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{{Infobox Unternehmen
| Name = Kambly SA Spécialités de Biscuits Suisses
| Logo = KAMBLY Logo CH CMYK.png
| Unternehmensform = [[Aktiengesellschaft (Schweiz)|Aktiengesellschaft]]
| ISIN =
| Gründungsdatum = 1910
| Auflösungsdatum =
| Auflösungsgrund =
| Sitz = [[Trubschachen]], [[Schweiz]]
| Leitung = Nils Kambly ([[Chief Executive Officer|CEO]]) [[Dania Kambly]] ([[Verwaltungsrat (Schweiz)|VR-Präsident]])
| Mitarbeiterzahl = 650 (2023)
| Umsatz = 180 Mio. [[Schweizer Franken|CHF]] (2023)
| Stand =
| Branche = Nahrungsmittel
| Homepage = [https://kambly.com/ www.kambly.com]
}}
Die '''Kambly SA Spécialités de Biscuits Suisses''' mit Sitz in [[Trubschachen]] ist ein Schweizer [[Gebäck]]hersteller. Das Unternehmen stellt vor allem [[Feine Backwaren|Feingebäck]] im Premium-Segment her. Angeboten werden rund 20 verschiedene Sorten, die in mehr als 50 Länder exportiert werden. Rund 40 Prozent des Umsatzes werden im Ausland erzielt (2016).<ref name="Facsheet2016" />

== Geschichte ==
[[Datei:Kambly Gebäude.JPG|mini|links|Kambly-Gebäude in Trubschachen]]
[[Bild:BLS RABe 528 Kambly.jpeg|mini|Kambly-Werbezug der BLS]]
Das heute in der vierten Generation<ref>{{Internetquelle |url=https://www.handelszeitung.ch/unternehmen/bei-der-biskuitfirma-kambly-ubernimmt-die-nachste-generation |titel=Bei der Biskuitfirma Kambly übernimmt die nächste Generation |abruf=2020-05-14 |sprache=de}}</ref> geführte Familienunternehmen wurde 1910 von [[Oscar Kambly|Oscar R. Kambly]] gegründet. Dieser begann bereits 1906 die ersten Bretzeli nach einem Rezept seiner Grossmutter herzustellen.<ref>''Bilanz,'' 6/2010, S. 61.</ref> 1910 übernahm Oscar Kambly das Geschäft seines einstigen Bäcker-Lehrmeisters, er legte damit den Grundstein für die heutige Biscuitfabrik in Trubschachen.

1953 ging die Unternehmensleitung an Oscar J. Kambly über. Dieser vereinte seine Kenntnisse der industriellen Fertigung in England mit der artisanalen Schokolade- und Confiseriekunst in der Schweiz und führte moderne Technologien in der Biscuit-Herstellung ein. Seit 1983 steht das Unternehmen unter der Leitung von Oscar A. Kambly, der das Unternehmen international ausrichtete und den Export förderte. 1999 kam mit dem Kauf der ehemaligen Arni AG ein zusätzlicher Produktionsstandort in [[Lyss]] hinzu, der 2013 geschlossen wurde.<ref>[https://www.derbund.ch/kambly-zieht-sich-aus-lyss-zurueck-930631289814 ''Kambly zieht sich aus Lyss zurück.''] ''[[Der Bund]],'' 13. März 2012.</ref><ref>Simone Lippuner: [https://www.bernerzeitung.ch/kunstliebhaber-kauft-kambly-areal-645661284161 ''Kunstliebhaber kauft Kambly-Areal.''] ''[[Berner Zeitung]]'' (online) vom 26. Juli 2012.</ref> Zum Jahreswechsel 2015/2016 erwarb Kambly das [[Tekrum]]-Werk in [[Ravensburg]] vom [[Griesson - de Beukelaer|Griesson-deBeukelaer-Konzern]].<ref>{{Internetquelle |url=http://www.wochen-zeitung.ch/Details/kambly-expandiert-nach-deutschland |titel=Kambly expandiert nach Deutschland - Wochen-Zeitung für das Emmental und Entlebuch |datum=2016-09-23 |abruf=2021-11-14 |archiv-url=https://web.archive.org/web/20160923061807/http://www.wochen-zeitung.ch/Details/kambly-expandiert-nach-deutschland |archiv-datum=2016-09-23}}</ref> Ziel der Übernahme war vor allem ein erleichterter Marktzugang zur [[EU]] angesichts veränderter Wechselkurse zwischen dem Schweizer Franken und dem Euro.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.schweizerbauer.ch/markt-preise/marktmeldungen/kambly-kauft-deutschen-guetzlihersteller/ |titel=Kambly kauft deutschen Guetzlihersteller |werk=Schweizer Bauer |datum=2015-12-17 |sprache=de-DE |abruf=2021-11-14}}</ref> Die Übergabe erfolgte zum 1. Januar 2017.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.schwaebische.de/landkreis/landkreis-ravensburg/ravensburg_artikel,-schweizer-backen-bald-in-ravensburg-_arid,10588868.html |titel=Schweizer backen bald in Ravensburg |sprache=de |abruf=2021-11-14}}</ref>

