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2026-04-30T06:12:19Z

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{{Taxobox
| Taxon_Name = Indische Narde
| Taxon_WissName = Nardostachys jatamansi
| Taxon_Rang = Art
| Taxon_Autor = ([[David Don|D.Don]]) DC.
| Taxon2_Name =
| Taxon2_WissName = Nardostachys
| Taxon2_Rang = Gattung
| Taxon2_Autor = [[Augustin-Pyrame de Candolle|DC.]]
| Taxon3_Name = Baldriangewächse
| Taxon3_WissName = Valerianoideae
| Taxon3_Rang = Unterfamilie
| Taxon4_Name = Geißblattgewächse
| Taxon4_WissName = Caprifoliaceae
| Taxon4_Rang = Familie
| Taxon5_Name = Kardenartige
| Taxon5_WissName = Dipsacales
| Taxon5_Rang = Ordnung
| Taxon6_Name = Euasteriden II
| Taxon6_Rang = ohne
| Bild = Nardostachys grandiflora.jpg
| Bildbeschreibung = Indische Narde
}}

Die '''Indische Narde''' (''Nardostachys jatamansi''), auch '''Nardenähre''', '''Speichenähre''' oder englisch '''Spikenard''' (lateinisch ''Spica nardi'', auch ''Spica aromatica'' und ''Spica indica''<ref>{{Literatur |Hrsg=Otto Zekert |Titel=Dispensatorium pro pharmacopoeis Viennensibus in Austria 1570 |TitelErg=Hrsg. vom österreichischen Apothekerverein und der Gesellschaft für Geschichte der Pharmazie |Verlag=Deutscher Apotheker-Verlag Hans Hösel |Ort=Berlin |Datum=1938 |Seiten=156 |URN=nbn:de:hbz:061:2-32811-p0198-1}}</ref>) sowie '''[[Speik]]''' genannt (griechisch: ''nárdos'', altpersisch: ''nárda'', von [[sanskrit]]isch ''nálada'' „die Wohlriechende“), ist eine Pflanzenart aus der Unterfamilie der [[Baldriangewächse]] (Valerianoideae). Es ist die einzige bekannte Art der Gattung ''Nardostachys''.

Sie ist eine [[Nutzpflanze|Nutz-]] und [[Heilpflanze]] aus dem [[Himalaya]], deren [[Rhizom]] schon in der Antike bis in den Mittelmeerraum exportiert, zur Zubereitung kostbarer Öle und Salben verwendet wurde noch heute in der asiatischen Medizin<ref>Claudia Erbar, [[Karin Zimmermann]]: ''Der Codex Palatinus germanicus 539 – eine Pflanzenliste aus dem 15. Jahrhundert.'' 2009 ([https://archiv.ub.uni-heidelberg.de/volltextserver/9594/1/Erbar_Zimmermann_2009.pdf#page=33 Digitalisat]), S. 33 (Anmerkungen zu ''Spicanardi'').</ref> benutzt wird.

== Beschreibung ==
Die Indische Narde ist eine [[Ausdauernde Pflanze|ausdauernde]] [[Krautige Pflanze|krautige]] Pflanze, die etwa 50 Zentimeter hoch wächst. An der Stängelbasis sind fibröse, buschige Blattscheidenreste. Die einfachen Laubblätter sind ganzrandig, die langen, spatelförmigen basalen Blätter sind gestielt und die kleinen, gegenständigen Stängelblätter sitzend mit [[Blattscheide]]n.

Die Indische Narde ist [[Dichogamie|protogyn]], also vorweiblich.<ref>Kamini Gautam, Ravinder Raina: ''Review of Nardostachys grandiflora: An Important Endangered Medicinal and Aromatic Plant of Western Himalaya.''</ref> Es werden end- oder achselständige, vielblütige und [[Dolde|doldige]] Blütenköpfe mit mehreren, zweireihigen [[Tragblatt|Deckblättern]] gebildet. Die fünfzähligen und zwittrigen Blüten mit doppelter [[Blütenhülle]] sind anfänglich purpurfarben, später bläulich. Die dreieckigen Kelchzipfel sind klein. Die Krone ist becherförmig verwachsen mit kurzen, ausladenden Lappen. Es sind 4 unten in der Kronröhre angeheftete und vorstehende [[Staubblatt|Staubblätter]] vorhanden. Der [[Fruchtknoten]] ist unterständig in einem behaarten [[Blütenbecher]], mit einem schlanken, langen [[Griffel (Botanik)|Griffel]].

