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Die '''Hummerbuden''' (seltener '''Hummerhütten''') sind ehemalige Schuppen und Werkstätten der [[Helgoland|Helgoländer]] [[Hummer]]fischer und dienen inzwischen als ein modernes [[Wahrzeichen]] der Nordseeinsel.
[[Datei:Hummerbuden auf Helgoland.jpg|mini|Hummerbuden (2022)]]

== Geschichte und Architektur ==
Vor dem Zweiten Weltkrieg waren Hummerbuden uneinheitliche Schuppen an unterschiedlichen Orten der Insel. Planungen die Schuppen einheitlich am Hafen zusammenzulegen hat es schon 1937 gegeben.<ref>Ulrich Höhns: ''Eine Insel im Aufbau.'' Otterndorf/Helgoland 1990, S. 38.</ref> Der versuchsweise Nachbau einer historischen Hummerbude mit Fischereiausstattung ist im Innern des 2021 neu gestalteten [[Museum Helgoland]] zu sehen.<ref>{{Literatur |Autor=dpa |Titel=Nach Umbau: Museum Helgoland wieder geöffnet |Sammelwerk=[[Die Zeit]], zeit.de |Ort=Hamburg |Datum=2021-06-21 |ISSN=0044-2070 |Online=https://www.zeit.de/news/2021-06/21/museum-helgoland-wieder-geoeffnet |Abruf=2025-10-24}}</ref>

Die modernen Hummerbuden säumen als Ensemble in zwei Gruppen den Binnenhafen des Helgoländer Unterlandes und befinden sich an der Hafenstraße. Alle Hummerbuden sind nummeriert, von Nr. 1 (Hafenstraße 1063) bis Nr. 39 (Hafenstraße 1003).[[Datei:Helgoland Hummerbuden 21955.JPG|mini|Die von Hummerbuden gesäumte Promenade der Hafenstraße (2005)]]

Sie entstanden nach den Zerstörungen des [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieges]] und der Wiederbesiedelung Helgolands 1954–1955 nach einem Entwurf des Hamburger Architekten von [[Georg Wellhausen]] und waren – wie zuvor – ursprünglich Werkstattgebäude der Helgoländer Hummerfischer. Die Hummerbuden lehnen sich rückseitig an Stützmauern aus Trümmerbeton gegen die Geröllhänge des Mittellands.<ref>''[[Dehio - Handbuch der Deutschen Kunstdenkmäler|Dehio-Handbuch der Deutschen Kunstdenkmäler]]: Hamburg, Schleswig-Holstein.'' Bearbeitet von [[Johannes Habich]], Christoph Timm u. a., aktualisiert von Susanne Grötz, Klaus Jan Philipp u. a. 3., durchgesehene und ergänzte Auflage. Deutscher Kunstverlag, Berlin/München 2009, ISBN 978-3-422-03120-3, S. 364. ([https://www.google.de/books/edition/Dehio_Handbuch_der_deutschen_Kunstdenkm/jQvkEAAAQBAJ?hl=de&gbpv=1&dq=hummerbuden+helgoland&pg=PA363&printsec=frontcover Google Books]; [https://de.dehio.org/bauwerk/helgoland-hummerbuden?term=Hummerbuden&position=0 Abschrift auf de.dehio.org], abgerufen am 24. Oktober 2025)</ref> Die eng aneinandergereihten, zweigeschossigen Reihenhäuschen mit aussteifenden seitlichen Wandscheiben und flachen Giebeln zeigen ein absichichtsvoll abwechslungsreiches Spiel der Fassadenelemente mit bunter Farbgebung und erinnern an skandinavische Fischersiedlungen. Typisch sind [[Giebel]]profile und Holzverschalungen.<ref>{{Internetquelle |url=http://www.architekten-portrait.de/georg_wellhausen/index.html |titel=Georg Wellhausen 1898–1987. Architekten-Portrait von Jan Lubitz |abruf=2022-02-10}}</ref> Die vorstehenden [[Firstpfette]]n dienten als Kranbalken für das als Speicher genutzte Obergeschoss.

== Denkmalschutz ==
Die Hummerbuden dienen inzwischen als ein Helgoländer Wahrzeichen und sind wegen ihrer geschichtlichen und städtebaulichen Bedeutung nach dem [[Denkmalschutzgesetz (Schleswig-Holstein)|Denkmalschutzgesetz Schleswig-Holstein]] eingetragene Baudenkmale.<ref>{{Internetquelle |url=https://opendata.schleswig-holstein.de/dataset/4cc5613a-6d7e-4a64-9b57-e3e7d3f697f5/resource/85edce53-b746-479b-ac59-3cf7ae180dae/download/kreis-pinneberg.pdf |titel=Liste der Kulturdenkmale im Kreis Pinneberg, Stand 20. Oktober 2025 |werk=opendata.schleswig-holstein.de |hrsg=[[Landesamt für Denkmalpflege Schleswig-Holstein]] |format=PDF |abruf=2025-10-24 |kommentar=PDF-Seite 47 ff.}}</ref>