Oscar A. Kambly III übergab im Juni 2020 den Vorsitz der Geschäftsleitung an Nils Kambly, den Schwiegersohn von Oscar A. Kambly und Ehemann von Dania Kambly. Die studierte Physikerin leitet die [[Business Development|Unternehmensentwicklung]].<ref>{{Internetquelle |url=https://grosseltern-magazin.ch/wie-eine-seilschaft-am-berg-jeder-gibt-sein-bestes/ |titel=«Wie eine Seilschaft am Berg: Jeder gibt sein Bestes» – Grosseltern-Magazin |abruf=2023-04-19}}</ref> Die Tochter von Oscar A. Kambly ist seit 2011 Mitglied des Verwaltungsrates.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.handelszeitung.ch/unternehmen/bei-der-biskuitfirma-kambly-ubernimmt-die-nachste-generation |titel=Bei der Biskuitfirma Kambly übernimmt die nächste Generation |abruf=2020-05-14 |sprache=de}}</ref>

Die Kambly SA ist Mitglied bei der [[Interessengemeinschaft Bio Schweiz|IG Bio]].<ref>{{Internetquelle |url=https://www.igbio.ch/deutsch/mitglieder/ |titel=Mitglieder |werk=igbio.ch |hrsg=Interessengemeinschaft Bio Schweiz |abruf=2021-04-08}}</ref>

Seit Mai 2024 ist Dania Kambly Verwaltungsratspräsidentin.<ref>{{Literatur |Titel=Kambly-Ehepaar führt neu den Verwaltungsrat |Autor=Benjamin Weinmann |Sammelwerk=[[Schweiz am Sonntag]] |Datum=2024-05-04 |Seiten=15 |Zitat=Nun übernimmt die Tochter von Oscar Kambly, dem Enkel des gleichnamigen Firmengründers, auch als neue Verwaltungsratspräsidentin. Ihr Ehemann Nils, der den Namen seiner Frau angenommen hat und als Geschäftsführer amtet, ist ihr Vizepräsident.}}</ref>

== Produkte ==
Das älteste Produkt der Firma ist das [[Bretzeli]], das seit 1906 ununterbrochen hergestellt wird.<ref>Ursula Kambly-Kallen: ''Das Kambly-Bretzeli.'' Stämpfli Verlag, Bern, 2007, ISBN 978-3-7272-1334-2.</ref> Seit 1959 ist Kambly der Hersteller der Schweizer [[Militärbiscuit]]s, seit 2010 werden diese auch für zivile Kunden hergestellt.<ref>{{Internetquelle |autor=Adrian Schulthess, Antonia Sell |url=https://www.blick.ch/schweiz/skandal-wieso-darf-volg-ploetzlich-militaer-biscuits-verkaufen-id81171.html |titel=Skandal?: Wieso darf Volg plötzlich Militär-Biscuits verkaufen? |datum=2011-07-28 |sprache=de-CH |abruf=2021-11-14}}</ref> Weitere bekannte Produkte sind die Biscuits «Butterfly», «Caprice», «Matterhorn», «Mignon» und die «Petit Beurre». Produziert wird auch [[Salzgebäck]]. Vertrieben werden zudem die Salzgebäcke der Firma Cornu SA («Recette De Champagne»).
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Kambly Brätzeli.jpg|«Brätzeli»
Kambly Produkte.JPG|Kambly-Produkte
Kambly Erdbeer Mareili.JPG|Gebäckdose mit dem «Erdbeeri Mareili» aus der Geschichte von [[Jeremias Gotthelf]], Gemälde von [[Albert Anker]]
Militärbiscuits mit Verpackung.jpg|Schweizer Militärbiscuits
8 Varities Kambly.jpg|Geschenkdose Firmenkunden
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== Weblinks ==
{{Commonscat|Kambly|audio=0|video=0}}
* {{Helveticat-GND|gnd=7590725-2}}
* [https://kambly.com/ Website der Kambly SA Spécialités de biscuits suisses]

== Einzelnachweise ==
<references >
<ref name="Facsheet2016">{{Webarchiv|url=http://www.kambly.com/data/docs/de/76858/Kambly-heute-Factsheet-2016.pdf |wayback=20170329051200 |text=Factsheet 2016}} (PDF; 37 kB)</ref>
</references >

{{Normdaten|TYP=k|GND=7590725-2|VIAF=248762173}}

[[Kategorie:Backwarenhersteller (Schweiz)]]
[[Kategorie:Unternehmen (Kanton Bern)]]
[[Kategorie:Trubschachen]]
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1910]]

Kambly SA - Versionsgeschichte

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