Es werden leicht behaarte [[Achäne]]n mit kleinem [[Pappus (Botanik)|Pappus]] (beständigem Kelchzipfel) gebildet.

== Vorkommen ==
Die Pflanze wächst wild im [[Himalaya]] bis auf 5.500 Meter Höhe.<ref name="Rhyner" /> Sie kommt aus [[China]] (Gansu, Qinghai, Sichuan, Xizang, Yunnan) und [[Bhutan]], [[Indien]] (Sikkim, Uttar Pradesh) und [[Nepal]].<ref name="GRIN" />

Durch unkontrollierte Wildsammlung ist sie mittlerweile vom Aussterben bedroht<ref name="rhyner187" /> und darf z. B. aus Nepal nicht mehr als Rohware exportiert werden.<ref name="Mulliken" /> In Nordindien und Nepal gibt es Versuche, die Pflanze zu [[Kultivierung|kultivieren]].

== Taxonomie ==
Das [[Basionym]] ''Patrinia jatamansi'' wurde 1825 von David Don in ''Prodromus Florae Nepalensis'':
Seite 159 erstbeschrieben. Die Umstellung in die neu aufgestellte Gattung ''Nardostachys'' zu ''Nardostachys jatamansi'' wurde 1830 von [[Augustin-Pyrame de Candolle]] in ''Prodromus Systematis Naturalis Regni Vegetabilis'', Band 4 Seite 624 vorgenommen. [[Synonym (Taxonomie)|Synonyme]] für ''Nardostachys jatamansi'' {{Person|(D.Don) DC.}} sind ''Nardostachys grandiflora'' {{Person|DC.}}, ''Nardostachys gracilis'' {{Person|Kitam.}} und ''Nardostachys chinensis'' {{Person|Batalin}}. Eine andere Art ist ''[[Valeriana jatamansi]]'' {{Person|Jones}} (Synonyme sind ''Valeriana wallichii'' {{Person|DC.}}, ''Valeriana spica'' {{Person|Vahl}}), die ebenfalls medizinisch genutzt wird. Sie hat gezähnte Blätter und an der Stängelbasis keine buschigen Blattscheidenreste.<ref name="GRIN" /><ref>D. J. Mabberley, H. J. Noltie: ''A note on Valeriana jatamansi Jones (Caprifoliaceae s.l.).'' In: ''Blumea.'' 59, 2014, S. 37–41, [https://researchers.mq.edu.au/files/62039109/Publisher%20version%20(open%20access).pdf (PDF),] abgerufen am 30. Dezember 2022.</ref>

Es gibt auch noch andere Pflanzen die ähnliche Rhizome aufweisen, z. B. ''[[Selinum vaginatum]]'' und ''[[Cortia candollei]]'' (Syn.: ''Selinum candollei'') die als Verfälschung benutzt werden.<ref>Niranjan Chandra Shah: ''On the history, botany, distribution, uses and conservation aspects of Nardostachys jatamansi in India.'' In: ''Medical Plant Conservation.'' Band 13, 2007, S. 8–12 ([https://www.researchgate.net/publication/230641666 online] auf ''researchgate.net,'' abgerufen am 30. Dezember 2022).</ref>

