imported>Josef J. Jarosch am 16. April 2026 um 20:03 Uhr

2026-04-16T20:03:38Z

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{{Infobox Protein
| Name = Ghrelin
| Bild = Preproghrelin 1P7X.png
| Bild_legende = Preproghrelin mit Ghrelin (grün) nach {{PDB|1P7X}}
| Groesse = 3,24 [[Atomare Masseneinheit|kDa]]; {{Anker|A.aa}}28 [[Aminosäuren#A.aa|aa]] 
| Kofaktor =
| Precursor = [[Preproghrelin]]
| Isoformen = des-Gln14-Ghrelin
| HGNCid = 18129
| Symbol = GHRL
| AltSymbols = MTLRP, Ghrelin-28
| MGIid = 1930008
| ATC-Code =
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| CASergänzend =
| DrugBank =
| Wirkstoffklasse =
| EC-Nummer =
| Kategorie =
| Reaktionsart =
| Substrat =
| Produkte =
| Taxon = [[Euteleostomi]]
| Taxon_Ausnahme =
| Orthologe = {{Protein Orthologe
| Spezies1 = Mensch
| Spezies2 = Maus
| S1_EntrezGene = 51738
| S1_Ensembl = ENSG00000157017
| S1_RefseqmRNA = NM_016362
| S1_RefseqProtein = NP_057446
| S1_GenLoc_db =
| S1_GenLoc_chr = 3
| S1_GenLoc_start = 10302434
| S1_GenLoc_end = 10307535
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| S2_EntrezGene = 58991
| S2_Ensembl = ENSMUSG00000064177
| S2_RefseqmRNA = NM_021488
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| S2_GenLoc_start = 113681896
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}}
| OMIM = 605353
| UniProt = Q9UBU3
| PDB =
}}

'''Ghrelin''' ([[Akronym]], {{enS}} ''Growth Hormone Release Inducing'' „Wachstumshormonfreisetzung einleitend“) ist ein appetitanregendes [[Peptid]], das in der [[Magenschleimhaut]] und der [[Bauchspeicheldrüse]] produziert wird. Neben der Appetitanregung hat das Hormon eine Reihe anderer Wirkungen.

== Bildung ==
Ghrelin wird vor allem in den [[Belegzelle]]n im [[Epithel]] des [[Magen]]fundus, aber auch von den ε-Zellen (ε ist [[Epsilon]], als Laut gesprochen wie das e in ''nett'') der Bauchspeicheldrüse produziert sowie in einer Vorstufe im [[Hypothalamus]] und der [[Hypophyse]] und durch Abspaltung einiger [[Aminosäure]]n in die aktive Form übergeführt.

== Struktur ==
Ghrelin ist ein [[Peptidhormon]], bestehend aus 28 Aminosäuren, welches durch [[posttranslationale Modifikation]] aus dem [[Präkursor-Protein]] [[Preproghrelin]] (117 Aminosäuren) gebildet wird. Gleichzeitig entsteht ein Molekül [[Obestatin]].<ref>{{UniProt|Q9UBU3}}</ref>
Die dritte Aminosäure [[Serin]] des Ghrelins ist mit [[Octansäure]] [[Veresterung|verestert]]. Diese Modifikation ist essentiell für die Wirkung des Hormons.
Die Molekülmasse des Präkursors beträgt 12,91 kDa, die des Ghrelins 3,24 kDa.

