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<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Song<br />
| Titel = Green Onions<br />
| Cover = Booker T. & The MG's - Green onions1.jpg<br />
| Interpret = Booker T. & the M.G.’s<br />
| Veröffentlichung = [[Musikjahr 1962|Mai 1962]]<br />
| Länge = 2:52<br />
| Genres = [[Rhythm and Blues|R&B]], [[Soul]]<br />
| Autor = <br />
| Produzent = Booker T. Jones, Steve Cropper, Lewis Steinberg, Al Jackson, Jr.<br />
| Text = <br />
| Musik = [[Booker T. Jones, Jr.|Booker T. Jones]], [[Steve Cropper]], [[Lewie Steinberg|Lewis Steinberg]], [[Al Jackson, Jr.]]<br />
| Label = [[Stax Records]]<br />
| Auszeichnungen = Rolling Stone Magazine: 500 Greatest Songs of all Time; Grammy Hall of Fame Award 1999<br />
| Album = Green Onions<br />
| Coverversion1 = [[The Surfaris]]<br />
| Jahr1 = 1963<br />
| Coverversion2 = [[King Curtis]]<br />
| Jahr2 = 1967<br />
}}<br />
'''Green Onions''' ([[Englische Sprache|engl.]] für ‚[[Frühlingszwiebeln]]‘) ist ein [[Instrumentalmusik|Instrumentalstück]] der [[Soul]]-Band [[Booker T. & the M.G.’s]]. Es entstand 1962 und entwickelte sich später zum [[Millionenseller]].<br />
<br />
== Entstehungsgeschichte ==<br />
Die Soul- und [[Rhythm & Blues|R&B]]-Band Booker T. & the MG’s, in der weiße und schwarze Musiker gemeinsam spielten, entstand im Mai 1962 durch Abspaltung von der ebenfalls für [[Stax Records]] als Sessionband fungierenden Gruppe [[Mar-Keys]]. Im Mai 1962 waren Booker T. & the MG’s als Studioband für den bei [[Sun Records]] unter Vertrag stehenden [[Rockabilly]]-Sänger [[Billy Lee Riley]] vorgesehen. Als dieser nicht zum gebuchten Studiotermin erschien, nutzte die Band die Zeit, um zwei eigene Instrumentalaufnahmen einzuspielen. <br />
<br />
Der Song ''Behave Yourself'' stand als A-Seite bereits fest, aber für die B-Seite lagen weder der Titel noch die komplette Instrumentierung vor. [[Booker T. Jones]] und [[Steve Cropper]] entwickelten hierfür sukzessive ein [[Riff (Musik)|Riff]], an das sie sich erinnerten. Innerhalb von 30 Minuten wurde es verfeinert und für die anderen Instrumente arrangiert. Nach zwei [[Take (Musik)|Takes]] war ein Instrumentalstück komplettiert, das heute als ''Green Onions'' bekannt ist.<ref>Rob Bowman, ''Soulsville U.S.A. – The Story of Stax Records'', 1997, S. 38.</ref> <br />
<br />
Widersprüchlich sind die Aussagen über die Idee zum ungewöhnlichen Titel. Ein Teil der Fachliteratur geht von dem Namen einer Katze aus, deren Gehstil das Gitarrenriff nachempfunden sei.<ref>Steve Greenberg, ''The Very Best of Booker T. & the MG’s'', CD Liner Notes 1994.</ref> [[Musikologe]] Rob Bowman und andere bevorzugen aufgrund ihrer Interviews mit Beteiligten die Idee eines [[Funk (Musik)|„funky“]], also stark riechenden Gegenstandes wie der Zwiebel.<ref>Rob Bowman, ''Soulsville U.S.A. – The Story of Stax Records'', 1997, S. 39.</ref><ref>Booker T. Jones selbst beschreibt, dass der Titel zunächst "Funky Onions" lauten sollte: "To laced-up, deep-south conservative America, it sounded like a cuss word. So we retitled it Green Onions". [https://www.theguardian.com/music/2019/mar/11/green-onions-booker-t-and-the-mgs-steve-cropper-booker-t-jones Interview mit Dave Simpson: How we made Booker T and the MGs' Green Onions, The Guardian vom 11. März 2019, abgerufen im Mai 2020.]</ref><br />
