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2022-01-25T17:57:01Z

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{{Infobox Rebsorte
| Art = vinifera
| Farbe = grünweiß
| Name = Goldriesling
| Synonyme = Gelbriesling, Goldmuskat
| Synonyme-Abschnitt = ja
| Bild = Goldriesling 04 4.jpg
| Herkunft =
| bekannt seit =
| Weißweintraube = ja
| Rotweintraube =
| Tafeltraube =
| Rosinentraube =
| Unterlage =
| Züchter = Christian Oberlin, Colmar
| Institut = Institut Viticole Oberlin
| Züchtungsjahr = 1893
| Zuchtnummer =
| VIVC = 4884
| VIVC-Synonym =
| Elternsorte1 = [[Riesling]]
| Elternsorte2 = [[Früher Malingre]]
| Kreuzung =
| Mutation =
| Abstammung =
}}
Der '''Goldriesling''', auch '''Gelbriesling''', '''Goldmuskat''', ist eine [[Rebsorte|Weißweinsorte]], die in nennenswertem Umfang nur im [[Sachsen (Weinbaugebiet)|sächsischen Weinbau]] angepflanzt wird.

== Abstammung ==
Der Ursprung dieser Rebsorte liegt im [[Elsass (Weinbaugebiet)|Elsass]], wo sie im Jahr 1893 von [[Christian Oberlin]] in [[Colmar]] aus der [[Kreuzung (Genetik)|Kreuzung]] der Sorten [[Riesling]] und [[Früher Malingre]] entstand. Die ursprünglichen Angaben des Züchters, es handele sich um eine Kreuzung von ''Riesling'' und ''Courtillier Musqué Précoce'', konnten in der Zwischenzeit durch eine DNA-Analyse im Jahr 2007 widerlegt werden.<ref>Erika Maul, Fritz Schumann, Bernd H. E. Hill, Frauke Dörner, Heike Bennek, Valérie Laucou, Jean-Michel Boursiquot, Thierry Lacombe, Eva Zyprian, Rudolf Eibach, Reinhard Töpfer: ''Die Kreuzungseltern deutscher Rebenneuzüchtungen im Fokus – Was sagt der genetische Fingerabdruck.'' In: ''Deutsches Weinbau-Jahrbuch.'' Jg. 64, 2013, {{ISSN|0343-3714}}, S. 128–142.</ref> Die Sorte fand erst im Jahr 1995 Eingang in die [[Sortenliste]].
Durch die guten Eigenschaften dieser Rebsorte wird bei [[Neuzüchtung]]en auch heute noch auf sie zurückgegriffen. Bei den älteren Züchtungen [[Lucie Kuhlmann]], [[Léon Millot]] und [[Maréchal Foch]] diente sie ebenfalls als Kreuzungspartner.

== Eigenschaften ==
Da die Sorte spät im Frühjahr austreibt und trotzdem schon früh geerntet werden kann, eignet sie sich besonders für Randlagen wie beim sächsischen Weinbau. So kann ihr der späte Frost im Frühjahr wenig anhaben.

== Wein ==
''Goldriesling'' fällt durch eine helle, gelbliche Farbe auf. Das [[Bouquet (Wein)|Bukett]] ist feinwürzig mit leichter Muskatnote. Die zumeist leichten, aber charaktervollen Weine dieser Rebsorte sind gute Essensbegleiter, eignen sich als [[Grundwein]] zur sommerlichen [[Bowle]] oder, dank der [[Säure (Wein)|kräftigen Säure]], für eine [[Schorle]].

== Verbreitung ==
Erstmals [[1913]] angebaut in [[Sachsen (Weinbaugebiet)|Sachsen]], ist diese Sorte fast nur noch hier beheimatet. Die bestockte Rebfläche beträgt ca. 21<ref name="Weltanbauflaeche" /> [[Ar (Flächenmaß)|ha]]. Zugelassen ist die Sorte jedoch auch in den Weinbaugebieten [[Franken (Weinbaugebiet)|Franken]], [[Ahr (Weinbaugebiet)|Ahr]], [[Mittelrhein (Weinbaugebiet)|Mittelrhein]], [[Mosel (Weinbaugebiet)|Mosel]], [[Nahe (Weinbaugebiet)|Nahe]], [[Pfalz (Weinbaugebiet)|Pfalz]] und [[Rheinhessen (Weinbaugebiet)|Rheinhessen]].

{| class="wikitable" border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
|align="center" | '''Weinbaugebiet''' || '''Rebfläche (Hektar)'''
|-
|align="left" | [[Ahr (Weinbaugebiet)|Ahr]] || align="right" | -
|-
|align="left" | [[Baden (Weinbaugebiet)|Baden]] || align="right" | -
|-
|align="left" | [[Franken (Weinbaugebiet)|Franken]] || align="right" | -
|-
|align="left" | [[Hessische Bergstraße]] || align="right" | -
|-
|align="left" | [[Mittelrhein (Weinbaugebiet)|Mittelrhein]] || align="right" | -
|-
|align="left" | [[Mosel (Weinbaugebiet)|Mosel]] || align="right" | -
|-
|align="left" | [[Nahe (Weinbaugebiet)|Nahe]] || align="right" | -
|-
|align="left" | [[Pfalz (Weinbaugebiet)|Pfalz]] || align="right" | -
|-
|align="left" | [[Rheingau (Weinbaugebiet)|Rheingau]] || align="right" | -
|-
|align="left" | [[Rheinhessen (Weinbaugebiet)|Rheinhessen]] || align="right" | -
|-
|align="left" | [[Saale-Unstrut-Region|Saale-Unstrut]] || align="right" | unter 0,5<ref name=BSA2008 />
|-
|align="left" | [[Sachsen (Weinbaugebiet)|Sachsen]] || align="right" | 16<ref name=BSA2008>[https://www.bundessortenamt.de/bsa/media/Files/BSL/bsl_rebe_2008.pdf Bundessortenamt: ''Beschreibende Sortenliste Reben'', Abschnitt ''Anbaufläche (in ha) der Rebsorten über die Weinbaugebiete in Deutschland im Jahr 2007''. Wiesbaden 2008, Seite 198ff.] (PDF; 519 kB)</ref>
|-
|align="left" | [[Stargarder Land (Weinbaugebiet)|Stargarder Land]] || align="right" | -
|-
|align="left" | [[Württemberg (Weinbaugebiet)|Württemberg]] || align="right" | -
|-
|align="left" | ''Deutschland Gesamt (2010)'' || align="right" | 21<ref name="Weltanbauflaeche">[http://www.adelaide.edu.au/wine-econ/databases/winegrapes/ Kym Anderson, Nanda R. Aryal: ''Which Winegrape Varieties are Grown Where? National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 and 2010''; Wine Economics Research Centre, University of Adelaide, South Australia, December 2013, revised July 2014.] engl.</ref>
|}
*''Siehe auch: [[Weinbau in Deutschland]]''

== Synonyme ==
Der ''Goldriesling'' ist auch unter den Synonymnamen ''Franzosentraube'', ''Gelbriesling'', ''Goldmuskat'', ''Riesling doré'', ''Risling khativ'' und ''Risling zolotistyi'' bekannt.

== Literatur==
* [[Pierre Galet]]: ''Dictionnaire encyclopédique des cépages.'' Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.
* [[Jancis Robinson]]: ''Das Oxford-Weinlexikon.'' 3., vollständig überarbeitete Auflage. Hallwag, München 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9.

== Weblinks ==
* {{VIVC|4884}}

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Neuzüchtung (Rebsorte)]]
[[Kategorie:Sächsische Küche]]

Goldriesling - Versionsgeschichte

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