https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Horst_ScharfenbergHorst Scharfenberg - Versionsgeschichte2026-06-01T19:51:21ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Horst_Scharfenberg&diff=528373&oldid=previmported>Hamburgum: /* Weblinks */2023-07-19T04:53:57Z<p><span class="autocomment">Weblinks</span></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>'''Horst Scharfenberg''' (* [[20. August]] [[1919]] in [[Frankfurt am Main|Frankfurt]]; † [[18. Januar]] [[2006]] in [[Baden-Baden]]) war deutscher [[Fernsehkoch]], [[Journalist]], [[TV-Producer|Produzent]] und [[Autor]].<br />
[[Datei:Baden-Baden-Hauptfriedhof-Grabmal Horst Scharfenberg-10-2021-gje.jpg|mini|hochkant=1.0|Grab auf dem Hauptfriedhof Baden-Baden]]<br />
<br />
== Leben ==<br />
Scharfenberg studierte [[Soziologie]] an der [[Columbia University]] in [[New York City|New York]]. Als Journalist reiste er in alle Länder der Erde und hielt sich lange im arabischen Raum auf. Während des [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkriegs]] diente er in einer [[Propagandakompanie]] als Kriegsberichterstatter. Nach dem Krieg wurde er durch Hörfunk, Fernsehen und durch Vorlesungen an Universitäten bekannt. Er war Schöpfer und jahrzehntelang Leiter der Fernsehsendung ''[[Mainz wie es singt und lacht]]''. Scharfenberg arbeitete von 1946 bis 1973 für den [[Südwestfunk|SWF]] (heute: SWR) und erlangte in Deutschland durch die Sendung ''[[Koch Club]]'' Bekanntheit. Er gründete den Club 1962 und moderierte diesen bis 1970. Er war Mitglied im [[Food Editors Club]] Deutschland, [[FIPREGA]] (Fédération Intern. de la Presse Gastronomique), [[Bruderschaft Marmite]] (Chevalier de la Marmite Großmeister), FDP<!--was soll das sein?-->, Sénéchal der internationalen Weinbruderschaft, Commandeurs des Domaines Schenk.<br />
<br />
== Auszeichnungen ==<br />
* 1960 – Goldmedaille bei der Film – Triennale Trient<br />
* 1983 – Prix littéraire de la FIPREGA Paris<br />
* 1990 – International Association of Culinary Professionals Award, New York<br />
<br />
== Schriften ==<br />
* 2004 – Aus Deutschlands Küchen<br />
* 2003 – Ein kulinarisches Rendezvous mit Baden<br />
* 2002 – Aus Deutschlands Küchen<br />
* 2002 – Deutschlands Weine 2001/2002. Über 1000 Weine aus allen Regionen.<br />
* 1999 – Ein kulinarisches Rendezvous mit Baden. 100 erlesene Rezepte<br />
* 1999 – Deutschlands Weine 1999/2000. Über 1000 Weine aus allen Regionen<br />
* 1997 – Deutschlands Weine 1997/98. Über 1000 Weine aus allen Regionen<br />
* 1997 – Schwäbisches Weinbüchle<br />
* 1996 – Die Küchen Amerikas. Die kulinarische Entdeckung<br />
* 1995 – [[Kiehnle Kochbuch]]. Das große Grundkochbuch mit rund 2400 Rezepten<br />
* 1995 – Deutschlands Weine. Ausgabe 1995/96. Über 1000 Weine aus allen Regionen<br />
* 1994 – Aus Deutschlands Küchen. Überlieferte Rezepte aus 17 Regionen<br />
* 1993 – Weißwein von A bis Z. von Jim Ainsworth, u. a.<br />
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== Weblinks ==<br />
* {{IMDb|nm2530826}}<br />
* {{DNB-Portal|104952180}}<br />
<br />
{{Normdaten|TYP=p|GND=104952180|LCCN=n/81/147185|VIAF=37363337}}<br />
<br />
{{SORTIERUNG:Scharfenberg, Horst}}<br />
[[Kategorie:Fernsehkoch (Deutschland)]]<br />
[[Kategorie:Sachliteratur]]<br />
[[Kategorie:Fernsehmoderator (Deutschland)]]<br />
[[Kategorie:Journalist (Deutschland)]]<br />
[[Kategorie:Angehöriger einer Propagandakompanie]]<br />
[[Kategorie:Deutscher]]<br />
[[Kategorie:Geboren 1919]]<br />
[[Kategorie:Gestorben 2006]]<br />
[[Kategorie:Mann]]<br />
<br />
{{Personendaten<br />
|NAME=Scharfenberg, Horst<br />
|ALTERNATIVNAMEN=<br />
|KURZBESCHREIBUNG=deutscher Fernsehkoch, Journalist, Produzent und Autor<br />
|GEBURTSDATUM=20. August 1919<br />
|GEBURTSORT=[[Frankfurt am Main]]<br />
|STERBEDATUM=18. Januar 2006<br />
|STERBEORT=[[Baden-Baden]]<br />
}}</div>imported>Hamburgum