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2026-04-09T08:53:03Z

Änderungen von Johanna Jacoby (Diskussion) auf die letzte Version von Dieter123 zurückgesetzt

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[[Datei:Hanuta 11-2015.jpg|mini|260px|hanuta]]
'''Hanuta''' (eigene Schreibweise „hanuta“) ist ein [[Süßwaren]]produkt der italienischen Firma [[Ferrero (Unternehmen)|Ferrero]]. Es besteht aus [[Kakao]]creme mit [[Hasel (Botanik)|Haselnussstückchen]], eingebettet zwischen zwei Waffeln. Hanuta kam 1959 auf den deutschen Markt und ist als eingetragene [[Marke (Recht)|Marke]] geschützt.<ref>[http://register.dpma.de/DPMAregister/marke/register/958487/DE Markenregister]</ref>

== Name ==
Der Name „hanuta“ ist ein aus dem Wort '''Ha'''sel'''nu'''ss'''ta'''fel gebildetes [[Akronym]].<ref name="Olbrich2013">{{Literatur |Autor=Rainer Olbrich|Titel=Marketing: Eine Einführung in die marktorientierte Unternehmensführung |Online=http://books.google.com/books?id=8H0dBgAAQBAJ&pg=PA114 |Verlag=Springer-Verlag |Ort=Berlin / Heidelberg |Datum=2013-03-09 |Seiten=114 |ISBN=978-3-662-08496-0}}</ref> Auf der Packung selbst steht ''Haselnuss-Schnitte'', da dies die [[Verkehrsbezeichnung]] des Produktes nach den [[lebensmittelrecht]]lichen Vorschriften ist.

== Daten ==
Hanuta wurde bis Mai 2012 in einer 12er-Packung zu 250 g verkauft. Zurzeit ist Hanuta in einer 10er-Packung zu 220 g erhältlich, deren Einführung eine Preiserhöhung darstellte.<ref>{{Internetquelle |url=http://verdecktepreiserhoehungen.de/versteckte-preiserhohung-bei-hanuta-von-ferrero/ |titel=Versteckte Preiserhöhung bei Hanuta von Ferrero |werk=Unternehmen tricksen mit versteckten Preiserhöhungen |hrsg=verdecktepreiserhoehungen.de |abruf=2019-03-07 |archiv-url=https://web.archive.org/web/20130328045641/http://verdecktepreiserhoehungen.de/versteckte-preiserhohung-bei-hanuta-von-ferrero |archiv-datum=2013-03-28 |offline=1 }}</ref> Ein Hanuta wiegt 22 g und besteht zu ca. 75 % aus Fett und Zucker.<ref>[https://www.codecheck.info/essen/suesswaren/waffelschnitten_knusperwaffeln/ean_8000500272442/id_2459491523/hanuta_Haselnuss_Schnitte.pro Hanuta 220 g] auf www.codecheck.info</ref> Vorübergehend kommen immer wieder verschiedene Variationen in den Handel, z. B. mit Mandeln und Mandelcreme oder mit Krispies und Milchcreme.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.hanuta.de/sortiment |titel=Sortiment |abruf=2019-09-17 |archiv-datum=2019-11-16 |archiv-url=https://web.archive.org/web/20191116230224/https://www.hanuta.de/sortiment/ |offline=ja }}</ref> Ein Hanuta hat eine quadratische Grundfläche mit einer Seitenlänge von 55 mm und ist 14 mm hoch. Ergänzend gibt es Hanuta auch als „Minis“. Seit November 2018 gibt es eine neue Verpackung der Haselnussschnitten. Ferrero benutzt jetzt [[Kunststoff]] anstelle von [[Aluminium]].