<br />
Das Aufnahmedatum ist nicht genau bekannt. Die Matrix-Nummer für ''Green Onions'' (#6295) lässt jedoch im Vergleich zur chronologischen Verwendung anderer Matrix-Nummern des Stax-Tonstudios darauf schließen, dass die Aufnahme nach dem 22. Mai 1962 und vor Juni 1962 erfolgt sein muss. Die [[Besetzung (Musik)|Besetzung]] rekrutierte sich aus Booker T. Jones (Orgel), Steve Cropper (Gitarre), Lewie Steinberg (Bassgitarre) und Al Jackson jr. (Schlagzeug). Diese Bandmitglieder sind gleichzeitig auch als Komponisten urheberrechtlich registriert.<ref>{{Toter Link |datum=2018-04 |url=http://repertoire.bmi.com/title.asp?blnWriter=True&blnPublisher=True&blnArtist=True&page=1&keyid=508771&ShowNbr=0&ShowSeqNbr=0&querytype=WorkID |text=''Green Onions'' |archivebot=2018-04-12 22:04:17 InternetArchiveBot}}, BMI-Eintrag</ref> Als Produzent fungierte der Labelchef von Stax Records, Jim Stewart.<br />
<br />
== Musik ==<br />
Rhythmisch dominiert ein ungewöhnlicher 2/4-Takt mit klaren, vom Bassgitarristen vorgegebenen Akzenten und beinahe abrupten Orgelriffs, garniert mit [[Staccato|staccatoartigen]] Gitarrenlicks, bei denen Cropper zwischen der Rolle einer Leadgitarre und einer Rhythmusgitarre hin- und herwechselt. Die Partitur lässt ein [[Chromatik|Chromatisches Moll]] mit einer Fünften als [[Tonika]] erkennen. Die rasiermesserscharfen Gitarren-Staccatos von Croppers [[Fender Telecaster]] beim [[Intro]] waren ursprünglich in der zweiten Hälfte des Gitarrensolos positioniert, nun wird beim Solo eine [[Variation (Musik)|Variation]] gespielt. Booker T. Jones benutzte eine gebrauchte [[Hammond-Orgel#Die wichtigsten Modelle|Hammond M-3]] Spinett-Orgel, die Jim Stewart von einer älteren Dame erstanden hatte. Jacksons [[Rimshot|rimshot-betontes]] Schlagzeug untermauert mit seiner starken [[Synkope (Musik)|Synkopierung]] den tanzbaren Rhythmus.<br />
<br />
== Veröffentlichung und Erfolg ==<br />
Die Veröffentlichung erfolgte zunächst als ''Behave Yourself'' / ''Green Onions'' noch im Mai 1962 auf dem gerade gegründeten Stax-Tochterlabel Volt (#102). Discjockey Reuben Washington vom lokalen Radiosender WLOK spielte die Platte viermal hintereinander und erregte durch dieses [[Airplay]] Aufmerksamkeit in der Region um [[Memphis (Tennessee)|Memphis]].<br />
<br />
Nach Intervention des Produzenten [[Jerry Wexler]] vom Stax-Vertriebspartner [[Atlantic Records]] erschien die Single am 4. August 1962 nochmals auf dem Mutterlabel Stax Records (#127) – diesmal in umgekehrter Seitenfolge.<ref>Eine Werbeanzeige im [[Billboard (Magazin)|Billboard-Magazin]] vom 4. August 1962 kündigt die Platte an.</ref> Diese Umstellung führte zu einem enormen Erfolg der neuen A-Seite ''Green Onions'', die am 15. September 1962 auf Rang eins der [[Rhythm and Blues|Rhythm-&-Blues]]-[[Hitparade]] gelangte, den sie für 4 Wochen innehatte (aber nicht aufeinanderfolgend).<ref>Joel Whitburn: ''Top R&B/Hip-Hop Singles: 1942–2004.'' S. 802. Record Research, 2004.</ref> Am 29. September 1962 erreichte sie in den [[Billboard Hot 100|Pop-Charts]] Rang drei. Darin wurde der Verkaufserfolg reflektiert, denn ''Green Onions'' verkaufte innerhalb weniger Monate 700.000 Exemplare,<ref>Rob Bowman, ''Soulsville U.S.A. – The Story of Stax Records'', 1997, S. 40.</ref> und bis zum Jahresende 1967 insgesamt über eine Million.<ref>Joseph Murrells, ''Million Selling Records'', 1985, S. 160.</ref> Die Single erhielt einen [[Broadcast Music Incorporated|BMI-Award]]. Nach diesem Erfolg ersetzte Donald „Duck“ Dunn den bisherigen Bassgitarristen Lewis Steinberg im August 1962 erstmals bei der gleichnamigen LP ''Green Onions''.<br />
