imported>Ziv: Die letzte Textänderung von 2003:DB:4F2E:ED00:25FB:9473:40F5:69F4 wurde verworfen und die Version 249856658 von Bücherfresser wiederhergestellt. (pummel & pommels Satz, den niemand versteht wieder raus.)

2025-06-18T23:26:05Z

Die letzte Textänderung von 2003:DB:4F2E:ED00:25FB:9473:40F5:69F4 wurde verworfen und die Version 249856658 von Bücherfresser wiederhergestellt. (pummel & pommels Satz, den niemand versteht wieder raus.)

Neue Seite

{{Infobox Schafrasse
| Rassenname = Islandschaf
| Bild1 = Pair of Icelandic Sheep.jpg
| Bildtext1 = Zwei Islandschafe
| Bild2 =
| Bildtext2 =
| Bild3 =
| Bildtext3 =
| Herkunft = Island
| Alternativnamen =
| Typ =
| Gewicht = Bock: 0–0 kg<br /> Aue: 0–0 kg
| Wolltyp =
| Woll-Farbe = weiß, grau, braun, schwarz, gescheckt
| Stapellänge =
| Abzeichen =
| behornt =
| Bestand = ca. 500.000 in Island
| Zuchtstandards =
| NoCat =
}}
Das '''Islandschaf''' ist eine [[Liste der Schafrassen|Schafrasse]], die zu den [[Nordische Kurzschwanzschafe|Nordischen Kurzschwanzschafen]] zählt. Islandschafe sind mittelgroß, haben in der Regel kurze Beine und sind kräftig gebaut. Das Gesicht und die Beine der Schafe sind frei von [[Wolle]], die 17 verschiedene Farbtöne von weiß über braun bis schwarz annehmen kann. Weil die Schafe vor dem Winter normalerweise nicht geschoren werden, sind die Schafe wegen ihres dichten Fells sehr kältetolerant.

Bei der Rasse wurde ein bestimmtes Gen entdeckt, das Mehrlingsgeburten begünstigt. Zwillingsgeburten sind die Regel, doch es können Drillinge, Vierlinge und in sehr seltenen Fällen sogar Fünflinge oder Sechslinge geboren werden. Die Lämmer werden mit etwa 11–12 Monaten geschlechtsreif. Eine Besonderheit innerhalb der Rasse ist das Anführer-Schaf mit seiner vererbten Fähigkeit oder Veranlagung, andere Schafe sicher über gefährliches Gelände zu führen.<ref>{{Internetquelle |autor=Georg Berg |url=https://tellerrandstories.de/moment-mal/leader-sheep/ |titel=Leader-Sheep |werk=Tellerrand-Stories |datum=2022-05-16 |sprache=de |abruf=2022-07-23}}</ref>

== Geschichte ==
Islandschafe stammen von einer Rasse ab, die vor 1100–1200 Jahren von den [[Wikinger]]n nach [[Island]] gebracht wurde. Weil sie sich über tausend Jahre an das raue Klima anpassen konnten, gelten sie als sehr robuste Schafrasse und trugen einen erheblichen Teil zur Ernährung der dortigen Bevölkerung bei, da die Schafzucht im Winter wegen der ungünstigen klimatischen und geografischen Lage die einzige Möglichkeit war, frische Nahrung zu bekommen.

== Haltung ==
Es gibt etwa 500.000 Islandschafe in Island. Zum Schutz vor Überweidung gibt es eine Obergrenze an Tieren.

=== Haltungsweise ===
Die Tiere werden von ihrem jeweiligen Besitzer markiert und im Frühjahr im Zentrum Islands sich selbst überlassen. Dort ziehen sie frei umher, werden jedoch sofort getötet, wenn sie die durch Zäune oder natürliche Hindernisse gesicherten Bezirksgrenzen überwinden. Die Tötung dient der Seuchenprävention. Islandschafe können auch schwimmen.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.mbl.is/frettir/innlent/2024/10/27/lambid_synti_200_til_300_metra_i_sjonum/ |titel=Lambið synti 200 til 300 metra í sjónum |werk=[[Morgunblaðið|mbl.is]] |sprache=is |datum=2024-10-27 |abruf=2024-10-29}}</ref> Im Herbst findet das ''Réttir'' statt, der Viehabtrieb der Islandschafe. Hieran beteiligen sich sehr viele Menschen von jung bis alt, nicht nur die Tierhalter selber und sogar Touristen. Die Tiere werden alle gesammelt und anschließend anhand der Markierungen nach Besitzer sortiert und überwintern dann in deren Ställen.<ref>{{Internetquelle |autor=Melanie Ballbach |url=https://www.deutschlandfunk.de/schafe-auf-island-trend-und-tradition-100.html |titel=Schafe auf Island – Trend und Tradition |hrsg=[[Deutschlandfunk]] |datum=2018-03-18 |abruf=2023-09-17}}</ref>

