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 32 oder 40.<ref name="Oberdorfer 2001" /><br />
<br />
== Verbreitung und Standortansprüche ==<br />
Der Kohl-Lauch ist mit Ausnahme von Westeuropa in ganz Europa verbreitet. Das natürliche Verbreitungsgebiet reicht vom südlichen Norwegen<ref>bis zu 70° nördlicher Länge; Helena Åström, Carl-Adam Hæggström, Eeva Hæggström, Geographical distribution of Allium oleraceum cytotypes in Finland and Sweden. ''Nordic Journal of Botany'' 33, 2015, 120. [[doi:10.1111/njb.00521]], ISSN 1756-1051</ref> bis nach Sizilien und von Frankreich bis in den europäischen Teil von Russland und in den [[Kaukasus]].<ref name="GRIN" /> In andere Gebiete wurde er eingebürgert, man findet ihn inzwischen beispielsweise in [[Neuengland]] an Straßenrändern und [[Ruderalfläche]]n.<ref name="FoNA" /><br />
<br />
Der Kohl-Lauch wächst auf trockenen Rasen, an Hecken, auf Weinbergen, an Schutzmauern und auf Bahnschottern. Selten findet man ihn auf nassen Wiesen. Er wächst zerstreut auf basenreichen und etwas stickstoffhaltigen, lockeren Böden und fehlt auf kalkarmen Böden.<ref name="wbdd" /> Er ist in Mitteleuropa eine Festuco-Brometea-Klassencharakterart.<ref name="Oberdorfer 2001" /> In den Allgäuer Alpen steigt er im Tiroler Teil am Häselgehrberg bei [[Häselgehr]] bis zu 1220 Metern Meereshöhe auf.<ref name="Dörr und Lippert" /><br />
<br />
== Systematik ==<br />
Der Kohl-Lauch ist eine Art in der Gattung Lauch (''Allium''). Dort wird er zur Sektion ''Codonoprasum'' in der Untergattung ''Allium'' gezählt.<ref name="GRIN" /><br />
<br />
Weitere zum Teil auch nur regional gebräuchliche Bezeichnungen für den Kohl-Lauch sind oder waren: ''Ackerknoblauch'', ''Feldknoblauch'', ''wäld Knobläng'' ([[Siebenbürgen]]) und ''Knufflok'' ([[Altmark]]).<ref name="Pritzel-Jessen 1882" /><br />
<br />
== Bildergalerie ==<br />
<gallery class="center"><br />
Allium oleraceum sl23.jpg|Blüte<br />
Allium oleraceum sl31.jpg|Bulbillen<br />
Allium oleraceum sl32.jpg|Perigonblätter mit Staubblättern (Innenansicht)<br />
</gallery><br />
<br />
== Siehe auch ==<br />
* [[Knoblauch|''Allium sativum'']]<br />
<br />
== Literatur ==<br />
* {{Literatur<br />
|Autor=[[Dietmar Aichele]], [[Marianne Golte-Bechtle]]<br />
|Titel=Was blüht denn da?<br />
|Auflage=57.<br />
|Verlag=Kosmos<br />
|Ort=Stuttgart<br />
|Datum=2005<br />
|ISBN=3-440-10212-2<br />
|Seiten=120}}<br />
* {{Literatur<br />
|Autor=Thomas Schauer, Claus Caspari<br />
|Titel=Der BLV Pflanzenführer für unterwegs<br />
|Auflage=2., durchgesehene<br />
|Verlag=BLV<br />
|Ort=München<br />
|Datum=2008<br />
|ISBN=978-3-8354-0354-3<br />
|Seiten=342}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references><br />
<ref name="wbdd"><br />
Aichele, Golte-Bechtle: ''Was blüht denn da?''<br />
</ref><br />
<ref name="blv"><br />
Schauer, Caspari: ''Der BLV Pflanzenführer für unterwegs''<br />
</ref><br />
<ref name="GRIN"><br />
{{GRIN|ID=2333|WissName=Allium oleraceum|Zugriff=2010-01-16}}<br />
</ref><br />
<ref name="FoNA"><br />
Dale W. McNeal Jr., T. D. Jacobsen: ''Allium.'' In: {{BibISBN|0195152085| URL=http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=242101382 |Kapitel=Allium oleraceum |Seiten=238 |Linktext=online}}<br />
</ref><br />
<ref name="Oberdorfer 2001"><br />
{{BibISBN|3800131315|Seite=130}}<br />
</ref><br />
<ref name="Pritzel-Jessen 1882"><br />
[[Georg August Pritzel]], [[Carl Jessen]]: ''Die deutschen Volksnamen der Pflanzen. Neuer Beitrag zum deutschen Sprachschatze.'' Philipp Cohen, Hannover 1882, S. 18, ({{archive.org|diedeutschenvol00pritgoog|Blatt=n37}}).<br />
</ref><br />
<ref name="Dörr und Lippert"><br />
Erhard Dörr, [[Wolfgang Lippert (Botaniker)|Wolfgang Lippert]]: ''Flora des Allgäus und seiner Umgebung.'' Band 1, IHW, Eching 2001, ISBN 3-930167-50-6, S. 350.<br />
</ref><br />
</references><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commons|Allium oleraceum|Kohl-Lauch (''Allium oleraceum'')}}<br />
* {{FloraWeb|300}}<br />
* [http://deutschlandflora.de/map.phtml?config=taxnr300 Verbreitungskarte im Quadrantenraster] auf deutschlandflora.de (Netzwerk Phytodiversität Deutschland e.&nbsp;V.)<br />
* {{BiolFlor|143}}<br />
* {{BIB|300}}<br />
* {{InfoFlora|ID=3108|WissName=Allium oleraceum L.}}<br />
* [http://linnaeus.nrm.se/flora/mono/allia/alliu/alliolev.jpg Verbreitung auf der Nordhalbkugel] aus: Eric Hultén, Magnus Fries: ''Atlas of North European vascular plants.'' 1986, ISBN 3-87429-263-0 bei [http://linnaeus.nrm.se/flora/mono/allia/alliu/alliole.html ''Den virtuella floran.''] (schwedisch)<br />
* Thomas Meyer: [http://www.blumeninschwaben.de/Einkeimblaettrige/Liliengewaechse/bulbillen.htm#Ross-%20Lauch Datenblatt mit Bestimmungsschlüssel und Fotos bei ''Flora-de: Flora von Deutschland''] (alter Name der Webseite: ''Blumen in Schwaben'')<br />
<br />
[[Kategorie:Lauch]]</div>imported>Kingbossix