{{Siehe auch|Liste der Kulturdenkmale in Helgoland}}

== Moderne Nutzung ==
Erst seit den 1990er Jahren werden die Hummerbuden zusammen mit der neu gestalteten Hafenpromenade als Touristenmeile vermarktet. Die bunten Reihenhäuschen dienen heute vor allem als [[Zwischenmahlzeit#Imbiss|Imbisse]], [[Kneipe]]n, [[Café]]s, [[Galerie (Kunst)|Galerien]] und [[Souvenir]]läden. In den Hummerbuden 38 und 39 hat der Museumsverein seinen Sitz, das [[Standesamt]] der Gemeinde Helgoland bietet hier auch Trauungen an.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.museum-helgoland.de/themen/heiraten-auf-helgoland |titel=Heiraten in den Hummerbuden auf Helgoland |werk=museum-helgoland.de |abruf=2025-10-24}}</ref> In der Hummerbude 35 sitzt der [[Verein Jordsand]] und informiert über seine Helgoländer Aktivitäten zum Schutz der Seevögel und der Natur.<ref>{{Internetquelle |autor=Andreas Kirchner |url=https://www.hamburg-nach-helgoland.de/verein-jordsand-ausstellung-in-hummerbude |titel=Verein Jordsand Ausstellung in Hummerbude |werk=hamburg-nach-helgoland.de |datum=2025-10-20 |sprache=de |abruf=2025-10-24}}</ref>
<gallery widths="250" heights="50" class="center" caption="Galerie">
Hummerbuden Helgoland 3314-Pano.jpg|Gesamtansicht der Hummerbuden bei Tag (2021)
Hummerbuden Helgoland 4847-Pano.jpg|Gesamtansicht bei Nacht (2021)
</gallery>

== Sonstiges ==
Auf dem Freigelände des ''[[Museum Helgoland|Museums Helgoland]]'', nahe der ''Nordseehalle'', stehen nachgebaute kleinere Hummerbuden, in denen u. a. eine Ausstellung über den aus Helgoland stammenden Kinderbuchautor [[James Krüss]] untergebracht ist.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.museum-helgoland.de/home/museum/museumshof.html |titel=Museumshof: Museum Helgoland |sprache=de |abruf=2022-08-02}}</ref><ref>{{Literatur |Autor=Roger Repplinger |Titel=James-Krüss-Museum: Kinderbücher in der Hummerbude |Sammelwerk=Die Tageszeitung: taz |Datum=2008-11-02 |ISSN=0931-9085 |Online=https://taz.de/James-Kruess-Museum/!5173347/ |Abruf=2025-10-24}}</ref> Im Buch ''Mein Urgroßvater und ich'' erzählte Krüss von einer Vorkriegs-Hummerbude auf dem [[Oberland (Helgoland)|Helgoländer Oberland]].<ref>{{Internetquelle |url=https://www.sueddeutsche.de/panorama/sueddeutsche-zeitung-junge-bibliothek-band-7-mein-urgrossvater-und-ich-von-james-kruess-1.684299 |titel=Süddeutsche Zeitung, Junge Bibliothek, Band 7: Mein Urgroßvater und ich von James Krüss |werk=sueddeutsche.de |datum=2010-05-10 |sprache=de |abruf=2025-10-25 |kommentar=Abschrift der Erzählung}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://theahamburg.wordpress.com/2009/07/17/die-hummerbuden-auf-helgoland/ |titel=Die Hummerbuden auf Helgoland |werk=Helgoland – Eine andere Welt |datum=2009-07-17 |sprache=de |abruf=2022-02-10}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://www.jameskruess.de/buecher-erstausgaben/articles/mein-urgrossvater-und-ich-3.html |titel=Mein Urgroßvater und ich |werk=jameskruess.de |hrsg=Erbengemeinschaft James Krüss |sprache=de |abruf=2025-10-24}}</ref>

== Literatur ==

* Jan Lubitz: ''Architektur auf Helgoland''. Rickmers Verlag & Archiv. Helgoland 2014, ISBN 978-3-9816915-0-4, S. 56–57.

== Weblinks ==
{{Commonscat}}

* ''[https://theahamburg.wordpress.com/2009/07/17/die-hummerbuden-auf-helgoland/ Die Hummerbuden auf Helgoland]'', auf theahamburg.wordpress.com
* Anne Dewitz: ''[https://www.abendblatt.de/region/pinneberg/article236314529/Tourismus-Buntes-Treiben-in-Helgolands-Hummerbuden.html Helgoland. Wie die Hummerbuden zum Wahrzeichen der Insel wurden]'' (2. September 2022), auf [[abendblatt.de]]; [[Bezahlschranke]].
* ''[https://www.architektur-bildarchiv.de/image/Hummerbuden-Helgoland-40632.html Hummerbuden Helgoland]'', architektur-bildarchiv.de

* ''[https://www.db-bauzeitung.de/architektur/wohnungsbau/in-die-jahre-gekommen-helgoland/ ... in die Jahre gekommen: Helgoland]'' (Oktober 2025), auf db-bauzeitung.de

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Coordinate|article=/|NS=54.177711|EW=7.88835|type=landmark|region=DE-SH}}

[[Kategorie:Bauwerk aus Holz]]
[[Kategorie:Kulturdenkmal im Kreis Pinneberg]]
[[Kategorie:Helgoländer Geschichte]]
[[Kategorie:Kultur (Kreis Pinneberg)]]
[[Kategorie:Tourismus (Schleswig-Holstein)]]
[[Kategorie:Umgenutztes Bauwerk im Kreis Pinneberg]]
[[Kategorie:Fischereigeschichte (Deutschland)]]
[[Kategorie:Gewerbegebiet in Deutschland]]

Hummerbuden - Versionsgeschichte

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