https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Griechischer_OreganoGriechischer Oregano - Versionsgeschichte2026-06-11T07:34:56ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Griechischer_Oregano&diff=1168222&oldid=previmported>Michael w: Änderung 265561287 von ~2026-18251-60 rückgängig gemacht; dann trag die Quelle mit ein und nein, ChatGPT ist keine Quelle2026-03-24T14:37:20Z<p>Änderung <a href="/index.php/Spezial:Diff/265561287" title="Spezial:Diff/265561287">265561287</a> von <a href="/index.php/Spezial:Beitr%C3%A4ge/~2026-18251-60" title="Spezial:Beiträge/~2026-18251-60">~2026-18251-60</a> rückgängig gemacht; dann trag die Quelle mit ein und nein, ChatGPT ist keine Quelle</p>
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{{Taxobox<br />
| Taxon_Name = Griechischer Oregano<br />
| Taxon_WissName = Origanum vulgare ''subsp.'' hirtum<br />
| Taxon_Rang = Unterart<br />
| Taxon_Autor = ([[Heinrich Friedrich Link|Link]]) [[Achille Terracciano|A.Terracc.]]<br />
| Taxon2_Name = Oregano<br />
| Taxon2_WissName = Origanum vulgare<br />
| Taxon2_Rang = Art<br />
| Taxon3_Name = Dost<br />
| Taxon3_LinkName = Dost (Gattung)<br />
| Taxon3_WissName = Origanum<br />
| Taxon3_Rang = Gattung<br />
| Taxon4_WissName = Nepetoideae<br />
| Taxon4_Rang = Unterfamilie<br />
| Taxon5_Name = Lippenblütler<br />
| Taxon5_WissName = Lamiaceae<br />
| Taxon5_Rang = Familie<br />
| Taxon6_Name = Lippenblütlerartige<br />
| Taxon6_WissName = Lamiales<br />
| Taxon6_Rang = Ordnung<br />
| Bild = Greek Oregano.jpg<br />
| Bildbeschreibung = Blütenstand<br />
}}<br />
<br />
'''Griechischer Oregano''' (''Origanum vulgare'' subsp. ''hirtum'', {{elS|Ελληνική ρίγανη}}) ist eine Unterart der Pflanzenart [[Oregano]] (''Origanum vulgare'') in der [[Familie (Biologie)|Familie]] der [[Lippenblütler]] (Lamiaceae). Diese Oregano-Unterart wird von Seidemann<ref>J. Seideman: ''World Spice Plants.'' Springer Verlag, 2005, ISBN 3-540-22279-0, S. 266.</ref> auch Falscher Staudenmajoran, Griechischer Dost, Italienischer Dost und Pizza-Oregano genannt. Sie ist eine [[Gewürzpflanze]] und eng mit ''Origanum vulgare'' subsp. ''virens'', dem Wilden Majoran und ''Origanum vulgare'' subsp. ''viride'', dem Falschen Staudenmajoran, verwandt.<br />
<br />
[[Datei:Starr 070906-8860 Origanum vulgare subsp. hirtum.jpg|mini|Nichtblühender Bestand]]<br />
== Beschreibung ==<br />
Im Gegensatz zu anderen Oregano-Arten blüht der echte Griechische Oregano ebenso wie Kretischer Oregano (''Oregano samothrake'') weiß, nicht etwa wie der Sommer-Majoran rosa. Schon an den Blättern, die stark behaart sind, erkennt man, dass diese Art aus einem trockenen und heißen Klima stammt. Die Behaarung dient zum Schutz vor Austrocknung und schattiert die Blattoberfläche, dadurch erscheint sie auch farblich leicht silbrig-grau. Als Bienenweide ist er sehr beliebt.<br />
<br />
Die [[Chromosomenzahl]] beträgt 2n = 30.<ref name="IPCN" /><br />
<br />
== Verbreitung ==<br />
Das Verbreitungsgebiet erstreckt sich vom früheren Jugoslawien über Albanien, [[Nordmazedonien]], Bulgarien, [[Griechenland]], Kreta und [[Zypern]] bis zur [[Türkei]].<ref name="WCSP" /><ref name="GRIN">[{{GRIN|ID=430877|WissName=Origanum vulgare subsp. hirtum|Linktext=nein}} GRIN - ''Taxonomy of Plants'' - ''Origanum vulgare'' subsp. ''hirtum''.] .</ref><br />
<br />
== Systematik ==<br />