Anfang 2025 brachte Ferrero eine limitierte vegane Version von Hanuta auf den Markt, die „Limited Edition hanuta Crispy Cocoa“, welche als plant based Hanuta vermarktet wird.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.ferrero.com/de/de/news-stories/news/launch-sondersorte-hanuta-crispy-cocoa |titel=Erste Sondersorte von hanuta auf pflanzlicher Basis {{!}} Ferrero |datum=2025-01-07 |sprache=de-DE |abruf=2025-02-27}}</ref> Es ist ein pflanzliches Produkt ohne tierische Inhaltsstoffe, wobei die Zutatenliste deutlich kürzer ist als beim „Original“-Hanuta.<ref>{{Internetquelle |autor=Kilian Dreißig |url=https://vegpool.de/produkte/hanuta-vegan-test-crispy-cocoa.html |titel=Probiert: Veganes Hanuta "Crispy Cocoa - wie schmeckt es? |datum=2025-01-24 |sprache=de |abruf=2025-02-27}}</ref>

=== Zutaten ===
Laut Firmenwebseite/Verpackung enthält Hanuta folgende [[Zutaten]] (Reihenfolge in absteigenden Anteilen): Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Weizenmehl (13,5 %), Haselnüsse (13 %), Süßmolkepulver, fettarmer Kakao, Vollmilchschokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator Lecithine (Soja), Vanillin), Magermilchpulver, Butterreinfett, Salz, Halbbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Lecithine (Soja), Vanillin); Emulgator Lecithine (Soja), Aromen, Traubenzucker, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Vanillin.<ref name="zutaten">{{Internetquelle |url=https://www.hanuta.de/hanuta/zutaten#zutaten |titel=Zutaten & Nährwerte |hrsg=hanuta.de |abruf=2026-03-21}}</ref>

Das plant based Hanuta weist folgende Zutaten auf: Zucker, Palmöl, Weizenmehl (12,5 %), fettarmer Kakao (10,5 %), Haselnüsse (8 %), Kichererbsen, Quinoa-Crisps (5 %), Emulgator Lecithine (Soja), Salz, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Vanillin.<ref>{{Internetquelle |autor=Kilian Dreißig |url=https://vegpool.de/produkte/hanuta-vegan-test-crispy-cocoa.html |titel=Probiert: Veganes Hanuta "Crispy Cocoa - wie schmeckt es? |datum=2025-01-24 |sprache=de |abruf=2025-02-27}}</ref>

=== Nährwerte ===
Als [[Nährwerte]] sind angegeben:<ref name="zutaten" />

{| class="wikitable"
! Gehalt
! je 100 g
|-
| [[Brennwert|Energie]] (kJ/kcal) || style="text-align:right" | 2260 / 542
|-
| [[Fette|Fett]] (g)|| style="text-align:right" | 31,9
|-
|   davon [[gesättigte Fettsäuren]] (g) || style="text-align:right" | 13,7
|-
| [[Kohlenhydrate]] (g) ||style="text-align:right" | 54,0
|-
|   davon [[Zucker]] (g) || style="text-align:right" | 42,6
|-
| [[Protein|Eiweiß]] (g) || style="text-align:right" | 7,6
|-
| [[Speisesalz|Salz]] (g) || style="text-align:right" | 0,432
|}

== Kritik ==
Hanuta im Doppelpack, genannt Flowpack, führte 2018 zu Kritik, da sowohl der Doppelpack aus Plastik war und ist als auch die beiden Hanutas noch einzeln in Plastik verpackt sind. Hanuta selbst argumentiert mit mehr Knusprigkeit seines Produktes und besserem Produktschutz.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.stern.de/wirtschaft/news/hanuta--neue-verpackung-macht-kunden-sauer-8426932.html |titel="Das tue ich mir nicht an" - Hanuta-Fans schimpfen über neue Verpackung |hrsg=G & J Medien, Stern, online |datum=2018-11-01 |sprache=de |abruf=2026-02-24}}</ref>

