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2025-10-06T00:25:39Z

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{|class="wikitable" align="right"
|align="center"|[[Datei:K & B CD Bestecke 2005 005.jpg|80px]]
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|colspan="2"|Gabel und Messer seines berühmten Designs ''Belle Epoque''
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Johann August '''Gustav Elsaß''' (* [[8. Oktober]] [[1881]] in [[Hanau]]; † [[6. Oktober]] [[1947]] in [[Bremen]]) war ein [[Deutschland|deutscher]] [[Designer]].

Er arbeitete nach seiner Ausbildung an der [[Staatliche Zeichenakademie Hanau|Staatlichen Zeichenakademie Hanau]] als „Entwerfer“ – frühere Bezeichnung für Designer – von 1909 bis 1945 in Bremen in der Nachfolge von [[Hugo Leven]] als Leiter des Entwurfbüros der Silberwarenmanufaktur [[Koch & Bergfeld]], [[Bremen]]. Elsaß entwarf neben zahlreichen Mustern für [[Korpusware]] viele Bestecke, so das im Jahr 1930 auf den Markt gebrachte ''[[Belle Epoque]]'' (Form 66700), das damals einen Konkurrenzentwurf (Form 66400) des heute viel bekannteren [[Bernhard Hoetger]] aus dem Rennen schlug. Der Elsaß-Entwurf ist heute neben den klassischen Formen ''[[Spaten]]'' und ''Altfaden'' das Hauptbesteck der deutschen [[Botschaft (Diplomatie)|Botschaften]] und eines der heute immer noch meistverkauften [[Silberbesteck]]e, während das Hoetger-Besteck von Koch & Bergfeld bis heute nicht in Serie produziert wurde.
Als Modelleur stand ihm [[Julius Feldtmann]] zur Seite, der der Firma ab dem [[20. April]] [[1881]] zugehörte.

Elsaß heiratete im Jahr 1908 Maria Josefa Friederike, geb. Feldtmann.

== Literatur ==
* Carl W. Schümann (Hrsg.): ''Silber aus Bremen. 150 Jahre Tafelbesteck von Koch & Bergfeld zu Bremen.'' Wienand Verlag, Köln 1990, ISBN 3879090963.
* Wilhelm Hornbostel, Klaus Hansen, [[Bernhard Heitmann]], Karin Kiemer, Klaus Benhof, Horst Heeren: ''Handwerk und Maschinenkraft. Die Silbermanufaktur Koch & Bergfeld in Bremen.'' Museum für Kunst und Gewerbe Hamburg, 1999, ISBN 3923859422.
* Reinhard W. Sänger: ''Das deutsche Silberbesteck. Biedermeier, Historismus, Jugendstil (1805–1918).'' Verlag Arnold, Stuttgart 1991, S. 153–155. ISBN 3-925369-10-4.
* Alfred Löhr: ''Bremer Silber. Von den Anfängen bis zum Jugendstil'', Bremen: Focke-Museum, 1981, S. 31 und 190.

{{SORTIERUNG:Elsass, Gustav}}
[[Kategorie:Designer]]
[[Kategorie:Deutscher]]
[[Kategorie:Person (Bremen)]]
[[Kategorie:Geboren 1881]]
[[Kategorie:Gestorben 1947]]
[[Kategorie:Mann]]

{{Personendaten
|NAME=Elsaß, Gustav
|ALTERNATIVNAMEN=Elsaß, Johann August Gustav (vollständiger Name)
|KURZBESCHREIBUNG=deutscher Designer
|GEBURTSDATUM=8. Oktober 1881
|GEBURTSORT=[[Hanau]]
|STERBEDATUM=6. Oktober 1947
|STERBEORT=[[Bremen]]
}}

Gustav Elsaß - Versionsgeschichte

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