== Verwendung ==
=== In der Medizin ===
Die (Indische) Narde wird als [[Salböl]]lieferant bereits im ''Alten Testament'' ([[Hohelied]] 1,12 und 4,13 f.) und im ''[[Neues Testament|Neuen Testament]]'' (Joh 12,3 und Mk 14,3) erwähnt. ''Nardostachys jatamansi'' auct. (''Nardostachys grandiflora'' {{Person|DC.}}) ist eine auch vom Frühmittelalter<ref>Ulrich Stoll (Hrsg.): ''Das ‚Lorscher Arzneibuch‘. Ein medizinisches Kompendium des 8. Jahrhunderts (Codex Bambergensis medicinalis 1): Text, Übersetzung und Fachglossar.'' Stuttgart 1992 (= ''Sudhoffs Archiv.'' Beiheft 28), S. 374–377.</ref> bis in die Neuzeit<ref>Carolus Clusius: ''Antidotarium sive De exacta componendorum miscendorumque medicamentorum ratione libri tres […].'' Christopher Plantin, Antwerpen 1561, Blatt 106 f.</ref> zur Herstellung eines heilsamen Öls („[[Speik]]öl“, '''Nardenöl''', ''Oleum nardinum'') Verwendung findende Pflanze und auch eine der klassischen Extraktpflanzen im [[Ayurveda]], der traditionellen indischen Heilkunde. Sie wird im [[Sanskrit]] '''Jatamansi'''<ref name="GRIN" /> genannt und findet – ähnlich wie der Baldrian in der europäischen [[Pflanzenheilkunde]] – Anwendung als Beruhigungsmittel bzw. für [[Dosha#Vata|vatagene]] Nervenstörungen. Darüber hinaus wird ihr im Ayurveda eine „den Geist stärkende und das Bewusstsein fördernde“ Wirkung zugeschrieben.<ref name="lad" />

=== Als Räucherwerk ===
Eine weitere Verwendung findet die Indische Narde bzw. deren auch Narde genanntes Rhizom<ref>Irmgard Bitsch: ''Ernährungsempfehlungen in mittelalterlichen Quellen und ihre Beurteilung aus heutiger Sicht.'' In: [[Trude Ehlert]] (Hrsg.): ''Haushalt und Familie in Mittelalter und früher Neuzeit. Vorträge eines interdisziplinären Symposions vom 6.–9. Juni 1990 an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn. Mit einem Register von Ralf Nelles.'' Thorbecke, Sigmaringen 1991, ISBN 3-7995-4156-X, S. 129–136, hier: S. 130.</ref> als [[Räucherwerk]] und wurde schon in den Tempeln des alten [[Altes Ägypten|Ägyptens]] als Bestandteil von Räuchermischungen verbrannt.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.raeucherguru.info/raeucherstoffe/raeucherkraeuter/indische-narde/ |titel=Indische Narde (Nardostachys grandiflora) |abruf=2015-12-19 |offline=1}}</ref>

== {{Anker|Nardenöl}}Kulturgeschichte ==
Im [[Periplus Maris Erythraei]] wird die Narde als Handelsgut aus dem indischen Hafen [[Barbarikon]] genannt. [[Ovid]]<ref>Ovid wendet sich im dritten Buch seiner ''Liebeskunst'' an die Frauen und warnt vor Männern, die sich allzu sehr pflegen (Ov. ars III, 443): nec coma vos fallat liquido nitidissima nardo (Lasst euch nicht täuschen von einer Haarpracht, die speckig glänzt von flüssiger Narde).</ref> und [[Horaz]]<ref>Horaz beschreibt einen nicht mehr jugendlichen, aber ganz den Freuden des Lebens zugewandten Mann (Hor. carm. II, 11, 16–17): Assyriaque nardo potamus uncti ([Warum] zechen wir nicht, gesalbt mit assyrischem [= indischem] Nardenöl?).</ref> berichten von Männern, die ihre Haare mit '''Nardenöl''' salben.

Nardenöl ist auch durch seine Erwähnung im [[Neues Testament|Neuen Testament]] bekannt, aus der [[Biblische Erzählung|biblischen Erzählung]] von [[Jesus von Nazareth|Jesu]] Salbung in [[Bethanien (Bibel)|Bethanien]]: [[Maria von Bethanien|Maria]], die Schwester [[Martha von Bethanien|Marthas]], salbte Jesus die Füße mit kostbarem Nardenöl. In der Bibel wird der Wert des dabei verwendeten Öls mit 300 [[Denarius|Denar]] angegeben, was in etwa dem Jahreslohn eines Arbeiters entsprach. Als einer seiner Jünger, [[Judas Iskariot]], dies kritisierte, wies Jesus ihn zurecht {{Bibel|Joh|12|1–7}}. Zur Darstellung des Nardenöls in der christlichen Kunst siehe [[Echter Baldrian]].