== Physiologie ==
Ghrelin ist ein [[Hormon]], das die Nahrungsaufnahme und die [[Sekretion]] von [[Somatotropin|Wachstumshormonen]] reguliert. In Hungerphasen steigt der Ghrelinspiegel im Blut an, nach dem Essen sinkt er ab. Schlafmangel induziert erhöhte Ghrelin-Ausschüttung und trägt auf diese Weise vermutlich zur Entwicklung von [[Adipositas#Pathophysiologie|Adipositas]] bei.<ref>{{cite journal |author=Yildiz BO, Suchard MA, Wong ML, McCann SM, Licinio J |date=2004-07 |title=Alterations in the dynamics of circulating ghrelin, adiponectin, and leptin in human obesity |journal=[[Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A.]] |volume=101 |issue=28 |pages=10434–9 |doi=10.1073/pnas.0403465101 |pmid=15231997 |pmc=478601 |language=en}}</ref>

Weitere Hormone, die das Hunger- bzw. Sättigungsgefühl steuern, sind [[Cholecystokinin|CCK]], [[Glucagon-like-peptide 1|GLP-1]], [[Peptid YY]] und [[Cortisol]].

== Wirkungen ==
=== Hunger ===
[[Datei:Drei wichtige Hormone für den Stoffwechsel Terra X.webm|mini|Video: Drei wichtige Hormone für den Stoffwechsel (Leptin, Insulin und Ghrelin)]]

Im [[Experiment]] erhöhen Ghrelin-Infusionen die Nahrungsaufnahme. Im Fastenzustand ist die Ghrelinausschüttung erhöht, nach dem Essen sinkt der Ghrelinspiegel ab.


Es stimuliert im [[Hypothalamus]] die Sekretion von [[Neuropeptid Y]], von dem bekannt ist, dass es die Nahrungsaufnahme steigert, sowie von {{nowrap|''Agouti-related Peptide (AgRP)''}} ''Hormonen'' im [[Nucleus arcuatus]].

Auch die meisten [[Art (Biologie)|Arten]] der [[Vögel]] verfügen über ein funktionstüchtiges [[Gen]] (GHRL), das für Ghrelin [[Genetischer Code|codiert]], jedoch ''hemmt'' Ghrelin bei Vögeln die Nahrungsaufnahme. In einer Studie wurde 2015 zusätzlich nachgewiesen, dass bei [[Würgfalke]]n und [[Wanderfalke]]n das „Ghrelin-Gen“ funktionsuntüchtig ist; dies sorge dafür, dass bei diesen Arten das Jagd- und Fütterungsverhalten gesteigert werde.<ref>Inge Seim, Penny L. Jeffery, Adrian C. Herington und Lisa K. Chopin: ''Comparative analysis reveals loss of the appetite-regulating peptide hormone ghrelin in falcons.'' In: ''General and comparative endocrinology.'' Band 216, 2015, S. 98–102, [[doi:10.1016/j.ygcen.2014.11.016]], PMID 25500363.</ref>

=== Milderung von Depressionen ===
Darüber hinaus wirkt Ghrelin im [[Tierversuch|Mausversuch]] [[Anxiolytikum|beruhigend]]. Eine Studie aus dem Jahr 2008 deutet auf die antidepressive Wirkung von Ghrelin hin und beleuchtet die Frage, warum chronischer [[Stress]] und [[Depression]]en zu [[Übergewicht]] führen können.<ref>{{Webarchiv |url=http://www.aerzteblatt.de/v4/news/news.asp?id=32723 |wayback=20090513065906 |text=Hungerhormon vertreibt Angst und Depressionen -macht aber dick}} aerzteblatt.de</ref><ref name="DOI10.1038/nn.2139">Michael Lutter, Ichiro Sakata, Sherri Osborne-Lawrence, Sherry A Rovinsky, Jason G Anderson, Saendy Jung, Shari Birnbaum, [[Masashi Yanagisawa]], Joel K Elmquist, Eric J Nestler, Jeffrey M Zigman: ''The orexigenic hormone ghrelin defends against depressive symptoms of chronic stress.'' In: ''[[Nature Neuroscience]].'' 11, 2008, S. 752–753, [[doi:10.1038/nn.2139]].</ref>

