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'''Johann Baptist Demuth''' (* [[4. Januar]] [[1844]] in [[Blieskastel]]; † [[19. Dezember]] [[1918]] in [[Speyer]]<ref>Sterberegister StA Speyer, Nr. 511/1918</ref>) war ein deutscher [[Mediziner]] und [[Ernährungswissenschaft]]ler.

== Leben ==
Johann Baptist Demuth studierte an den [[Universität]]en [[Ludwig-Maximilians-Universität München|München]], [[Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg|Erlangen]] und [[Julius-Maximilians-Universität Würzburg|Würzburg]] [[Medizin]]. In München wurde er 1865 Mitglied des [[Corps Franconia München|Corps Franconia]].<ref name="KCL 1960" /> Ab 1868 war er in [[Frankenthal (Pfalz)|Frankenthal]] in der Kreis-Kranken- und Pflegeanstalt Assistenzarzt. 1869 wurde er in Würzburg zum [[Dr. med.]] promoviert.<ref>Würzburger Hochschulschriften 1804–1885, Bestandsverzeichnis, S. 253, Nr. 1907 [http://opus.bibliothek.uni-wuerzburg.de/volltexte/2012/6974/pdf/Wuerzburger_Hochschulschriften_1804_1885.pdf Digitalisat] (PDF; 7,10 MB)</ref> 1873 ließ er sich in Frankenthal als praktischer Arzt nieder. 1885 wurde er zum königlichen Landesgerichtsarzt und 1898 zum königlichen [[Geheimer Medizinalrat|Medizinalrat]] ernannt. Ab 1899 war er königlicher Direktor der Kreis-Kranken- und Pflegeanstalt in Frankenthal, zuletzt als Regierungs-Obermedizinalrat.<ref name="KCL 1960" />

Demuth verfasste zahlreiche Schriften zu Ernährungsfragen sowie eine größere Reihe medizinischer Artikel in der [[Münchener Medizinische Wochenschrift|Münchener Medizinischen Wochenschrift]], im Vereinsblatt der Pfälzischen Ärzte und in [[Johann Baptist Friedreich|Friedreich’s]] Blättern für gerichtliche Medizin und Sanitätspolizei. Er war Redakteur des Vereinsblattes der Pfälzischen Ärzte.

== Schriften ==
* ''Ueber die Behandlung des Wechselfiebers mit Chinoidin'', 1869
* ''Wie lebt man gut und billig?'', 1882
* ''Zur Kur der Fettleibigkeit'', 1883
* ''Über die Contagiosität der Lungentuberculose, mit Beiträgen aus der Praxis Pfälzischer Ärzte'', 1883
* ''Fett und Kohlehydrate! Eine Erwiderung auf [[Wilhelm Ebstein]]: Fett oder Kohlehydrate?'', 1885
* ''Über den Werth der Butter und Sauermilch bei der Ernährung der Gesunden und Kranken'', 1887
* ''Über Contusionspneumonie'', 1888
* ''Über Nährwerth der Nahrungsmittel'', 1889
* ''Über die bei der Ernährung des Menschen nothwendige Eiweissmenge'', 1892
* ''Zur Frage des Eiweissbedarfes'', 1893

== Literatur ==
* Pagel: ''Biographisches Lexikon hervorragender Ärzte des neunzehnten Jahrhunderts''. Berlin, Wien 1901, Sp. 386. ([http://www.zeno.org/nid/20008014396 Permalink])

== Einzelnachweise ==
<references>
<ref name="KCL 1960">
Kösener Corpslisten 1960, '''106''', 349
</ref>
</references>

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{{SORTIERUNG:Demuth, Johann Baptist}}
[[Kategorie:Mediziner (20. Jahrhundert)]]
[[Kategorie:Mediziner (19. Jahrhundert)]]
[[Kategorie:Corpsstudent (19. Jahrhundert)]]
[[Kategorie:Deutscher]]
[[Kategorie:Geboren 1844]]
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[[Kategorie:Mann]]

{{Personendaten
|NAME=Demuth, Johann Baptist
|ALTERNATIVNAMEN=Demuth, Johann
|KURZBESCHREIBUNG=deutscher Mediziner und Ernährungswissenschaftler
|GEBURTSDATUM=4. Januar 1844
|GEBURTSORT=[[Blieskastel]]
|STERBEDATUM=19. Dezember 1918
|STERBEORT=[[Speyer]]
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Johann Baptist Demuth - Versionsgeschichte

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