Im ''[[Lorscher Arzneibuch]]'' des ausgehenden 8. Jahrhunderts sind auf Blatt 69r zwei aus Indischer Narde und vielen weiteren Zutaten bestehende Zubereitungen von „Nardenöl“, wie sie in ähnlicher Form etwa auch bei [[Paulos von Aigina]] und [[Pedanios Dioskurides]] belegt sind, zu finden.<ref>[[Gundolf Keil]] (Hrsg.): ''Das Lorscher Arzneibuch.'' (Handschrift Msc. Med. 1 der Staatsbibliothek Bamberg); Band 2: Übersetzung von Ulrich Stoll und Gundolf Keil unter Mitwirkung von Altabt [[Albert Ohlmeyer]]. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart 1989, S. 137.</ref>

Die Narde ist auch ein Bestandteil des Atraf al-tib, einer arabischen Gewürzmischung, die in Kochbüchern des 13. Jhdts. erwähnt wird.<ref>{{Literatur |Autor=Charles Perry (Übers.) |Titel=Scents and flavors. A Syrian cookbook (Al-Wusla ila ’l-Habeeb) |Verlag=New York University Press |Ort=New York (NY, USA) |Datum=2020 |ISBN=978-1-479-80081-0}}</ref>

== Siehe auch ==
* [[Echter Speik]]

== Literatur ==
* [[Robert Zander]]: ''Zander Handwörterbuch der Pflanzennamen.'' Hrsg. von [[Fritz Joseph Encke|Fritz Encke]], Günther Buchheim, [[Siegmund Seybold]]. 15. Auflage, korrigierter Nachdruck der 14. Auflage. Eugen Ulmer, Stuttgart 1994, ISBN 3-8001-5072-7.
* Lionel Casson: ''The Periplus Maris Erythraei. Text, Translation, and Commentary.'' Princeton University Press, Princeton 1989.
* Ingrid Schönfelder, [[Peter Schönfelder]]: ''Das neue Handbuch der Heilpflanzen.'' Franckh-Kosmos Verlagsgesellschaft, 2011, ISBN 3-440-09387-5.
* Kamini Gautam, Ravinder Raina: ''Review of Nardostachys grandiflora: An Important Endangered Medicinal and Aromatic Plant of Western Himalaya.'' In: ''Forest Products Journal.'' 63(1), 2013, S. 67–71, [[doi:10.13073/FPJ-D-12-00092]].
* [[Rudolf Hänsel|R. Hänsel]], K. Keller, [[Horst Rimpler|H. Rimpler]], G. Schneider (Hrsg.): ''Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis.'' 5. Auflage, Drogen: ''E–O'', Springer, 1993, ISBN 978-3-642-63427-7 (Reprint), S. 911–914.

== Weblinks ==
{{Commonscat|Nardostachys jatamansi|Indische Narde (''Nardostachys grandiflora'')}}
* [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200022534 ''Nardostachys jatamansi''] in der Flora of China, Vol. 19.

== Einzelnachweise ==
<references>
<ref name="GRIN">
{{GRIN|ID=410928|WissName=Nardostachys grandiflora}}
</ref>
<ref name="Rhyner">
Hans-Heinrich Rhyner, Birgit Frohn: ''Heilpflanzen im Ayurveda.'' Baden/München 2006, S. 186.
</ref>
<ref name="rhyner187">
Vgl. Rhyner 2006, S. 187.
</ref>
<ref name="Mulliken">
{{Literatur |Autor=Teresa Mulliken, Petra Crofton |Titel=Review of the status, harvest, trade and management of seven Asian CITES-listed medicinal and aromatic plant species |Verlag=[[Bundesamt für Naturschutz|BfN]] |Ort=Bonn |Datum=2008 |Seiten=48–50 |Sprache=en |Online=https://www.bfn.de/sites/default/files/BfN/service/Dokumente/skripten/skript227.pdf |Format=PDF |DNB=989151360 |Abruf=2022-12-30}}
</ref>
<ref name="lad">
Vasant Lad, David Frawley: ''Die Ayurweda Pflanzen-Heilkunde. Das Yoga der Kräuter.'' Übersetzung von Chr. Baker. Haldenwang 1987, S. 156.
</ref>
</references>

[[Kategorie:Baldriangewächse]]
[[Kategorie:Heilpflanze]]
[[Kategorie:Räucherwerk]]

Indische Narde - Versionsgeschichte

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