Die [[Erstbeschreibung]] erfolgte 1822 unter dem Namen ''Origanum hirtum'' durch [[Heinrich Friedrich Link]] in ''Enumeratio Plantarum Horti Regii Berolinensis Altera'', Band 2, S. 114.<ref name="GRIN" /> Die Art wurde 1930 durch [[Achille Terracciano]] in ''Memorie della Reale Accademia delle Scienze di Torino'' Serie 2, Band 67, Seite 46 als Unterart ''Origanum vulgare'' subsp. ''hirtum'' {{Person|(Link) A.Terracc.}} zur Art ''Origanum vulgare'' gestellt. Weitere [[Synonym (Taxonomie)|Synonyme]] für ''Origanum vulgare'' subsp. ''hirtum'' {{Person|(Link) A.Terracc.}} sind: ''Origanum heracleoticum'' {{Person|Benth.}} non {{Person|L.}} nec {{Person|W.D.J.Koch}} nec {{Person|Rchb.}}, ''Origanum smyrneaeum'' {{Person|Sm.}} non {{Person|L.}}<ref name="WCSP" /><br />
<br />
== Anbau ==<br />
Der Griechische Oregano ist mit am [[winterhart|winterhärtesten]] und kann sowohl über Samen als auch durch Teilung der Stauden vermehrt werden.<ref>J. J. Frey: ''Kurze und vollständige Anleitung zur schweizerischen Landwirtschaft...'' 1832, S. 151.</ref> 1&nbsp;g Samen entsprechen etwa 15.000 Korn ([[Tausendkornmasse]] = 0,067 Gramm) und reichen für zirka 7.000 Pflanzen. Die Mindestkeimfähigkeit sollte unter Standardbedingungen bei 60 % liegen, das handelsübliche frische Saatgut hat selten 75 %, meist jedoch über 80–85 % Keimfähigkeit. Aussaat im Freiland von Anfang April bis Mai.<ref>Lindbloms Frö, Katalog, 2004, S. 34.</ref> Oregano ist ein [[Dunkelkeimer]] und keimt bei 23&nbsp;°C in 14 Tagen. Die Kulturdauer von Aussaat bis erster Ernte beträgt im Sommer etwa 7 Wochen. Anbau unter mediterranem Klima bringt Ernten mit mehr Aroma als unter kontinentalem Klima.<ref>I. Tsekos, M. Moustakas, Progress in Botanical Research: Proceedings, 1st Balkan Botanical Congress, 1998, ISBN 0-792-35305-6, S. 74.</ref><br />
<br />
== Oregano in der Küche ==<br />
Der Griechische Oregano hat den intensivsten und besten Duft und Geschmack, der auch durch das Kochen nicht verloren geht. Griechischer Oregano hat die beste Qualität hinsichtlich der ätherischen Öle, die für den Geschmack entscheidend sind.<ref>K. V. Peter, ''Handbook of Herbs and Spices.'' 2001, ISBN 1-855-73721-3, S. 225.</ref> Auf einer Skala von 1 bis 10 für Intensität und Geschmack erreicht Griechischer Oregano 10, [[Majoran]] (''Origanum majorana'') einen Wert von 3. Er übertrifft damit den [[Syrischer Oregano|Syrischen Oregano]] (''Origanum maru'').<br />
<br />
== Oregano in der Heilkunde ==<br />
In Griechenland wird Aufguss mit Oregano gegen Erkältung, zur Magenberuhigung und zur generellen Unterstützung der Gesundheit verwendet.<ref>P. N. Kardulias, M. T. Shutes, Agean Strategies: ''Studies of Culture and Environment on the European Fringe.'' 1997, ISBN 0-847-68657-4, S. 217.</ref><br />
<br />
== Siehe auch ==<br />
* [[Liste der Küchenkräuter und Gewürzpflanzen]]<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commonscat|Origanum vulgare subsp. hirtum|Griechischer Oregano (''Origanum vulgare'' subsp. ''hirtum'')}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references><br />
<ref name="WCSP">Rafaël Govaerts (Hrsg.): [https://wcsp.science.kew.org?page=quickSearch&plantName=Origanum ''Origanum'' - ''World Checklist of Selected Plant Families'' des Royal Botanic Gardens, Kew.] Zuletzt eingesehen am 11. Januar 2018. </ref><br />
<ref name="IPCN">{{Tropicos|ID=50104128|WissName=Origanum vulgare subsp. hirtum|ProjektID=9}}</ref><br />
</references><br />
<br />
[[Kategorie:Dost]]<br />
[[Kategorie:Blattgewürz]]<br />
[[Kategorie:Heilpflanze]]</div>imported>Michael w