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[[Datei:Chartaeto1.jpg|mini|Ein typischer [[sechseck]]iger Papierdrachen an Kathari Deftera]]
[[Datei:Lagana (λαγάνα).jpg|mini|[[Lagána]] ({{lang|el|λαγάνα}}) wird nur an Kathara Deftera gebacken]]

'''Kathara Deftera''' oder '''Kathari Deftera''' ({{grcS|Καθαρά Δευτέρα|variant=mittel}}, {{elS|Καθαρή Δευτέρα|prefix=1|de=Der reine Montag}}) ist die griechische Bezeichnung für den 48. Tag vor dem orthodoxen [[Ostersonntag]] und markiert den Beginn der vierzigtägigen vorösterlichen [[Fastenzeit]] ({{lang|el|σαρακοστή|sarakosti}}) und gleichzeitig das Ende der orthodoxen Karnevalszeit ({{lang|el|απόκριες|[[apokries]]}}). Die Bezeichnung beruht auf dem angestrebten Sinn der Fastenzeit, orthodoxe Christen seelisch und körperlich zu "reinigen" und auf das [[Ostern|Osterfest]] vorzubereiten. Der erste Fastentag, das Äquivalent von [[Aschermittwoch]] in anderen christlichen Religionen, ist in [[Griechenland]] ein offizieller Feiertag, Schulen und Geschäfte bleiben geschlossen. Von kirchlicher Seite sind alle Arbeiten untersagt, außer dem Reinigen der Küchengeräte von Resten fleischlicher Mahlzeiten. Verzehrt werden dürfen lediglich pflanzliche Produkte sowie Meeresfrüchte, aber keine Eier oder Milchprodukte, wie auch kein Öl, das während der Fastenzeit nur samstags und sonntags (außer am Karsamstag) zugelassen ist. Die Dauer des Fastens vor Ostern entspricht der biblischen Angabe von vierzig Tagen, welche [[Jesus Christus]] in der Wüste verbracht haben soll.

Heute wird Kathari Deftera üblicherweise gefeiert, indem die griechischen Familien entweder zum fleischlosen Essen ausgehen oder aber – besonders bei Familien mit Kindern – ein Picknick im Freien machen, bei dem Papier[[drachen]] geflogen werden. Dabei gilt es, den Drachen ({{lang|el|χαρταετός|chartaetos|de=Papieradler}}) möglichst hoch aufsteigen zu lassen, was Glück für das kommende Jahr versprechen soll. Kathari Deftera wird traditionellerweise bevorzugt im Freien gefeiert, der Tag symbolisiert außerhalb der christlichen Bedeutung auch das Ende des Winters und den Beginn des neuen Jahres.

== Quellen ==
* {{lang|el|Νεώτερον Εγκυκλοπαιδικόν Λεξικόν Ηλίου τ.3ος, σ.264}}

[[Kategorie:Orthodoxie in Griechenland]]
[[Kategorie:Byzantinischer Ritus]]
[[Kategorie:Drachen]]
[[Kategorie:Fastenzeit]]

[[mk:Прочка]]

Kathara Deftera - Versionsgeschichte

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