<br />
''Green Onions'' wurde vom Musikmagazin ''[[Rolling Stone]]'' in die Liste der [[500 beste Songs aller Zeiten|500 besten Songs aller Zeiten]] aufgenommen und 1999 mit einem [[Grammy Award|Grammy Hall of Fame Award]] ausgezeichnet.<ref>[https://www.grammy.com/news/get-green-with-music Grammy.com]</ref> Ebenso nahm ihn die [[Rock and Roll Hall of Fame]] in ihre Liste von 500 Songs auf, die den [[Rock and Roll]] formten.<ref>[http://www.infoplease.com/ipea/A0150472.html 500 Songs that shaped Rock and Roll]</ref> Acclaimed Music setzte ihn auf Platz 101 der 3000 besten Songs aller Zeiten.<ref>[https://www.acclaimedmusic.net/ Acclaimed-Music-Website]</ref><br />
<br />
Die am 27. August 1962 eingespielte gleichnamige LP enthält den Titelsong und war die erste LP im Katalog von Stax Records (#701). Sie konnte im Oktober 1962 bis auf Rang 33 der Pop-LP-Charts vordringen. Mit der überhaupt ersten Single von Booker T. & the MG’s wurde nicht nur der Sound für die weiteren Instrumentalaufnahmen geschaffen, sondern auch eine wesentliche Grundlage des [[Stax Records#Memphis-Soul|Memphis-Sounds]]. Die Gruppe spielte nämlich fortan nicht nur eigene Instrumentalaufnahmen ein, sondern fungierte als Sessionband im Format einer Rhythmusgruppe für viele Soul-Interpreten des Stax-Labels – oftmals ergänzt um die [[Memphis Horns]]. Im Dezember 1979 konnte eine [[Remake (Musik)#Abgrenzungen|Wiederveröffentlichung]] der Single in Großbritannien erstmals die dortige Hitparade erreichen und kam bis auf Platz 7.<br />
<br />
{| class="wikitable"<br />
|-<br />
! Titel!! Label !!Datum<br />
|-<br />
| ''Behave Yourself'' / ''Green Onions''|| Volt Records (USA) || Mai 1962<br />
|-<br />
| ''Green Onions'' / ''Behave Yourself''|| [[Stax Records]] (USA); [[London Records]] (UK)|| August 1962<br />
|-<br />
| ''Green Onions'' / ''Boot-Leg''|| [[Atlantic Records]] (UK)|| März 1967<br />
|-<br />
| ''Green Onions'' / ''Boot-Leg''|| Atlantic Records (UK)|| Dezember 1979<br />
|}<br />
<br />
== Kommerzieller Erfolg ==<br />
=== Chartplatzierungen ===<br />
{{Chartplatzierungen<br />
| Titel = Chartplatzierungen<br />
|{{Charts|USA-S|3|16|Q=<ref>{{Internetquelle |url=https://www.billboard.com/artist/booker-t-the-mgs/chart-history |titel=Chartplatzierung in den USA |werk=billboard.com |sprache=en |abruf=2024-04-14}}</ref>}}<br />
|{{Charts|GBR|7|12|Q=<ref>{{Internetquelle |url=https://www.officialcharts.com/songs/booker-t-the-mgs-green-onions/ |titel=Chartplatzierung in Großbritannien |werk=officialcharts.com |sprache=en |abruf=2024-04-14}}</ref>}}<br />
}}<br />
<br />
=== Auszeichnungen für Musikverkäufe ===<br />
{{AfM-Tabelle<br />
|{{AfM|NZL|P|1|30.000|Q=<ref>{{Internetquelle|url=https://www.radioscope.co.nz/2024/00/00/single-cert-search/|titel=Single Certification Search|werk=radioscope.co.nz|sprache=en|abruf=2026-02-08}}</ref>}}<br />