Aufgrund des geringen Haselnussanteils beschäftigte die Bezeichnung des Produkts als „Haselnuss-Schnitte“ auch die Verbraucherzentrale mit Schriftverkehr dazu, mit der Einschätzung der Verbraucherzentrale sowie der Stellungnahme der Ferrero MSC GmbH & Co. KG, Frankfurt/Main.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.lebensmittelklarheit.de/produkte/ferrero-hanuta-haselnuss-schnitte |titel=Haselnüsse und Getreide eher in der Nebenrolle |datum=2011-08 |archiv-url=https://web.archive.org/web/20211206143115/https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/ferrero-hanuta-haselnuss-schnitte |archiv-datum=2021-12-06 |abruf=2019-09-17}}</ref>

== Klebebilder ==
Ferrero nutzt zur [[Verkaufsförderung]] regelmäßig [[Sammelbilder]] von Comicfiguren und [[Fußball-Nationalmannschaft|Fußball-Nationalspielern]].
Zu sportlichen Großereignissen, wie etwa [[Fußball-Weltmeisterschaft|Fußball-Welt-]] (seit 1982)<ref name="sz-907626">{{Internetquelle |url=http://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/fussball-die-fifa-hanuta-und-viel-geld-1.907626 |titel=Fußball: Die Fifa, Hanuta und viel Geld |werk=sueddeutsche.de |datum=2010-05-19 |abruf=2014-12-09}}</ref><ref name="zeit-2005-11-03">{{Internetquelle |autor=Marcus Pfeil |url=http://www.zeit.de/2005/45/Fifa-Sammelbildchen |titel=Fussball: Das Schoko-Duell |werk=zeit.de |datum=2005-11-03 |abruf=2014-12-09}}</ref><ref>{{Webarchiv |url=http://www.stern.de/sport/fussball/rechtsstreit-kahn-bleibt-im-hanuta-174383.html |text=''Kahn bleibt im Hanuta'' |wayback=20091117035211}}, auf stern.de</ref> und [[Fußball-Europameisterschaft|-Europameisterschaften]],<ref>{{Webarchiv|url=http://www.horizont.net/aktuell/marketing/pages/protected/Ferrero-laeutet-EM-Aktionen-bei-Hanuta-und-Duplo-ein_75472.html |wayback=20091006150106 |text=''Ferrero läutet EM-Aktionen bei Hanuta und Duplo ein'' }}, auf horizont.net</ref> gibt Ferrero, ähnlich dem [[Panini Verlag|Panini-Verlag]], eine [[Aufkleber|Klebebilder]]-Serie mit den Spielern der [[Deutsche Fußballnationalmannschaft|deutschen Nationalmannschaft]] heraus.<ref>{{Webarchiv |text=Ferrero darf Hanuta mit Fußball-Sammelbildern verkaufen |url=http://www.n24.de/n24/Nachrichten/Wirtschaft/d/834386/ferrero-darf-hanuta-mit-fussball-sammelbildern-verkaufen.html |wayback=20160111173747 }}</ref>
Die einzelnen Bilder finden sich in Hanuta sowie [[Duplo (Schokoriegel)|duplo]] und [[Kinder-Riegel]], zwei anderen Produkten von [[Ferrero (Unternehmen)|Ferrero]], jeweils zwischen den beiden Schichten der Verpackung. Zu jedem Ereignis können ein Sammelalbum und auch einzelne Bilder bestellt werden, so dass die Sammler nicht gezwungen werden, große Mengen von Ferrero-Produkten zu kaufen, um ein fehlendes Bild zu erhalten. Daneben werden auch immer wieder Bilderserien aufgelegt mit Motiven, die als Figuren auch im [[Überraschungsei]] verwendet werden.

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Kakao- und Schokoladenware]]
[[Kategorie:Markenname (Süßware)]]
[[Kategorie:Abkürzung]]
[[Kategorie:Sammelbilder]]
[[Kategorie:Ferrero (Unternehmen)]]

Hanuta - Versionsgeschichte

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