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	<title>Heinrich Birk - Versionsgeschichte</title>
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	<updated>2026-06-06T13:13:25Z</updated>
	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie</subtitle>
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		<id>https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Heinrich_Birk&amp;diff=480487&amp;oldid=prev</id>
		<title>imported&gt;Silewe: PD-fix, +Normdaten</title>
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		<updated>2021-04-07T07:25:57Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;PD-fix, +Normdaten&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Heinrich Birk&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; (* [[26. Mai]] [[1898]] in [[Wiesbaden]]; † [[8. Mai]] [[1973]] in [[Geisenheim]]) war ein Rebenzüchter und Experte für [[Weinbau]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Leben ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Heinrich Birk hatte nach seinem Abitur zunächst 1920–1923 [[Agrarwissenschaft]]en in [[Bonn]] und nach 1924 neben einer Anfangsstellung auf der [[Domäne Steinberg]] nahe dem [[Kloster Eberbach]] zusätzlich [[Philosophie]] in [[Gießen]] studiert; er promovierte in diesem Fach 1929.&amp;lt;ref&amp;gt;Heinrich Birk: &amp;#039;&amp;#039;Der heutige Stand der Rebenveredlung in Deutschland in technischer und betriebswirtschaftlicher Hinsicht.&amp;#039;&amp;#039; Phil. Dissertation. Reuter, Mainz 1930&amp;lt;/ref&amp;gt; Zu diesem Zeitpunkt war er bereits zwei Jahre als Sachbearbeiter an der [[Forschungsanstalt Geisenheim]] am Institut für Rebenveredelung als Assistent von Professor F. Muth tätig. 1939 wurde ihm an diesem Institut die Leitung der kurz nach [[Adolf Hitler]]s [[Machtergreifung]] gegründeten &amp;#039;&amp;#039;Reichs-Rebenzuchtstation&amp;#039;&amp;#039; übertragen. Diese Aufgabe musste er ein Jahr später wegen Einziehung zum Kriegsdienst wieder abbrechen. 1945 kehrte Birk zurück und widmete sich in der Nachkriegszeit dem Wiederaufbau.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Heinrich Birk wurde bekannt durch die Züchtung einiger neuer Traubensorten durch [[Klonen]] von [[Riesling]] und Kreuzung mit anderen Sorten. Birks Idee war, einen früher reifenden Wein als den traditionellen Riesling zu kreieren. So entstanden unter seiner Regie Versuchsflächen mit  [[Arnsburger]], [[Breidecker]], [[Ehrenfelser]], [[Hibernal (Wein)|Hibernal]], [[Osteiner]], [[Reichensteiner]], [[Rotberger]], [[Schönburger]] und [[Witberger]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1955 wurde Heinrich Birk zum Honorarprofessor ernannt und Direktor des Instituts. 1964 verabschiedete er sich in den Ruhestand und übertrug er die Verantwortung an seinen bekannteren Nachfolger [[Helmut Becker (Önologe)|Helmut Becker]], der internationales Renommee als Rebenzüchter erlangte. Einige der von Heinrich Birk entwickelten Neuzüchtungen dienten Becker als Grundlage für seine weiterführenden Kreuzungs-Experimente.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Literatur ==&lt;br /&gt;
* Walter Schenk: &amp;#039;&amp;#039;100 Jahre Rebenveredelungsstation Geisenheim&amp;#039;&amp;#039;, in: &amp;#039;&amp;#039;Mitteilungen der Gesellschaft zur Förderung der Forschungsanstalt Geisenheim&amp;#039;&amp;#039;, 1990, 4–17&lt;br /&gt;
* ders.: &amp;#039;&amp;#039;Weinberg und Keller&amp;#039;&amp;#039;, 1963&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Einzelnachweise ==&lt;br /&gt;
&amp;lt;references /&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Weblinks ==&lt;br /&gt;
* [http://www.geschichte-des-weines.de/personenAZ/birk_heinrich.html Kurzbiografie Heinrich Birks] bei der „[[Gesellschaft für Geschichte des Weines]]“&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Normdaten|TYP=p|GND=1186388161|VIAF=4763155832946133490002}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{SORTIERUNG:Birk, Heinrich}}&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Önologe]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Hochschullehrer (Geisenheim)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Person (Wiesbaden)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Person (Rheingau)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Weinkultur (Deutschland)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Deutscher]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Geboren 1898]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Gestorben 1973]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Mann]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Personendaten&lt;br /&gt;
|NAME=Birk, Heinrich&lt;br /&gt;
|ALTERNATIVNAMEN=&lt;br /&gt;
|KURZBESCHREIBUNG=Rebenzüchter und Experte für Weinbau&lt;br /&gt;
|GEBURTSDATUM=26. Mai 1898&lt;br /&gt;
|GEBURTSORT=[[Wiesbaden]]&lt;br /&gt;
|STERBEDATUM=8. Mai 1973&lt;br /&gt;
|STERBEORT=[[Geisenheim]]&lt;br /&gt;
}}&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>imported&gt;Silewe</name></author>
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