|{{AfM|USA|G|1|1.000.000|Q=<ref>{{Internetquelle|url=https://www.riaa.com/gold-platinum/?tab_active=default-award&se=Green+Onions|titel=Gold & Platinum|werk=riaa.com|sprache=en|abruf=2026-02-08}}</ref>}}<br />
|{{AfM|GBR|G|1|400.000|Q=<ref>{{Internetquelle|url=https://www.bpi.co.uk/page/certified-awards|titel=Brit certified|werk=bpi.co.uk|sprache=en|abruf=2026-02-08}}</ref>}}<br />
|GesG=2 |GesP=1 |GesZ=1.430.000<br />
}}<br />
<br />
== Coverversionen ==<br />
Von den insgesamt mindestens 28 Coverversionen sind hervorzuheben die [[Ventures]] mit einer gitarrenbetonten Fassung (Januar 1963), [[Harry James]] & His Orchestra spielte eine Swing-Version mit [[Buddy Rich]] am Schlagzeug (LP ''Harry James Plays Green Onions and Other Great Hits''; April 1965) ein, [[King Curtis]] mit melodieführendem Saxophon (März 1967), [[Count Basie]] mit Bläsersektionen (LP ''Basie’s in the Bag''; aufgenommen am 15. und 17. August 1967), [[Mongo Santamaría]] präsentiert eine [[Latin Jazz|Latin-Jazz]]-Fassung (Dezember 1969), [[Bill Doggett]] (LP ''Every Day, I Have the Blues''; April 1971), [[Roy Buchanan]] (September 1977) oder die patriotisch kommentierenden [[Blues Brothers]] (LP ''Made in America''; Dezember 1980) – allesamt Instrumentalversionen.<br />
<br />
== Rezeption ==<br />
[[Dan Aykroyd]] kommentierte auf der Liveaufnahme des Songs für das [[The Blues Brothers|Blues-Brothers]]-Album ''Made in America'':<br />
<br />
{{Zitat<br />
|Text=I believe that this tune can be equated with the great classical music around the world. Well now you go to Germany, you got your [[Johann Sebastian Bach|Bach]], your [[Beethoven]] and your [[Brahms]]. Here in America, you got your [[Fred McDowell]], your [[Irving Berlin]], your [[Glenn Miller]], and your Booker T. & the M.G.’s!<br />
|Sprache=en<br />
|Autor=Dan Aykroyd<br />
|Übersetzung=Ich glaube, dass dieses Stück mit der großen klassischen Musik der Welt gleichgesetzt werden kann. In Deutschland hat man Bach, Beethoven und Brahms. Hier in Amerika haben wir Fred McDowell, Irving Berlin, Glenn Miller und Booker T. & the M.G.’s!}}<br />
<br />
Der Song ''Green Onions'' wurde oft im Radio, Fernsehen und im Film verwendet. So erscheint das Stück im Soundtrack von ''[[American Graffiti]]'' (1973) und in den Filmen ''[[Quadrophenia (Film)|Quadrophenia]]'' (1979), ''Flamingo Kid'' (1986), ''Dragon: The Bruce Lee Story'' (1993), ''Herkules und die Sandlot-Kids'' (1994), ''Der Hausfreund'' (1995), ''[[Schnappt Shorty]]'' (1996), ''[[Chicken Run]]'' (2000), ''[[A Single Man]]'' (2009) und ''Der Einzelgänger'' (2010). Ebenso verwendet die Softwarefirma [[Electronic Arts]] den Song im Menu ihres Spieles [[Skate (Computerspiel)|''Skate'']].<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
* {{Discogs Master|150001|Green Onions}}<br />
* Booker T. & the M.G.’s: {{YouTube |id=OjBRyG8HouM |titel=Green Onions (Official Vinyl Video)}}<br />
* John Lee Hooker: {{YouTube |id=zcGZ0ONuW9k |titel=Onions}}<br />
* The Surfaris: {{YouTube |id=uI2kXS472ek |titel=Green Onions}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Kategorie:Soulsong]]<br />
[[Kategorie:Lied 1962]]<br />
[[Kategorie:Nummer-eins-Hit]]<br />
[[Kategorie:Lied in der Blues Hall of Fame]]<br />
[[Kategorie:Instrumental]]</div>imported>TaxonBot