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<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Apfelsorte<br />
| Bild = Malus-Idared.jpg<br />
| Herkunft = [[Moscow (Idaho)]]<br />
| Züchtungsjahr = um 1935<br />
| Markteinführung = 1942<br />
| Institut = [[Idaho Agricultural Experiment Station]]<br />
| Abstammung = <br />
| Elternsorte1 = [[Jonathan (Apfel)|Jonathan]]<br />
| Elternsorte2 = [[Wagenerapfel]]<br />
}}<br />
[[Datei:IdaRed (Apfel) jm27096.jpg|mini|Ansichten der Frucht]]<br />
'''Idared''' ist eine [[Cultivar|Sorte]] des [[Kulturapfel]]s (''Malus domestica'').<br />
<br />
Die Sorte Idared wurde um 1935 von der [[Idaho Agricultural Experiment Station]] (IAES), die zum Campus der [[University of Idaho]] in [[Moscow (Idaho)]] gehört, in den [[Vereinigte Staaten|USA]] gezüchtet. Sie ist seit 1942 im Handel erhältlich. Die Sorte ist eine Kreuzung aus [[Jonathan (Apfel)|Jonathan]] und [[Wagenerapfel]].<br />
<br />
== Baum ==<br />
[[Datei:Idared Frucht am Baum DSC 5915.jpg|mini|links|Idared am Baum]]<br />
Der Baum bildet eine pyramidenförmige Krone mit steilen Leitästen, die Seitenäste können herabhängen. Die Blätter sind relativ schmal. Die Blüte beginnt in der zweiten Aprilhälfte und dauert bis Anfang Mai. Idared ist ein guter Pollenspender. Der Ertrag setzt früh ein, ist hoch und zeigt keine [[Alternanz (Obstbau)|Alternanz]].<br />
<br />
Idared eignet sich für wärmere Lagen und kann an geschützten sonnigen Lagen auch noch in 500 Meter über dem Meeresspiegel angebaut werden.<br />
Die Sorte wird üblicherweise auf einen frostharten [[Unterlage (Pflanzen)|Stammbildner]] veredelt. Es ist starke [[Feuerbrand]]- und eine Mehltauanfälligkeit<ref>{{Webarchiv|text=Echter Mehltau (Podosphaera leucotricha) an Äpfeln |url=http://www.lfl.bayern.de/ips/gartenbau/09262/ |wayback=20130505194825}}</ref> und in geringem Maß auch [[Apfelschorf|Schorf]] zu beobachten.<br />
<br />
== Frucht ==<br />
Die Äpfel werden ab Mitte Oktober bis Anfang November geerntet. Sie sind druckfest, unproblematisch bei der Lagerung und bis Ende Januar, im [[CA-Lager]] sogar bis Juni haltbar.<br />
<br />
Die kugelförmigen Früchte sind mittelgroß bis groß, wiegen durchschnittlich 140&thinsp;Gramm und haben ein festes, knackiges und saftiges, weißes [[Fruchtfleisch]]. Der Geschmack ist feinsäuerlich ohne viel Aroma. Die Grundfarbe ist gelbgrün, die meist dominierende Deckfarbe geht in Dunkel- bis Purpurrot über. Die Schale ist glänzend, glatt und zäh. Auf dem Lager zeigen sich manchmal sogenannte ''Jonathan-Spots'', die von der Muttersorte Jonathan weitervererbt wurden. Der Kelch ist klein und geschlossen, der relativ lange, etwa 2 cm lange Stiel sitzt in einer tiefen Stielhöhle.<br />
<br />
== Literatur ==<br />
* Franz Mühl: ''Alte und neue Apfelsorten''. Obst- und Gartenbauverlag München, 5. Auflage, ISBN 3-87596-093-9, S. 171.<br />
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== Weblinks ==<br />
{{Commonscat}}<br />
* {{Internetquelle | url=https://www.bogl-bw.de/idared/ | titel=Beschreibung der Sorte Idared | hrsg=Beratungskräfte Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg e.&nbsp;V. | autor=Adrian Klose | abruf=2024-09-24}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
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[[Kategorie:Apfelsorte]]</div>imported>Sokrates 399