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<p>Bot: http → https</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Hannah Woolley.jpg|mini|Hannah Woolley]]<br /> &#039;&#039;&#039;Hannah Woolley&#039;&#039;&#039; (* [[1621]]; † wahrscheinlich [[1675]] oder früher) war die erste englische [[Kochbuch]]autorin, deren Werke gedruckt wurden. Ihre Bücher befassen sich auch mit allgemeiner [[Haushaltsführung]].<br /> <br /> Zu ihrem Werk gehören &#039;&#039;The Cooks Guide&#039;&#039; (1664), &#039;&#039;The Ladies Directory&#039;&#039; (1661 und 1662), &#039;&#039;The Queen-Like Closet&#039;&#039; (1670, 1672, 1675–1676, 1681, 1684), welches als &#039;&#039;Frauenzimmers Zeitvertreib&#039;&#039; auch ins Deutsche übersetzt wurde,&lt;ref&gt;Oxford Dictionary of National Biography&lt;/ref&gt; und &#039;&#039;The Gentlewoman&#039;s Companion: or, A Guide to the Female Sex&#039;&#039;.<br /> <br /> Von 1639 bis 1646 arbeitete sie als Dienerin in einem vornehmen Haushalt, wo sie auch medizinische Kenntnisse erwarb. 1646 heiratete sie Benjamin Woolley, den Schulmeister der &#039;&#039;[[Grammar School]]&#039;&#039; von [[Newport (Essex)|Newport]], [[Essex]] und lehrte in seiner Schule. In zweiter Ehe heiratete sie Francis Challinor. 1661 kehrte sie in den Hauswirtschaftsdienst zurück und fand Anerkennung bezüglich ihrer medizinischen Kenntnisse.<br /> <br /> == Literatur ==<br /> * Maureen Waller: &#039;&#039;Huren, Henker, Hugenotten. Das Leben in London um 1700&#039;&#039;. Bergisch Gladbach 2002. ISBN 3-404-64186-8 (mit zahlreichen Auszügen aus Wooleys Werken).<br /> <br /> == Weblinks ==<br /> {{Commonscat|audio=0|video=0}}<br /> * [http://www.duke.edu/web/rpc/country_and_city/Guide%20Books.htm Guide Books]<br /> * [http://www.historicfood.com/Syllabub%20Recipes.htm Rezeptbeispiel: To make a very fine Sillibub]<br /> * [https://coqco.blogspot.com/2006_05_14_archive.html 17th Century Cooking Writers]<br /> <br /> == Einzelnachweise ==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> {{Normdaten|TYP=p|GND=129510475|LCCN=n85356898|VIAF=5164778482808341527}}<br /> <br /> {{SORTIERUNG:Woolley, Hannah}}<br /> [[Kategorie:Kochbuchautor]]<br /> [[Kategorie:Literatur (Englisch)]]<br /> [[Kategorie:Literatur (17. Jahrhundert)]]<br /> [[Kategorie:Engländer]]<br /> [[Kategorie:Geboren 1621]]<br /> [[Kategorie:Gestorben im 17. Jahrhundert]]<br /> [[Kategorie:Frau]]<br /> <br /> {{Personendaten<br /> |NAME=Woolley, Hannah<br /> |ALTERNATIVNAMEN=Wooley, Hannah<br /> |KURZBESCHREIBUNG=englische Kochbuchautorin<br /> |GEBURTSDATUM=1621<br /> |GEBURTSORT=<br /> |STERBEDATUM=unsicher: 1675<br /> |STERBEORT=<br /> }}</div>

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