== Nutzung ==
=== Fleisch ===
[[Datei:Iceland thingvellir sheep.jpg|mini|300px|Freilaufende Schafe im Þingvellir Nationalpark]]
In Island werden die anspruchslosen Schafe, die sich nur von Gras und Heu ernähren, hauptsächlich zur Fleischgewinnung genutzt.<ref>{{cite web |url=http://www.ansi.okstate.edu/breeds/sheep/icelandic/index.htm |work=Breeds of Livestock |title=Icelandic
|publisher=[[Oklahoma State University]], Dept. of Animal Science |access-date=2021-03-28 |archive-url=https://web.archive.org/web/20090223153121/http://www.ansi.okstate.edu/breeds/sheep/icelandic/index.htm|archive-date=2009-02-23|url-status=dead|language=en}}</ref>
Die [[Lamm|Lämmer]] können im Alter von vier bis fünf Monaten geschlachtet werden und wiegen dann etwa 32–41 Kilogramm. Das Fleisch ist sehr schmackhaft und gilt als [[Delikatesse]].

=== Wolle ===
Die [[Schafwolle|Wolle]] der Islandschafe weist zwei unterschiedliche [[Faser]]sorten auf: die Deckhaare, die ''Tog'' genannt werden, und die Unterwolle namens ''Þel'' (Thel). Das Tog besteht aus mitteldicken Haaren (~ 27 [[Mikrometer (Einheit)|Mikrometer]] Durchmesser) und wird zum Weben von haltbarer [[Kleidung]] verwendet; die feineren Fasern des Thel sind nur etwa 20 Mikrometer dick und werden für Kleidungsstücke verwendet, die direkt auf der Haut getragen werden sollen.

Zusammen werden Tog und Thel zur Herstellung von ''Lopi'' verwendet, eines sehr leicht [[Spinnen (Garn)|gedrehten]] [[Garn]]es, das nur aus der Wolle von Islandschafen hergestellt wird.

=== Milch ===
Früher wurden Islandschafe auch zur Milchgewinnung verwendet. Nach der Geburt der [[Lamm|Lämmer]] geben die Mutterschafe 8 Wochen lang Milch, wobei die Lämmer bereits nach zwei Wochen entwöhnt wurden und für die nächsten sechs Wochen das Schaf gemolken wurde. Die meisten Schafe liefern etwa 1 Liter Milch am Tag, doch Mengen bis zu 3 Litern sind keine Seltenheit. Nach dem Melken wurde die Milch entweder getrunken oder zu [[Butter]], [[Skyr]] oder [[Joghurt]] verarbeitet. Die Milch der Schafe ist wegen eines hohen Fettgehalts gut zur Käseherstellung geeignet.

Heute werden die Schafe in der Regel nicht mehr gemolken.

== Ökologische Auswirkungen der Schafhaltung ==
Die [[Alm (Bergweide)#Almwirtschaft|Almwirtschaft]] in Island führte in Verbindung mit [[Rodung]] zu einer drastischen Reduzierung des ursprünglichen [[Gehölz]]bestandes der Insel. War die Landoberfläche Islands vor den ersten Siedlern noch zu 65 % von Vegetation und dichten Wäldern bedeckt, so sind es heute lediglich 1,9 %. Auch sorgt diese Form der Schafhaltung dafür, dass sich die restlichen bestehenden Wälder nicht natürlich ausbreiten können, sondern des Eingriffes des Menschen bedürfen. So müssen zum Beispiel [[Forstkultur]]en eingezäunt werden. Infolgedessen gibt es auf Island heutzutage große Probleme mit [[Erosion (Geologie)|Bodenerosion]] und es bilden sich Wüsten, die wiederum zusammen mit den fehlenden Windbrechern in Form von Wäldern Sandstürme auftreten lassen. Auch setzt der erodierende Boden große Mengen an [[Kohlenstoffdioxid]] (CO<sub>2</sub>) frei und verstärkt somit die menschengemachte [[Globale Erwärmung]].<ref>{{Internetquelle |autor=Friederike Rosenbaum |url=https://umblick.at/blog/vom-wald-zur-wueste/ |titel=Vom Wald zur Wüste: Die ökologischen Auswirkungen der isländischen Schafhaltung |datum=2023-05-07 |abruf=2023-09-17}}</ref>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Icelandic sheep|Islandschaf}}
* [http://www.isbona.com/icelandicsheep.html Icelandic Sheep Breeders of North America]
* [http://www.icelandicsheepworld.com/ Icelandic Sheep Breeders]

== Einzelnachweise ==
<references/>

[[Kategorie:Schafrasse]]
[[Kategorie:Kultur (Island)]]

Islandschaf - Versionsgeschichte

imported>Ziv: Die letzte Textänderung von 2003:DB:4F2E:ED00:25FB:9473:40F5:69F4 wurde verworfen und die Version 249856658 von Bücherfresser wiederhergestellt. (pummel & pommels Satz, den niemand versteht wieder raus.)