https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Irmtschuk 2026-06-04T11:00:29Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Irmtschuk&diff=1626934&oldid=prev 2023-12-15T19:29:32Z

<p>https</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>&#039;&#039;&#039;Irmtschuk&#039;&#039;&#039; ist ein von den [[Kirgisen]] hergestellter [[Käse]] aus [[Ziegenmilch|Ziegen-]], [[Schafsmilch|Schaf-]] oder [[Stutenmilch]] mit hohem [[Nährwert]].&lt;ref&gt;[https://books.google.de/books?id=q30YAAAAIAAJ&amp;q=Irmtschuk&amp;dq=Irmtschuk&amp;hl=de&amp;pgis=1--&amp;redir_esc=y Brockhaus Enzyklopädie in zwanzig Bänden, 1970, Band 9, S. 244.]&lt;/ref&gt; Der Käse ist fast geschmacksneutral, dennoch regt er die [[Speicheldrüse]]n stark an. Er verdirbt weder durch Hitze noch durch Feuchtigkeit.&lt;ref&gt;&#039;&#039;Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel.&#039;&#039; Von: &#039;&#039;Freie Vereinigung Bayerischer Vertreter der Angewandten Chemie, Verein Deutscher Nahrungsmittelchemiker&#039;&#039; Verlag Julius Springer, 1906. (gemeinfreier Text, wörtlich zitiert)&lt;/ref&gt;<br /> <br /> == Einzelnachweise ==<br /> &lt;references/&gt;<br /> <br /> == Literatur ==<br /> * H. Röttger: &#039;&#039;Lehrbuch der Nahrungsmittelchemie.&#039;&#039; 4. Auflage, Herausgeber J. A. Barth, 1910, S.&amp;nbsp;244.<br /> [[Kategorie:Käsesorte]]<br /> [[Kategorie:Essen und Trinken (Kirgisistan)]]<br /> [[Kategorie:Pferd als Milchlieferant]]</div>

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