=== Zusammenhang mit Alkoholabhängigkeit ===
Die [[Hypothese]], dass Ghrelin bei der Entstehung von [[Alkoholabhängigkeit]] mitverantwortlich ist, wurde zumindest im Mausversuch bestätigt.<ref>{{cite journal |author=Elisabet Jerlhag, Emil Egecioglu, Sara Landgren, Nicolas Salomé, Markus Heilig, Diederik Moechars, Rakesh Datta, Daniel Perrissoud, Suzanne L. Dickson, Jörgen A. Engel |date=2009-07 |title=Requirement of central ghrelin signaling for alcohol reward |journal=Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. |volume=106 |issue=27 |pages=11318–5 |doi=10.1073/pnas.0812809106 |url=http://www.pnas.org/content/early/2009/06/26/0812809106.full.pdf+html?sid=edbae12d-7eee-4250-b039-99f1d0e6de4b |language=en}}</ref>

=== Wachstumshormon ===
Ghrelin ist ein [[endogen]]er [[Ligand]] für einen [[Rezeptor (Biochemie)|Rezeptor]], der die Abgabe von Wachstumshormonen in der Hypophyse reguliert. An speziellen Zellen des [[Hypophysenvorderlappen]]s ([[azidophil]]e Zellen) bindet es an den GHS-Rezeptor (''Growth Hormone Secretagogue Receptor'') und regt so die Freisetzung von Wachstumshormonen an.<ref>{{cite journal |author=Kojima M, Hosoda H, Date Y, Nakazato M, Matsuo H, Kangawa K |date=1999-12 |title=Ghrelin is a growth-hormone-releasing acylated peptide from stomach |journal=[[Nature]] |volume=402 |issue=6762 |pages=656–660 |doi=10.1038/45230 |pmid=10604470 |language=en}} (Entdeckung und erste Veröffentlichung über das Ghrelin).</ref>

== Pathophysiologie ==
Das seltene [[Prader-Willi-Syndrom]] zeigt teilweise massiv erhöhte Ghrelin-Werte. Es ist durch ein fehlendes [[Sättigungsgefühl]] charakterisiert.

== Literatur ==
* {{cite journal |author=Cummings DE, Weigle DS, Frayo RS, ''et al.'' |date=2002-05 |title=Plasma ghrelin levels after diet-induced weight loss or gastric bypass surgery |journal=[[N. Engl. J. Med.]] |volume=346 |issue=21 |pages=1623–30 |doi=10.1056/NEJMoa012908 |pmid=12023994 |language=en}}
* {{cite journal |author=Garcia JM, Garcia-Touza M, Hijazi RA, ''et al.'' |date=2005-05 |title=Active ghrelin levels and active to total ghrelin ratio in cancer-induced cachexia |journal=J. Clin. Endocrinol. Metab. |volume=90 |issue=5 |pages=2920–6 |doi=10.1210/jc.2004-1788 |pmid=15713718 |language=en}}
* {{cite journal |author=Zhang JV, Ren PG, Avsian-Kretchmer O, ''et al.'' |date=2005-11 |title=Obestatin, a peptide encoded by the ghrelin gene, opposes ghrelin's effects on food intake |journal=[[Science]] |volume=310 |issue=5750 |pages=996–9 |doi=10.1126/science.1117255 |pmid=16284174 |language=en}}

== Weblinks ==
{{Commonscat|audio=0|video=0}}
* [http://arbl.cvmbs.colostate.edu/hbooks/pathphys/endocrine/gi/ghrelin.html Colorado State University: Ghrelin]
* [http://www.phoenixpeptide.com/Catalog Files/Ghrelin Section/ghrelin.html Übersicht in Englisch]

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Neuropeptid]]
[[Kategorie:Verdauungsphysiologie]]
[[Kategorie:Bauchspeicheldrüse]]
[[Kategorie:Codiert auf Chromosom 3 (Mensch)]]
[[Kategorie:Wikipedia:Artikel mit Video]]

Ghrelin - Versionsgeschichte

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